أفضل إفطار في دبي: أين تبدأ يومك

الإفطار في دبي له طعم مختلف. تستيقظ المدينة ببطء، لكن مقاهيها لا تضيع دقيقة واحدة. في أحد الأركان، تغلي الشاكشوكة في مقالي من الحديد الزهر، وفي ركن آخر، يقدمون فطائر رقيقة مثالية، وفي بعض الأماكن، يحولون شريحة خبز أفوكادو بسيطة إلى شيء تتذكره طوال اليوم. هذا الدليل ليس عن الضجة الإعلامية. إنه عن الأماكن التي تشعر فيها أن الطعام معد بعناية، والقهوة توقظك بالفعل، وضوء الصباح يجعل كل شيء طعمه أفضل.

كيف نستكشف مشهد الإفطار في دبي في وورلد أرابيا

قبل الشروع في قائمة الأطعمة، نود أن نشارككم نظرتنا إلى ثقافة الطعام في دبي من وجهة نظرنا في العالم العربي. عادة ما يأخذنا عملنا إلى أجزاء مختلفة من المدينة، ويعد الإفطار أحد تلك الروتينات الصغيرة ولكنها ذات مغزى والتي تقول الكثير عن كيفية عيش الناس هنا. نحن نغطي الموضة والثقافة والعافية ونمط الحياة والأماكن، وغالبًا ما تتداخل كل هذه المجالات مع الأماكن التي يبدأ فيها الناس صباحهم. تساعدنا أماكن الإفطار على فهم إيقاع المدينة، من المقاهي الهادئة المخبأة في المناطق السكنية إلى الأماكن الصاخبة داخل مراكز التسوق والمناطق الساحلية.

نحن نتعامل مع هذا الموضوع بنفس الطريقة التي نتعامل بها مع كل شيء آخر في World Arabia: بفضول، وسياق، وتركيز على ما يستخدمه السكان المحليون والزوار بشكل حقيقي. بالنسبة لنا، الإفطار ليس مجرد وجبة، بل هو لمحة عن كيفية مزج دبي للتأثيرات. في صباح أحد الأيام، تصادف مقهى للفطور المتأخر مستوحى من برشلونة، وفي اليوم التالي تجد مكانًا نباتيًا في السركال أو تراسًا هادئًا بجوار المارينا. هذا المزيج هو جزء مما يجعل المدينة تبدو حية، ولهذا نستمتع باكتشاف أماكن جديدة حتى لو كانت موجودة منذ فترة. لذا، فإن القائمة أدناه ليست مجرد أسماء. إنها تعكس كيف تأكل المدينة وتلتقي وتبدأ يومها.

أماكن في دبي تستحق الزيارة لتناول الإفطار

إليك قائمة مختارة من أماكن الإفطار في دبي، تم جمعها من مختلف الأحياء والأساليب حتى تتمكن من الاختيار بناءً على مزاجك أو توقيتك أو نوع الصباح الذي تريده. بعض الأماكن هادئة ومخبأة، والبعض الآخر يقع بجانب المياه، وبعضها يميل أكثر إلى أجواء البرانش طوال اليوم. الفكرة هنا ليست تحديد أيها الأفضل، بل تزويدك بنقطة انطلاق واضحة مع خيارات موثوقة يستخدمها السكان المحليون والزوار بالفعل. سواء كنت ترغب في تناول البيض أو المعجنات أو شيء حلو أو مجرد فنجان قهوة قوي، فإن هذه القائمة تجعل من السهل عليك تحديد المكان الذي تريد الذهاب إليه دون الحاجة إلى التفكير كثيرًا.

1. مقهى جو دبي

يقدم Joe’s Café Dubai وجبة الإفطار مع التركيز على جودة المكونات. وتعكس قائمة الطعام هذا النهج، حيث تتضمن العديد من الأطباق التي تعتمد على البيض من الدجاج المربى في المزارع المفتوحة والخضروات الطازجة والمنتجات المختارة بعناية. تتنوع خيارات الإفطار من البيض الكلاسيكي والأومليت إلى الفطائر والفرنش توست والشكشوكة، إلى جانب أطباق أخف مثل الجرانولا والأفوكادو. يعتمد المطعم بشكل كبير على المكونات الطازجة، وغالبًا ما يقدم السلمون المدخن والبيض العضوي والخبز المخبوز، مما يجعل وجبة الصباح متسقة من حيث المذاق والشكل.

