La cultura cafetera de Dubai ha avanzado mucho en poco tiempo. Lo que antes eran sobre todo cadenas de cafeterías se ha convertido en una dinámica escena llena de innovación y pasión por las grandes cervezas.
Las mejores empresas que prestan estos servicios realmente saben lo que hacen. Buscan granos de café excepcionales en lugares remotos, los tuestan con esmero y cuentan con equipos que saben cómo sacar lo mejor de cada taza. Es esta atención al detalle lo que hace que un café con leche por la mañana o un flat white por la tarde sean algo especial en esta ciudad.
1. Tostadero de café de la abuela
Grandmother Coffee Roastery funciona como una microespecialidad en Dubai. Todo se hace a mano en pequeños lotes, desde el abastecimiento de cerezas en las granjas de origen hasta el tostado y envasado de los granos. Las sesiones diarias de cata ayudan a comprobar la calidad de cada lote antes de que salga al mercado.
Los granos proceden de lugares como Panamá, Yemen y Colombia, con opciones como variedades procesadas anaeróbicamente o perfiles clásicos. La empresa vende estos granos tostados en línea con entrega en Dubai y otros Emiratos. Los pedidos al por mayor y las sesiones de formación sobre la selección de granos y el arte del café con leche completan su oferta.
Aspectos destacados:
- Los pequeños lotes se tuestan a diario
- Procesado manual de la granja a la bolsa
- Control de calidad de cada lote
- Envío gratuito dentro de Dubai para los pedidos en línea
Qué se ofrece:
- Venta al por menor de café en grano
- Suministro al por mayor
- Programas de formación de baristas profesionales
- Venta de equipos y herramientas
Información de contacto:
- Sitio web: grandmotherroastery.com
- Tel: 056 507 2223
- Correo electrónico: sales@grandmotherroastery.com
- Dirección: Unit 18, The Shed Warehouse - Al Quoz Industrial Area 3 - Dubai
- Facebook: www.facebook.com/grandmothercoffeeroastery
- Instagram: www.instagram.com/grandmother.coffee
2. Café Bacha
Bacha Coffee se centra en especialidades de café arábica obtenidas directamente de cultivadores de todo el mundo. Cada cosecha se tuesta lentamente en tambor a baja temperatura y después se enfría de forma natural. Las opciones descafeinadas utilizan un proceso de CO2 sin productos químicos, mientras que las mezclas aromatizadas y las colecciones de autor añaden variedad a la gama.
La instalación incluye espacios de estilo boutique que combinan el servicio de café con accesorios y opciones de regalo. La preparación sigue métodos tradicionales a cargo de personal experimentado. Uno de los locales se encuentra en el centro comercial The Dubai Mall, en Fashion Avenue.
Aspectos destacados:
- Abastecimiento directo de los plantadores
- Asado tradicional a fuego lento
- Método de descafeinado natural
- Colección Signature Nomad
Qué se ofrece:
- Venta al por menor de café en grano
- Variedades aromatizadas y descafeinadas
- Venta de accesorios y lotes de regalo
- Cafés en la tienda
Información de contacto:
- Página web: bachacoffee.com
- Facebook: www.facebook.com/pg/BachaCoffeeOfficial
- Twitter: x.com/BachaCoffee
- LinkedIn: sg.linkedin.com/company/bacha-coffee
- Instagram: www.instagram.com/BachaCoffee
- Dirección: The Dubai Mall, First Floor, Unit 311A Fashion Avenue Expansion Dubai Mall Downtown Dubai, U.A.E
- Tel: +971 (0)4 832 2440
3. RAW Coffee Company
RAW Coffee Company se ocupa del comercio directo y ético de granos especiales tostados frescos en su almacén de Dubai. El abastecimiento abarca orígenes como Ruanda, Yemen, El Salvador y Brasil, con lotes individuales que muestran notas distintivas de suelos volcánicos o pequeñas explotaciones familiares. Mezclas como el Working Coffee o el Black Tie se combinan con orígenes únicos para satisfacer diferentes preferencias.
Un espacio de cafetería funciona a diario desde primera hora de la mañana ofreciendo bebidas elaboradas con estos granos. La venta de equipos y los cursos de formación ayudan tanto a particulares como a empresas. Los pedidos grandes se entregan gratis en Dubai.
