الدليل الشامل لاستخدام القرفة للكلاب

النقاط الرئيسية

• هناك نوعان من القرفة، وهما قرفة الكاسيا وقرفة سيلان. بشكل عام، تعتبر قرفة سيلان أكثر أمانًا للكلاب.;
• القرفة هي مصدر مركّز جداً لمضادات الأكسدة التي يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم وتحسّن صحة قلب كلبك. علاوة على ذلك، قد تساعد حيوانك الأليف في التخلص من آلام المفاصل والعضلات.;
• على الرغم من أن جوزة الطيب غالبًا ما يُنظر إليها على أنها توابل تكميلية للقرفة، إلا أنه لا يجب إعطاؤها لكلبك أبدًا. يمكن أن تسبب جوزة الطيب تسممًا يهدد حياة الكلاب.

تتمتع القرفة بالعديد من الفوائد في النظام الغذائي البشري. فهي مضاد قوي للأكسدة ويحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، كما أن هذه التوابل يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم. علاوة على ذلك، تعمل القرفة على تحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري. كما يمكن أن تساعد المرضى الذين يعانون من أمراض تنكسية عصبية وغير ذلك الكثير! القرفة لذيذة أيضًا، ولهذا السبب فهي من الأطعمة الأساسية الشائعة في خزائن المطابخ حول العالم. ولكن هل تناول القرفة آمن بالفعل لكلبك؟

الإجابة المختصرة هي نعم. ومع ذلك، فإن نوع وكمية القرفة التي يمكنك إطعامها لكلبك تلعب دوراً مهماً.

أنواع القرفة المناسبة للكلاب

تعد القرفة من التوابل الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم. يمكن استخدامها في الحلويات ووجبات الإفطار، وكذلك في الأطباق المالحة. تستخرج القرفة من لحاء شجرة القرفة.

يوجد نوعان مختلفان من القرفة في جميع أنحاء العالم. هناك قرفة سيلان، التي تسمى أيضًا القرفة “الحقيقية” أو القرفة “الحلوة”، وقرفة كاسيا.

تأتي قرفة الكاسيا على وجه التحديد من شجرة الكاسيا، المعروفة أيضًا باسم شجرة C. aromaticum، والتي توجد في الصين وإندونيسيا. في المقابل، تأتي قرفة سيلان من شجرة C. verum، الموجودة في سريلانكا. قرفة الكاسيا لونها بني غامق، وتأتي في شكل عيدان سميكة ذات قوام أكثر خشونة من قرفة سيلان. تتميز قرفة الكاسيا بطعم أقوى، كما أنها أرخص وأكثر شيوعًا من قرفة سيلان. لذا، ما لم تكن تتسوق في سوق متخصص في التوابل الفاخرة، فإن عيدان القرفة والقرفة المطحونة الموجودة في مخزن الطعام ومتجر البقالة المحلي هي بالتأكيد من نوع الكاسيا.

مثل العديد من النباتات الأخرى، يحتوي كلا النوعين من القرفة على مركب الكومارين السام. ولكن، نظرًا لأن قرفة الكاسيا تحتوي على نسبة أعلى من الكومارين، فإن قرفة سيلان أكثر أمانًا للكلاب. 

الفوائد الصحية للقرفة للكلاب

وفقًا للجمعية الأمريكية لمنع القسوة على الحيوانات، فإن القرفة ليست سامة للكلاب. علاوة على ذلك، فإن النظام الغذائي الذي يحتوي على القرفة له فوائد صحية عديدة. القرفة هي مصدر مركّز لمضادات الأكسدة لدرجة أنها تتفوق على 26 نوعًا مختلفًا من التوابل، بما في ذلك “الأطعمة الفائقة” مثل الثوم والأوريغانو! بالإضافة إلى ذلك، ثبت أنها تقلل من الكوليسترول الكلي، والكوليسترول “الضار” LDL، والدهون الثلاثية، مع الحفاظ على مستويات الكوليسترول “الجيد” HDL مستقرة.

نشرت مجلة "تقدم الحيوان والطب البيطري" دراسة واحدة أظهرت أن الكلاب التي تناولت القرفة كجزء من نظامها الغذائي تتمتع بصحة قلبية أفضل من الحيوانات الأليفة التي لم تتناول هذه التوابل. كما أظهرت الأبحاث أن الكلاب التي تتناول هذه التوابل تتمتع بضغط دم ومعدل نبضات قلب أقل.