بالإضافة إلى الطعام، يميل المقهى إلى أسلوب بسيط لا يصرف الانتباه عن الأطباق نفسها. يمكن للزوار الاختيار من بين مجموعات الإفطار التقليدية أو استكشاف أطباق أكثر إبداعًا، مثل مجموعة البروشيتا أو أنواع الشاكشوكة المختلفة التي تُقدم مع خبز النان الطازج. نهجهم في تقديم الإفطار بسيط: أطباق مألوفة، حصص سخية، ومكونات تبدو مختارة بعناية وليس للزينة.

أهم النقاط:

• وجبات إفطار من البيض المربى في المزارع مع عدة أنواع مختلفة
• فطائر، توست فرنسي، وجرانولا لمن يرغبون في تناول شيء حلو
• شاكشوكة تقدم مع خبز نان طازج
• سمك السلمون المدخن يظهر في العديد من أطباق الإفطار
• مجموعة واسعة من المشروبات، بما في ذلك القهوة المميزة والعصائر الطازجة

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يرغبون في وجبة إفطار موثوقة ومألوفة
• الزوار الباحثون عن وجبة فطور كبيرة
• الرواد الذين يفضلون الأطباق التي تعتمد على المكونات
• مجموعات ذات تفضيلات متنوعة للأطباق الحلوة والمالحة

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.joescafedubai.com
• الهاتف: +971 4 320 0040
• البريد الإلكتروني: joescafedubai@binhendiholding.com
• العنوان: الطابق الأول من فاشن أفينيو، دبي مول ستار أتريوم – بوابة 6 – برج خليفة – دبي – الإمارات العربية المتحدة
• فيسبوك: www.facebook.com/joescafedubaiae
• Instagram: www.instagram.com/joescafedubai

2. لوي دبي

يقدم LOWE Dubai نفسه كمطعم عصري وبسيط، حيث يتم التركيز على إعداد وجبة الإفطار بطريقة مدروسة. يتمحور أسلوبهم حول النكهات النقية والتأثيرات الموسمية، مدعومًا بأسلوب المطبخ المفتوح والبيئة المريحة. يعملون من مجمع KOA Canvas، الذي يكمل هويتهم البسيطة ويمنح المطعم أجواءً هادئة لتناول وجبة الإفطار. على الرغم من عدم توفر قائمة الإفطار الدقيقة في المصدر، إلا أن توجه العلامة التجارية يشير إلى توازن بين الأطباق البسيطة والمعدة بعناية بدلاً من الخيارات الثقيلة أو المعقدة.

وهم يعتمدون على فلسفة تقدر التفاصيل والاتساق، وهو ما يظهر غالبًا في طريقة تعاملهم مع المكونات وتقديم الأطباق. يشتهر LOWE أيضًا بالتعاونات والفعاليات والمشاريع الغذائية الإبداعية، مما يعني أن عروض الإفطار قد تتغير حسب الموسم أو المفهوم الذي يستكشفونه في ذلك الوقت. ويحافظون على هوية واضحة تمزج بين الطهي الحديث وأجواء الطعام غير الرسمية.

أهم النقاط:

• يقع داخل KOA Canvas
• التركيز على الطهي الموسمي والمدروس
• بيئة طعام هادئة وبسيطة
• قائمة قد تتغير حسب المناسبات أو المواسم

الخيار الأفضل لـ:

• الضيوف الباحثون عن مكان مريح وعصري لتناول الإفطار
• الأشخاص الذين يفضلون النكهات النقية على الوجبات الثقيلة
• الرواد الذين يقدرون القوائم الموسمية والقائمة على مفاهيم معينة
• أولئك الذين يرغبون في تجربة صباحية أكثر هدوءًا

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: lowe-dubai.com
• الهاتف: 04 320 1890
• البريد الإلكتروني: hello@lowe.ae
• العنوان: KOA Canvas Wadi Al Safa 3 دبي، الإمارات العربية المتحدة
• فيسبوك: www.facebook.com/LOWEDubai
• Instagram: www.instagram.com/lowedxb

3. برانش آند كيك دبي

تتعامل Brunch & Cake مع وجبة الإفطار بنفس الطريقة التي تتعامل بها مع بقية قائمة الطعام: أطعمة بسيطة وأصيلة مصنوعة في المطعم وتقدم بطريقة دافئة بدلاً من أن تكون فاخرة. تظل مطاعمهم في دبي قريبة من جذور العلامة التجارية في برشلونة، لذا سترى أطباق الإفطار المألوفة ممزوجة ببعض الخيارات الحلوة والكثير من الأطباق المعدة من المنتجات الطازجة. تميل الأجواء العامة إلى الراحة أكثر من التعقيد، ولهذا السبب عادة ما تكون وجبة الإفطار لديهم مريحة وسهلة.