Aspectos destacados:
- Relaciones directas con los productores
- Tostado fresco en Dubai
- Lotes rastreables de origen único
- Cafetería abierta todos los días en Al Quoz
Qué se ofrece:
- Venta de alubias tostadas y suscripciones
- Suministro mayorista y comercial
- Servicio de cafetería
- Formación de baristas
- Venta al por menor de equipos de café
Información de contacto:
- Página web: rawcoffeecompany.com
- Tel: +971 4 339 5474
- Correo electrónico: info@rawcoffee.ae
- Dirección: Warehouse Next to RTA Car Park WH10, Cnr 7A and 4A Street, Al Manara, Dubai
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/rawcoffeecompany
- Facebook: www.facebook.com/rawcoffeecompany
- Twitter: x.com/rawcoffee
- Instagram: www.instagram.com/rawcoffeecompany
4. Air Specialty Coffee
Air Specialty Coffee trabaja con granos de primera calidad seleccionados por su fuerte sabor y aroma. La oferta incluye granos enteros y molidos de Brasil, Colombia, Costa Rica y Etiopía, además de versiones enlatadas listas para tomar. La atención se centra en los tuestes de calidad que se adaptan a diferentes gustos sin complicaciones adicionales.
En la calle Jumeira de Umm Suqeim hay una tienda donde los clientes pueden recoger productos o disfrutar de un café rápido. Los pedidos en línea facilitan la entrega de café en grano en Dubai.
Aspectos destacados:
- Selección de judías de origen único
- Posibilidad de café en lata
- Énfasis en el sabor y el aroma
- Tienda situada en una zona céntrica
Qué se ofrece:
- Venta al por menor de café en grano y molido
- Ventas en la tienda en línea
- Café en lata listo para beber
Información de contacto:
- Página web: airspecialitycoffee.ae
- Correo electrónico: info@airspecialitycoffee.ae
- Facebook: www.facebook.com/people/Air-Speciality-Coffee/61556636236767
- Instagram: www.instagram.com/airspecialitycoffee
- Dirección: 545 Jumeira St - Umm Suqeim First - Umm Suqeim 1 - Dubai - Emiratos Árabes Unidos
- Teléfono: 00971582340000
5. Tostadores de café Boon
Boon Coffee Roasters se abastece de granos de Arábica procedentes principalmente de granjas etíopes, junto con selecciones de otras regiones, antes de tostarlos en Dubai. Las variedades van desde los perfiles más ligeros, como el Yirgacheffe, a los más oscuros e incluso los estilos descafeinado o turco. Los granos verdes se presentan en paquetes tostados y en cómodas bolsas para una preparación rápida.
Varias cafeterías de la ciudad permiten probar el café in situ. La venta al por mayor llega a hoteles y restaurantes, mientras que la formación ayuda a mantener una calidad constante para los socios.
Aspectos destacados:
- Abastecimiento centrado en los orígenes etíopes
- Gama de niveles y estilos de tueste
- Bolsas para preparar fácilmente café por goteo
- Varias cafeterías en Dubai
Qué se ofrece:
- Venta de judías verdes y asadas
- Suministro al por mayor a locales
- Operaciones de cafetería
- Formación del personal y apoyo al mantenimiento
Información de contacto:
- Página web: booncoffee.com
- Tel: +971 4 421 4500
- Correo electrónico: info@booncoffee.com
- Dirección: Planta baja, 1 - Lake Plaza, Cluster T Jumeirah Lakes Towers Dubai, EAU
- Facebook: www.facebook.com/BoonCoffeeBeans
- Instagram: www.instagram.com/booncoffee
6. El laboratorio Espresso
The Espresso Lab trabaja con lotes de cafés especiales adquiridos mediante subastas y abastecimiento directo. Los granos proceden de diversos orígenes, como Panamá, Etiopía, Colombia, Costa Rica y Nepal. Los maestros baristas preparan el café fresco en este espacio, donde también se venden granos, nanofrascos y cápsulas.
Carritos y máquinas de café aparecen entre la oferta para quienes buscan montar sus propios montajes. Los eventos y campeonatos añaden otra faceta a la actividad. Las opciones de entrega y recogida facilitan el acceso en Dubai.