بإضافة القليل من قرفة سيلان إلى طعام الكلاب من وقت لآخر، يمكنك خفض مستويات السكر والدهون في دم الحيوان الأليف.

نظراً لخصائصه المضادة للالتهابات، يمكن أن يساعد القرفة أيضاً صديقك في تخفيف آلام المفاصل والعضلات. بالإضافة إلى ذلك، يُقال إن قرفة سيلان لها تأثير مهدئ على أمراض مثل التهاب المفاصل.

القرفة مفيدة أيضًا للدماغ لأنها تساعد على تحسين الوظائف الإدراكية (مثل الذاكرة) لدى الكلاب. وقد تمنع أيضًا الإصابة بالمرض لدى البشر والكلاب على حد سواء. الاضطرابات العصبية. تظهر بعض الأبحاث أيضًا أن هذه التوابل لها خصائص قوية مضادة للبكتيريا والفطريات!

يمكن أن تعمل القرفة أيضًا كمعطر للفم. لذا، إذا كان كلبك يعاني من رائحة الفم الكريهة، ففكر في فرك القليل من القرفة على لثته، وستجد أن ذلك سيفي بالغرض!

ما هي كمية القرفة الآمنة للكلاب؟

الجرعة الآمنة من القرفة هي ½ ملعقة صغيرة لكل 25 كيلوغرامًا من الوزن تقريبًا. يعتقد الأطباء البيطريون أن إعطاء كلبك أكثر من ملعقة صغيرة من القرفة هو أمر مبالغ فيه! كما ذكرنا سابقًا، تعتبر القرفة غير سامة للكلاب. ومع ذلك، قد تشكل بعض المخاطر. 

ماذا تفعل إذا أكل كلبك الكثير من القرفة؟

إذا أطعمت كلبك أعواد القرفة، فقد يؤدي ذلك إلى إصابته بالسعال ومشاكل في التنفس. لذا، إذا كنت تخطط لإعطاء القرفة لحيوانك الأليف، فما عليك سوى رش التوابل مباشرة على طعام الكلب أو على وجبة خفيفة.

ضع في اعتبارك أنه لا يجب إطعام كلبك الكثير من القرفة. فقد تتسبب الكميات الكبيرة من هذه التوابل في مشاكل خطيرة مثل:

• ألم في المعدة (قيء، إسهال)  
• تقرحات الفم 
• تهيج الرئة (صعوبة في التنفس، سعال)
• زيادة معدل ضربات القلب

إذا لاحظت أن كلبك يعاني من أي من الأعراض المذكورة أعلاه بعد تناول القرفة، فاتصل بالطبيب البيطري على الفور. لا داعي للذعر، فالقرفة ليست قاتلة للكلاب. ومع ذلك، فإن الآثار الجانبية لتناول القرفة بكميات كبيرة يمكن أن تكون مزعجة. أيضًا، وفقًا لخط المساعدة الخاص بتسمم الحيوانات الأليفة، فإن مسحوق القرفة يمكن أن يسبب تهيجًا رئتي الكلاب وتسبب السعال والاختناق وصعوبة التنفس.

جوزة الطيب مقابل القرفة للكلاب

على الرغم من أن القرفة وجوزة الطيب غالبًا ما تستخدمان كتوابل تكميلية، إلا أنه لا ينبغي أبدًا أن تأكل الكلاب جوزة الطيب. على عكس العديد من التوابل الأخرى، فإن جوزة الطيب شديدة السمية للكلاب. حتى الكميات الصغيرة منها يمكن أن تسبب التسمم وتؤدي إلى وفاة الحيوان الأليف.

تحتوي جوزة الطيب على مادة الإليميسين والميرستيسين والصفرول. هذه المواد معروفة بأنها مهلوسة. يمكن أن يكون لها تأثير على العقل وتؤدي إلى التسمم. تعمل الجزيئات على دماغ الحيوان الأليف وجهازه العصبي، وتظهر على الكلاب التي تسممها جوزة الطيب أعراض عصبية في الغالب. الأعراض التالية هي الأعراض النموذجية:

• غثيان مع أو بدون قيء
• الضعف والضيق
• الرعشة والتشنجات
• تورم الأطراف
• الارتباك
• الموت بسبب شلل الجهاز التنفسي

تذكر أن جوزة الطيب سامة لكلبك حتى في الكميات الصغيرة جدًا.

الأسئلة الشائعة