تم تصميم المساحات نفسها لتكون مرحبة، مع طابع مرح يتيح للناس أن يقرروا كيف يريدون أن يبدأوا يومهم. يستقر بعض الزوار مع فنجان قهوة طويل، بينما يذهب آخرون مباشرة لتناول طبق كامل. الحصص كبيرة، وتغطي القائمة كل شيء من البيض والخضروات إلى المعجنات والأطباق القائمة على الخبز. يتناسب الإفطار بشكل طبيعي مع إيقاعهم اليومي، دون أن يشعروا أنه لحظة منفصلة أو شيء مبالغ في تنسيقه.

أهم النقاط:

• قائمة إفطار متوفرة طوال اليوم
• التحضير الداخلي
• مجموعة متنوعة من الحلويات والمأكولات المالحة
• فروع متعددة في دبي بنفس النهج

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يحبون وجبة إفطار مريحة وخالية من الضغوط
• الرواد الذين يستمتعون بوجبات كبيرة الحجم
• المجموعات التي تريد خيارات
• أي شخص يفضل أجواء البرانش طوال اليوم

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: brunchandcake.com
• البريد الإلكتروني: info.dubai@brunchandcake.com
• العنوان: بافيليون – جزر جميرا – جميرا هايتس – دبي
• LinkedIn: www.linkedin.com/company/brunchandcake
• فيسبوك: www.facebook.com/brunchandcake
• Instagram: www.instagram.com/brunchandcake

4. موندو دبي

يتبع مطعم Mondoux نهجاً بسيطاً في تقديم وجبة الإفطار، حيث يقدم أطباقاً يومية في جميع فروعه في دبي. تتميز فروعه في كريك هاربور ودبي مول وجي بي آر بأجواء هادئة، مما يجعلها أماكن ملائمة لبدء الصباح. تميل قائمة الطعام إلى الأطباق المألوفة المصنوعة من مكونات أساسية، مع أطباق حلوة مثل التوست الفرنسي التي يذكرها الضيوف بشكل منتظم. لا ينصب التركيز على التركيبات غير المعتادة، بل على أسلوب طهي بسيط ونظيف.

تتناسب فكرتهم عن الإفطار مع وتيرة حياة أبطأ، حيث يمكنك الجلوس مع فنجان قهوة واختيار شيء خفيف أو طبق حلو حسب مزاجك. ونظرًا لأن مواقعهم تقع بالقرب من المناطق الساحلية أو المناطق المزدحمة، يمكن للضيوف الاختيار بين صباح هادئ أو صباح مفعم بالحيوية. مزيج من الأطعمة التي تحتوي على الشوكولاتة والمعجنات وأطباق الإفطار البسيطة يجعل الأمر سهلاً لمجموعة واسعة من الأذواق.

أهم النقاط:

• تناول الطعام طوال اليوم مع خيارات على طراز الإفطار
• غالبًا ما يتم الإشارة إلى أصناف الإفطار الحلوة مثل التوست الفرنسي
• ثلاثة فروع في دبي
• بيئة صباحية غير رسمية

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يفضلون أطباق الإفطار الحلوة أو البسيطة
• العائلات التي تزور دبي مول أو جي بي آر
• أي شخص يرغب في بدء يومه ببطء
• الزوار الذين يحبون المواقع المطلة على البحر

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: mondoux.ae
• الهاتف: +971 50 137 2814
• البريد الإلكتروني: hello@mondoux.ae
• فيسبوك: www.facebook.com/MondouxDubai
• Instagram: www.instagram.com/mondoux_dubai

5. بلوم دبي

يوجد لـ Blume Dubai موقعان، أحدهما في دبي مارينا والآخر في دبي مول. على الرغم من أن قائمة الطعام الخاصة بهم تميل بشكل كبير نحو الأطباق العالمية، إلا أن الأجواء التي يخلقونها مناسبة تمامًا لزيارة صباحية. تتميز التصميمات الداخلية للمطعم بالتفاصيل الدقيقة والجاذبية البصرية، مما يمنح وجبة الإفطار طابعًا مختلفًا مقارنة بالمقاهي العادية. تتميز أطباقهم بتأثيرات متوسطية ويابانية، مما يجعلها مناسبة لخيارات صباحية خفيفة مثل البيض والمعجنات أو الأطباق البسيطة حسب اليوم.

يتميز فرع مارينا بمقاعده المطلة على البحر، والتي تجذب الزوار بشكل طبيعي في الصباح الباكر. أما فرع دبي مول فيتميز بتصميمه الأكثر تنظيماً وتركيزاً على التصميم. في كلتا الحالتين، يوحي أسلوبهما العام بنكهات نقية وأطباق حديثة، لذا فإن الأشخاص الذين يستمتعون بتناول الطعام في أماكن مصممة جيداً يميلون إلى الإعجاب بهما. تشكل المشروبات جزءاً مهماً من عروضهما، حيث تتوفر القهوة والعصائر وغيرها من الخيارات الصباحية.