Aspectos destacados:
- Lotes especiales subastados
- Gran variedad de alubias de origen
- Nanoenvasado de tarros
- Disponibilidad de cápsulas
Qué se ofrece:
- Preparación de café fresco
- Venta al por menor de judías y productos
- Venta de equipos y carros
- Organización de eventos
Información de contacto:
- Sitio web: theespressolab.com
- Correo electrónico: webmaster@theespressolab.com
- Dirección: THE ESPRESSO LAB ROASTERY L.L.C., Al Quoz Logistics Park, Unit No. S04-104, 13349 Dubai DU, Emiratos Árabes Unidos
- Teléfono: +971556568883
7. Café Alchemy
Alchemy Coffee se abastece de granos procedentes de granjas éticas y se encarga de tostarlos. El objetivo es crear un lugar relajado donde la gente se deje caer para tomar desde Chemex hasta simples macchiatos. La repostería se combina a diario con la carta de cafés.
Se pueden hacer reservas para grupos grandes pagando un pequeño anticipo. La ubicación en Al Wasl Road resulta muy práctica, con aparcamiento gratuito en las inmediaciones. Los pedidos anticipados en línea añaden flexibilidad para los días ajetreados.
Aspectos destacados:
- Abastecimiento ético en una sola explotación
- Tostado interno
- Menú completo de especialidades
- Maridajes de pastelería
Qué se ofrece:
- Servicio de café y bebidas
- Reservas y pedidos anticipados
- Bandejas de pastelería
- Opciones de comida para llevar
Información de contacto:
- Página web: www.alchemydubai.com
- Facebook: www.facebook.com/alchemydubai
- Instagram: www.instagram.com/alchemydubai
- Dirección: Al Wasl Rd - Jumeirah - Jumeirah 2 - Dubai - Emiratos Árabes Unidos
- Tel: 04-344-2466
8. Tostadores
Roasters dirige una cafetería especializada con granos de comercio directo desde el origen. Las subastas internacionales traen lotes poco comunes, mientras que una selección constante de granos al por menor se mantiene disponible para la compra. La elaboración se realiza in situ, del grano a la taza, en un ambiente informal.
Los esfuerzos de sostenibilidad se reflejan en la elección de materiales y la gestión de la cadena de suministro. Existen oportunidades de franquicia para los interesados. Hay múltiples sucursales repartidas por Dubai, por lo que encontrar un sitio no suele llevar mucho tiempo.
Aspectos destacados:
- Comercio directo
- La subasta adquirió lotes raros
- Elaboración de cerveza in situ
- Selección de judías al por menor
Qué se ofrece:
- Servicio de cafetería
- Ventas al por menor de judías
- Programa de franquicias
- Operaciones centradas en la sostenibilidad
Información de contacto:
- Página web: roasterscoffee.ae
- Correo electrónico: beans@roasterscoffee.ae
- Facebook: www.facebook.com/people/Roasters-Specialty-Coffee-House/100083362985889
- Instagram: www.instagram.com/roasterscoffee_dxb
- Dirección: North Promenade, The Grand - Dubai Creek Harbour
- Tel: +971 58 561 6135
9. Café Black Sheep
Black Sheep Coffee suministra café de calidad especial, haciendo hincapié en la calidad del grano. El enfoque se centra en una cuidadosa selección y una preparación homogénea en todos los establecimientos. El énfasis en los perfiles de sabor hace que el menú sea sencillo pero fiable.
El servicio de cafetería incluye bebidas estándar a base de café espresso, así como pour-overs si se solicitan. El local del Burj Khalifa traslada la experiencia a una concurrida zona del centro de la ciudad. La presencia en línea respalda las ubicaciones físicas con detalles adicionales.
Aspectos destacados:
- Especialidades
- Métodos de preparación coherentes
- Selección en función del sabor
- Acceso céntrico
Qué se ofrece:
- Bebidas a base de espresso
- Opciones de vertido
- Asientos de cafetería
- Servicio de comida para llevar
Información de contacto:
- Página web: blacksheepcoffee.co.uk
- Instagram: www.instagram.com/black_sheep_coffee
- Dirección: Burj Khalifa - Centro de Dubai - Dubai - Emiratos Árabes Unidos
10. El laboratorio del café
The Coffee Lab se encarga del tostado y los suministros de cafés especiales en Dubai. Los granos pasan por una cuidadosa selección antes de llegar a los clientes, ya sea en grano o en infusión. La gama de café se completa con equipos y accesorios para uso doméstico o profesional.
Las sesiones de formación ayudan a quienes desean mejorar sus propias habilidades cerveceras. La tienda de Port Rashid ofrece un espacio práctico para explorar opciones. Los pedidos en línea complementan el punto de recogida físico.
Aspectos destacados:
- Proceso de tostado especial
- Venta al por menor de judías y suministros
- Disponibilidad de equipos
- Configuración centrada en la elaboración de cerveza
Qué se ofrece:
- Venta de judías tostadas
- Suministros y herramientas para el café
- Sesiones de formación
- Servicio de tienda
Información de contacto:
- Página web: thecoffeelab.ae
- Facebook: www.facebook.com/thecoffeelab.ae
- Twitter: x.com/thecoffeelab_ae
- Instagram: www.instagram.com/thecoffeelab.ae
- Dirección: Shop 4, Marina Cubes, Port Rashid, Dubai, Emiratos Árabes Unidos
11. Café Brix
Brix Café se encuentra en la zona del puerto pesquero de Jumeirah y es un lugar relajado donde se puede tomar café y comer. La preparación es sencilla, tanto si se trata de un espresso rápido como de algo más elaborado. La ubicación en el puerto añade un toque agradable para los que disfrutan de las vistas con su taza.
El funcionamiento diario es fluido, con una mezcla de lugareños y visitantes. El menú incluye los estilos de café habituales sin extras complicados. La comida para llevar sigue siendo popular por las mañanas o tardes ajetreadas.
Aspectos destacados:
- Ubicación junto al puerto
- Preparación de café fresco
- Menú sencillo
- Un público heterogéneo
Qué se ofrece:
- Servicio de café
- Maridaje
- Opciones de comida para llevar
- Asientos internos
Información de contacto:
- Página web: www.brixtable.com
- Instagram: www.instagram.com/brixcafe.ae
- Dirección: Jumeirah Fishing Harbour Shop 1 - Al Urouba St, Dubai
- Tel: +971 54 515 7861
12. Casa de té árabe
Arabian Tea House funciona en la histórica zona de Al Fahidi Street, en Bur Dubai, y ofrece un ambiente tradicional con café entre sus bebidas. El espacio refleja el patrimonio local, pero el servicio es informal y acogedor. El café forma parte de una carta más amplia que incluye té y aperitivos ligeros.
Los visitantes suelen destacar el ambiente tranquilo que se adapta a estancias más largas. La preparación se mantiene fiel a métodos sencillos que realzan la propia bebida. El céntrico emplazamiento de Bur Dubai facilita el acceso a pie o en transporte.
Aspectos destacados:
- Ubicación del distrito histórico
- Entorno tradicional
- Selección de café y té
- Opciones de comida ligera
Qué se ofrece:
- Servicio de bebidas
- Experiencia al estilo del patrimonio
- Asientos informales
- Preparación tradicional
Información de contacto:
- Página web: arabianteahouse.com
- Correo electrónico: branch01@arabianteahouse.com
- Dirección: Al Fahidi Street, Bur Dubai, Dubai, EAU
- Tel: +971 4 353 5071
13. Café MRJADE
MRJADE Coffee se abastece de granos de Arábica y Robusta recogidos a mano en explotaciones de Colombia, Brasil, Costa Rica y Kenia. El tueste se realiza en Alemania con equipos de precisión antes del envasado en Turquía. Las mezclas abarcan opciones como la atrevida versión espresso, el sedoso café crema y el intenso estilo turco, disponibles en grano entero o molido.
Los cafés ofrecen bebidas de autor, con una presentación limpia y un equipamiento de calidad. Una tienda en línea gestiona las compras y organiza los envíos para mayor comodidad. La cafetería insignia se encuentra en Burj Crown, en el bulevar Emaar del centro de Dubái.