أهم النقاط:

• موقعان مختلفان في دبي
• أسلوب طعام مستوحى من المطبخ المتوسطي والياباني
• تقدم القهوة والعصائر والموكتيلات
• مناسب لإعدادات الإفطار التي تركز على التصميم

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يستمتعون بأجواء الصباح الأنيقة
• الزوار بالقرب من دبي مارينا أو دبي مول
• المجموعات التي تحب النكهات الدولية المتنوعة
• الضيوف الذين يقرنون الإفطار بمشروبات جيدة

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: blumedubai.com
• العنوان: فاشن أفينيو، دبي مول – الطابق 4 – 04 شارع المركز المالي – وسط مدينة دبي – دبي – الإمارات العربية المتحدة
• فيسبوك: www.facebook.com/blumedubaimall
• Instagram: www.instagram.com/blume_dubai

6. سلون دبي

يقدم مطعم Sloane’s وجبة الإفطار على شكل بوفيه كلاسيكي، ويأخذ خدمة الصباح على محمل الجد. يضم المطعم في دبي مارينا مجموعة واسعة من أطباق الإفطار، من البيض البسيط والمخبوزات إلى الفطائر والأطباق العالمية. كما يضم قسمًا مخصصًا للحم الخنزير، مما يمنح الزبائن تنوعًا أكبر قليلاً عن وجبة الإفطار العادية. يقع المطعم داخل Grosvenor House، وتشعر الأجواء فيه وكأنه غرفة طعام أنيقة أكثر من كونه مقهى غير رسمي، وهو ما يناسب الأشخاص الذين يفضلون بدء يومهم بطريقة منظمة.

نظرًا لأن كل شيء يتم تقديمه على طراز البوفيه، يمكن للضيوف التحرك وفقًا لسرعتهم الخاصة. يكتفي البعض بالفواكه والقهوة، بينما يفضل آخرون الأطعمة الثقيلة مثل الفطائر أو أطباق الإفطار العالمية. كما يشمل الإفطار الشاي والقهوة، بحيث يمكن للضيوف الجلوس والاستمتاع بإطلالة المرسى دون عجلة. ينصب التركيز على توفير خيارات كافية دون تعقيد الأمور أو جعل التصميم يبدو مربكًا.

أهم النقاط:

• إفطار على طراز البوفيه
• قسم مخصص للحم الخنزير
• مجموعة واسعة من المنتجات الدولية
• القهوة والشاي مشمولان
• موقع مطل على المارينا داخل Grosvenor House

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يرغبون في التنوع والمرونة
• الضيوف المقيمون في منطقة المارينا
• الضيوف الذين يحبون وجبات الإفطار على طراز البوفيه
• المجموعات ذات التفضيلات الغذائية المختلطة

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.sloanes-dubai.com
• الهاتف: +971 4 317 6000
• البريد الإلكتروني: resbook.grosvenorhouse@luxurycollection.com
• العنوان: فندق جروسفينور هاوس، أحد فنادق لاكشري كولكشن دبي، الإمارات العربية المتحدة
• فيسبوك: www.facebook.com/GrosvenorHouseDubai
• Instagram: www.instagram.com/grosvenorhouse
• تويتر/X: x.com/grosvenorhouse

7. مزرعة دبي

يقدم The Farm Dubai وجبة الإفطار في أجواء تبعث على الشعور بالابتعاد عن المدينة، على الرغم من أنه لا يزال في دبي. يقع المطعم في منطقة الباراري، ويحيط به المساحات الخضراء والمسطحات المائية، مما يضفي على الصباح جواً من الهدوء والاسترخاء. لا ترد قائمة الإفطار مباشرة على الصفحة، لكن المطعم يشتهر بأطباقه البسيطة التي تعتمد على المكونات الطازجة. تلعب البيئة دورًا كبيرًا في تجربة الناس لوجبة الإفطار هنا، ويختارها الكثير من الزوار لأنها تمنحهم بداية هادئة لليوم.

ساعات عمل المطعم تجعل من السهل على الناس الحضور مبكراً، كما أن الأجواء تشجع على تناول وجبات بطيئة بدلاً من الوجبات السريعة. إنه نوع من الأماكن التي يميل الناس إلى التسكع فيها لتناول القهوة والتحدث والاستمتاع بالجلوس في الهواء الطلق. ونظراً لأن المطعم جزء من مجتمع أكبر، فإن الأجواء تبقى ثابتة طوال اليوم، مما يجعل الإفطار يبدو طبيعياً بدلاً من أن يكون مصمماً أو موضوعياً.

أهم النقاط:

• حديقة هادئة في الباري
• قائمة طعام تركز على المكونات الطازجة
• ساعات العمل المبكرة
• جو هادئ في الهواء الطلق

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يستمتعون بالهدوء والبيئات الغنية بالطبيعة
• العائلات أو الأزواج الذين يبحثون عن مكان هادئ لتناول الإفطار
• الرواد الذين يفضلون الأطباق البسيطة والطازجة
• الزوار الذين يرغبون في بدء يومهم ببطء

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.thefarmdubai.ae
• الهاتف: 04 886 6223
• البريد الإلكتروني: info@thefarmdubai.ae
• فيسبوك: www.facebook.com/thefarmdubai
• Instagram: www.instagram.com/thefarm_dubai

8. وايلد آند ذا مون

يقدم Wild & The Moon تجربة إفطار نباتية بالكامل، مع قائمة مكونة من العصائر والسموذي والسلطات والمعجنات الخالية من الغلوتين. تركز فلسفتهم الغذائية على المنتجات العضوية والمحلية، وجميع الأطعمة خالية من الألبان وفول الصويا والغلوتين. المكان نفسه يبعث على الاسترخاء، وموقعه في شارع السركال يتناسب جيدًا مع الأجواء الإبداعية للمنطقة. الإفطار هنا مناسب للأشخاص الذين يرغبون في تناول شيء خفيف ونظيف وبسيط.

تشكل مشروباتهم جزءًا كبيرًا من قائمة الطعام الصباحية، خاصة العصائر الطازجة والمشروبات المصنوعة من المكسرات. يذكر العديد من الزوار المخبوزات الخالية من الغلوتين والمصنوعة في المطعم. يتيح المكان الجلوس لفترة من الوقت، سواء كنت تتناول عصيرًا سريعًا أو تسترخي مع وعاء من الطعام والقهوة. يميل الطابع العام للمكان إلى الطاقة الهادئة وتناول الطعام بوعي بدلاً من الوجبات الكبيرة أو أطباق الإفطار الثقيلة.

أهم النقاط:

• قائمة طعام نباتية 100٪
• العصائر المعصورة على البارد والمشروبات المصنوعة من المكسرات
• معجنات خالية من الغلوتين
• يقع في شارع السركال

الخيار الأفضل لـ:

• النباتيون وأكلو النباتات
• الأشخاص الذين يتجنبون الغلوتين أو منتجات الألبان
• الضيوف الذين يفضلون خيارات الإفطار الخفيفة
• الزوار الذين يستمتعون بالمساحات الإبداعية والمريحة

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.wildandthemoon.ae
• الهاتف: +971 4 343 3392
• العنوان: شارع السركال أفينيو 8، H77، القوز دبي، الإمارات العربية المتحدة

9. أروز آند سباروز دبي

يقدم Arrows & Sparrows وجبة الإفطار في أجواء مريحة داخل The Greens. نهجهم قائم على المجتمع والراحة اليومية، لذا فإن وجبة الإفطار هنا تميل إلى أن تكون شخصية وبسيطة. يركزون على الأطباق التي تتمحور حول القهوة الجيدة والأطباق المتوازنة والبيض والمعجنات، ويحافظون على أجواء مريحة. المكان نفسه مريح، ومخبأ قليلاً، ويشجع الناس على التباطؤ قليلاً بدلاً من الاستعجال في صباحهم. لأن كل شيء طازج، عادة ما يختار الزبائن من الأطباق التي تميل إلى النكهات البسيطة ولكنها لا تزال تبدو معدة بعناية.

يقول الفريق المسؤول عن المقهى إنهم يهتمون بخلق بيئة مألوفة وودية، ويتجلى ذلك في طريقة تعاملهم مع خدمة الإفطار. يمكن للزوار الجلوس لتناول قهوة الصباح في جو هادئ، واختيار شيء مشبع، أو اختيار خيارات أخف حسب مزاجهم. المكان يبدو غير رسمي بما يكفي لأيام الأسبوع الصباحية، ولكنه مناسب أيضًا للأصدقاء الذين يجتمعون في عطلات نهاية الأسبوع. تعكس فلسفتهم في الإفطار فكرة الطعام المريح دون أن يكون ثقيلًا أو مبالغًا في التصميم، مما يمنح قائمتهم طابعًا طبيعيًا في الساعات الأولى من الصباح.

أهم النقاط:

• مقهى حي في منطقة ذا جرينز
• بيئة تركز على القهوة
• أطباق إفطار طازجة وبسيطة
• جو نهاري هادئ ومريح

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يرغبون في تناول إفطار مريح على طراز المجتمع المحلي
• الرواد الذين يستمتعون بالقهوة الجيدة مع وجباتهم
• مجموعات تجتمع في منطقة محلية هادئة
• أي شخص يبحث عن مكان غير رسمي ومريح لقضاء الصباح

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.arrowsparrows.com
• الهاتف: +971 4 558 8141
• العنوان: G04، إعمار بيزنس بارك، المبنى 4، ذا جرينز، دبي
• فيسبوك: www.facebook.com/arrowsparrows
• Instagram: www.instagram.com/arrowsparrows

10. مقهى فريندز أفينيو

يقدم Friends Avenue Café وجبات الإفطار في ثلاثة مواقع في دبي، ويستمر تقديم قائمة الطعام الصباحية حتى بعد الظهر. تمزج وجبات الإفطار بين التأثيرات الأسترالية والإنجليزية والأوروبية، مما يمنح الزبائن مزيجًا من الأطباق المألوفة مثل البيض والسلطات والساندويتشات والأطباق الخفيفة. كل شيء يبدو بسيطًا، والأجواء مشرقة وعفوية، مما يناسب الأشخاص الذين يحبون المقاهي النهارية ذات المقاعد المفتوحة. يركز المقهى كثيرًا على المنتجات الطازجة والعناصر محلية الصنع، مما يضفي اتساقًا على التجربة دون تعقيدها.

يختلف كل فرع قليلاً عن الآخر، ولكن النمط العام يبقى كما هو، مع أجواء مريحة وخدمة إفطار ثابتة. بما أن الإفطار يستمر حتى الساعة 3 بعد الظهر، يمكن للضيوف تناول الطعام على مهلهم بدلاً من الاستعجال للحاق بموعد الصباح. تشمل قائمة الطعام مزيجاً من السلطات الملونة والمعجنات ومشروبات القهوة، مما يجذب كل من محبي الاستيقاظ المبكر ومحبي الإفطار المتأخر. بشكل عام، يقدم المقهى أجواء مألوفة حيث يمكن الاستمتاع بالإفطار بسهولة.

أهم النقاط:

• يتم تقديم وجبة الإفطار حتى الساعة 3 بعد الظهر
• ثلاثة فروع في دبي
• مزيج من الأطباق المستوحاة من المطبخ الأسترالي والأوروبي
• مقهى غير رسمي يقدم مكونات طازجة

الخيار الأفضل لـ:

• الضيوف الذين يستيقظون متأخرًا ولكنهم لا يزالون يرغبون في تناول الإفطار
• الأشخاص الذين يحبون أنواع الإفطار المتنوعة في مكان واحد
• مجموعات ذات أذواق متنوعة
• الزوار الذين يفضلون أجواء المقاهي البسيطة والثابتة

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.friendsavenue.ae
• الهاتف: +971 4 554 5813
• العنوان: برج فورتشن التنفيذي، المجمع T JLT، دبي
• فيسبوك: www.facebook.com/friendsavenuecafe

11. أبتاون سوشيال دبي

يقدم Uptown Social Dubai قائمة إفطار طوال اليوم داخل Uptown Tower في JLT. يميل مطعمهم إلى تقديم الأطعمة المريحة مع التركيز على المكونات عالية الجودة، ويشكل قهوتهم جزءًا كبيرًا من التجربة. يقومون بتحميص الحبوب التي يتم الحصول عليها من DMCC Coffee Centre، لذا فإن قائمة القهوة تبدو جيدة التنظيم وموثوقة. تزخر الغرفة بالنباتات والضوء الطبيعي، مما يضفي على الأجواء جوًا مريحًا يناسب الصباح. كما يوفر المطعم تراسًا يحظى بشعبية لدى مالكي الحيوانات الأليفة وأي شخص يفضل الجلوس في الهواء الطلق.

تشمل خيارات الإفطار لديهم أطباق كلاسيكية وأخرى أكثر حداثة، كما أن الأجواء المحيطة تجعل من السهل الاسترخاء لفترة من الوقت. غالبًا ما يأتي الزبائن لتناول القهوة المميزة أو العصائر أو العصائر الطازجة إلى جانب أطباق الإفطار. نظرًا لأن القائمة متاحة طوال اليوم، يمكن للزبائن اختيار ما يناسب إيقاعهم الصباحي، سواء كان شيئًا بسيطًا أو شيئًا أكثر إشباعًا. تظل أجواء المقهى مريحة طوال اليوم، لذا فإن الإفطار يبدو مرحبًا وقابلًا للتكيف.

أهم النقاط:

• قائمة إفطار متوفرة طوال اليوم
• تراس مخصص للحيوانات الأليفة
• قهوة مميزة محمصة من خلال DMCC
• خيارات جلوس في المقاهي الداخلية والخارجية

الخيار الأفضل لـ:

• عشاق الإفطار الذي يركز على القهوة
• الأشخاص الذين يعيشون أو يعملون في JLT
• الرواد الذين يستمتعون بالأماكن الصديقة للحيوانات الأليفة
• أي شخص يحب ساعات الإفطار المرنة

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.uptownsocialdubai.com
• الهاتف: +971 4 572 6159
• البريد الإلكتروني: hello@uptownsocialdubai.com
• العنوان: أبتاون تاور ذا أتريوم – أبتاون – 061173 55.141151 – أبراج بحيرة جميرا – دبي 25 – دبي – الإمارات العربية المتحدة
• فيسبوك: www.facebook.com/uptownsocialdubai
• Instagram: www.instagram.com/uptownsocialdubai

12. حياة واحدة دبي

يقدم One Life وجبة الإفطار في مواقعه في D3 و Alserkal و JVC، ويتمحور نهجه حول الطهي اليومي الطازج. تتغير قائمة الطعام قليلاً حسب الفرع، ولكن النهج العام يظل غير رسمي ومبدع. يتم إعداد كل شيء في المطعم واستخدام المكونات بطريقة بسيطة وليست معقدة. عادة ما يتكون الإفطار هنا من أطباق ملونة وبيض وسندويشات وقهوة، مما يمنح الزبائن خيارات متنوعة من الأطباق الشهية والخفيفة. تتميز الأجواء في كل فرع بالودية والانفتاح، مما يسهل على الزبائن الجلوس لفترة والاستمتاع ببداية هادئة لليوم.

يصف فريق العمل المقهى بأنه مكان مخصص للأشخاص الذين يقدرون القهوة الجيدة والطعام البسيط، وهو ما ينعكس في طريقة تقديمهم لخدمة الإفطار. يحافظون على أجواء مريحة، حتى يتمكن الضيوف من الاستمتاع بصباحهم كاستراحة قصيرة من روتينهم المزدحم. يأتي البعض لتناول القهوة والمعجنات، بينما يختار آخرون أطباقًا أكثر تنوعًا حسب شهيتهم. نظرًا لأنهم يضعون أنفسهم في موقع المكان المجتمعي، غالبًا ما يبدو الإفطار مزيجًا من الزبائن الدائمين والعاملين عن بُعد والزوار العابرين، الذين يتشاركون جميعًا نفس الوتيرة الثابتة.

أهم النقاط:

• الإفطار متوفر في عدة مواقع في دبي
• أطباق طازجة يتم إعدادها يوميًا
• أجواء غير رسمية مع التركيز على القهوة
• تشمل القائمة خيارات خفيفة ومشبعة

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يحبون وجبة الإفطار البسيطة والطازجة
• الضيوف الذين يعملون أو يجتمعون في D3 أو JVC
• الضيوف الذين يرغبون في تناول القهوة والفطور معًا
• أي شخص يفضل المقاهي المريحة ذات الطابع الاجتماعي

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.onelifedxb.com
• الهاتف: 04 456 9859
• العنوان: المبنى 5 – زعبيل الثاني – منطقة دبي للتصميم – دبي – الإمارات العربية المتحدة
• Instagram: www.instagram.com/onelifedxb

13. مقهى سيركل دبي

يدير Circle Café عدة فروع في جميع أنحاء دبي، وتناسب وجبات الإفطار التي يقدمها بشكل طبيعي قائمة الطعام المتوفرة طوال اليوم. يحافظ المطعم على بساطة الوجبات وسهولة الحصول عليها، حيث تتكون الأطباق من البيض والمخبوزات والفطائر ومجموعة مختارة من الحلويات. ونظرًا لوجود فروع المطعم في مواقع متنوعة مثل كايت بيتش ومركز دبي المالي العالمي ودبي ستوديو سيتي وجناح جزر جميرا، فإن الأجواء تختلف قليلاً من مكان إلى آخر، ولكن أسلوب الإفطار يظل ثابتًا. تفتح معظم المواقع أبوابها مبكراً، لذا فإن الأشخاص الذين يتوقفون قبل العمل أو بعد نزهة الصباح لديهم متسع من الوقت للاسترخاء.

نهجهم في تقديم وجبة الإفطار غير رسمي وعملي، وهو ما يناسب العائلات والمجموعات أو أي شخص يبحث عن وجبة صباحية بسيطة. عادة ما تكون المقاهي مشرقة ومفتوحة، وتوازن قائمة الطعام بين الأطباق الحلوة والمالحة دون الانحياز بشكل كبير إلى أحدهما. ونظرًا لوجودها في عدة أحياء، فإنها تجذب مزيجًا من السياح والسكان المحليين. تم تصميم الطعام بحيث يكون سريعًا ومألوفًا وسهل الاستمتاع به في الصباح المزدحم أو عطلات نهاية الأسبوع الهادئة.

أهم النقاط:

• فروع متعددة في جميع أنحاء دبي
• قائمة إفطار بسيطة
• خيارات حلوة ومالحة
• ساعات عمل مبكرة في معظم المواقع

الخيار الأفضل لـ:

• العائلات التي تزور الشاطئ أو المناطق المجتمعية
• الأشخاص الذين يحبون وجبات الصباح البسيطة
• المجموعات التي تحتاج إلى مكان سهل للاجتماع
• الزبائن الذين يرغبون في الحصول على نفس المستوى من الجودة في جميع المواقع

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: www.circle-cafe.com
• الهاتف: +971 4 346 3776
• العنوان: بارك هاوس، شارع 2D جميرا
• فيسبوك: www.facebook.com/Circleuae
• Instagram: www.instagram.com/circlecafe.ae

14. كولتشر هاوس دبي

كولتشر هاوس دبي هو أكثر من مجرد مقهى، ولكن منطقة تناول الطعام فيه لا تزال مناسبة لتناول الإفطار. يتميز المكان بأجواء إبداعية متأثرة بالتصميم والثقافة، مما يضفي على أجواء الصباح طابعًا مريحًا وفنيًا. تتضمن قائمة الطعام المعجنات والقهوة ووجبات الإفطار الخفيفة بدلاً من الأطباق الثقيلة، مما يناسب الأشخاص الذين يفضلون بدء يومهم بهدوء. نظرًا لأن المكان يعمل أيضًا كمساحة مفاهيمية، غالبًا ما تكون الأجواء في الصباح أكثر هدوءًا، مما يجعله مريحًا للقراءة أو العمل أو الهروب من الزحام.

يجذب الموقع في جميرا مزيجًا من السكان المحليين والزوار الذين يقدرون الأجواء الشخصية والمريحة. عادةً ما يتم تناول وجبة الإفطار هنا على شكل وجبة بسيطة، والجلوس لتناول القهوة والاستمتاع بالمحيط. تضيف عناصر التصميم إلى التجربة العامة دون أن تطغى على الطعام. بالنسبة للعديد من الضيوف، يكمن الجاذبية في مزيج الأجواء والهدوء، بدلاً من وجبة إفطار كبيرة.

أهم النقاط:

• مقهى داخل مساحة مخصصة لأسلوب الحياة والمفاهيم
• وجبات إفطار خفيفة وقهوة
• بيئة صباحية هادئة ومريحة
• تقع في جميرا

الخيار الأفضل لـ:

• الأشخاص الذين يستمتعون بالمساحات الإبداعية التي تركز على التصميم
• الضيوف الباحثون عن مكان هادئ لتناول الإفطار
• الضيوف الذين يفضلون أطباق الصباح الخفيفة
• الزوار الذين يرغبون في مكان هادئ للجلوس والاسترخاء

جهات الاتصال:

• الموقع الإلكتروني: kulturehousedubai.com
• الهاتف: +971 4 399 1790
• البريد الإلكتروني: info@kulturedxb.com
• العنوان: فيلا 106، جميرا 113114، دبي – الإمارات العربية المتحدة
• فيسبوك: www.facebook.com/ShopKultureHouse
• Instagram: www.instagram.com/kulturehousedubai

خاتمة

العثور على أفضل وجبة إفطار في دبي لا يعني اختيار المكان المثالي. بل يعني معرفة نوع الصباح الذي تريده. في بعض الأيام، تريد تناول قهوة ببطء في زاوية هادئة، وفي أيام أخرى تريد شيئًا حلوًا وثقيلًا، وأحيانًا تحتاج فقط إلى مكان يناسب جميع أفراد المجموعة. الشيء الجيد في دبي هو أنك لا تحتاج إلى البحث بعيدًا. فالمدينة مليئة بالمقاهي والمطاعم التي تأخذ وجبة الإفطار على محمل الجد، ولكل منها إيقاعها الخاص وجمهورها وأسلوبها.

سواء انتهى بك المطاف على شاطئ البحر، أو داخل مركز تجاري مزدحم، أو في مقهى حيّ حيث يحيي الناس بعضهم بعضاً بأسمائهم، فهناك دائماً ما يستحق التجربة. ومع استمرار نمو المدينة، تظهر أماكن جديدة، مما يمنحك المزيد من الأسباب للاستكشاف. لذا ابدأ بما يناسبك، وابقَ فضولياً، ودع الصباح يأخذك إلى حيث يريد.