Aspectos destacados:
- Granos recolectados a mano de múltiples orígenes
- Tostado de precisión en el extranjero
- Gama de mezclas de autor
- Tienda en línea con gastos de envío
Qué se ofrece:
- Venta de mezclas de café
- Opciones de grano entero y molido
- Servicio de bebidas en cafetería
- Oportunidades de franquicia
Información de contacto:
- Página web: www.mrjadecoffee.com
- Correo electrónico: info@mrjadecoffee.com
- Facebook: www.facebook.com/MRJADECoffeeDubai
- Instagram: www.instagram.com/mrjadecoffee
- Dirección: Burj Crown, R01 Emaar Blvd Downtown Dubai, Dubai, EAU
- Tel: +971 52 601 5807
14. Tostadora de café Caffeine
Caffeine Coffee Roaster se ocupa de la venta al por mayor y al por menor de café, con cierto apoyo de consultoría para empresas. Los granos incluyen selecciones como Guatemala La Delicia junto con otras variedades que aparecen en su gama. Las operaciones abarcan tanto la venta directa como el asesoramiento en asuntos relacionados con la preparación del café.
La ubicación de City Walk Boulevard en Al Wasl mantiene el lugar accesible dentro de un animado distrito. La preparación y el suministro se centran en la calidad sin complicaciones innecesarias. Los clientes pueden recoger los productos u organizar pedidos más grandes según sus necesidades.
Aspectos destacados:
- Mayoristas y minoristas
- Selecciones específicas de judías
- Disponibilidad de asesoramiento
- Ubicación del bulevar
Qué se ofrece:
- Venta de café
- Suministro al por mayor
- Opciones de venta al por menor
- Asesoramiento empresarial
Información de contacto:
- Página web: www.caffeineroaster.com
- Correo electrónico: info@caffeineroaster.com
- Dirección: Start City Walk Boulevard - Happiness St - Al Wasl - Dubai - Emiratos Árabes Unidos
- Tel: +971 52 104 1740
15. Planeta Café
Coffee Planet tuesta los granos en tostaderos locales para crear suaves mezclas de autor y ricos cafés de origen único. La empresa suministra a hoteles, restaurantes y cafeterías opciones de alta calidad. Las asociaciones y las sesiones de formación ayudan a mantener la coherencia entre los socios, mientras que el suministro de equipos permite diferentes configuraciones.
La innovación de los productos mantiene fresca la gama con una exclusiva mezcla especial elaborada con granos de Arábica tostados localmente. Entre sus ubicaciones se encuentran el Dubai World Trade Centre y el Anantara The Palm Dubai Resort. El apoyo a la calidad abarca todo el proceso, desde el tueste hasta el servicio.
Aspectos destacados:
- Tostado local para mezclas y orígenes únicos
- Suministro a locales de hostelería
- Servicios de formación y apoyo
- Mezcla exclusiva de Arábica
Qué se ofrece:
- Suministro de café tostado
- Asociaciones con locales
- Provisión de equipos
- Apoyo a la calidad y la formación
Información de contacto:
- Página web: coffeeplanet.com
- Facebook: www.facebook.com/MyCoffeePlanet
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/coffee-planet
- Instagram: www.instagram.com/mycoffeeplanet
- Dirección: Seven Seas Building, Parcela # 598-668, Dubai Investment Park 1, Dubai
16. Café Arto
Arto Coffee funciona como cafetería dentro del Dubai Mall, en la segunda planta de la calle Financial Centre. Los granos llegan importados de Brasil y Colombia para su uso en las bebidas. El menú incluye servicio de café, desayunos durante todo el día, ensaladas especiales y varios postres, como porciones de tarta y tartas de queso.
Los clientes acuden a lo largo del día en busca de una mezcla de opciones dulces y saladas. La preparación es sencilla y se centra en los estilos de café estándar combinados con la selección de comida. El entorno del centro comercial lo hace práctico para los compradores que buscan un descanso.
Aspectos destacados:
- Cafetería en un centro comercial
- Judías de Brasil y Colombia
- Menú de desayuno para todo el día
- Opciones de postre y ensalada
Qué se ofrece:
- Preparación de la bebida de café
- Servicio de comidas
- Ofertas de postres
- Asientos en el centro comercial
Información de contacto:
- Página web: www.arto.cafe
- Dirección: Dubai Mall - Coffee Shop N: 010 - 2nd Floor Financial Ctr St - Dubai - Emiratos Árabes Unidos
Conclusión
Hoy en día, Dubai tiene un panorama cafetero muy especial. Camine por la ciudad y se dará cuenta de que las opciones han crecido mucho más allá de las cadenas habituales: hay una verdadera mezcla de lugares que parecen auténticos, desde tranquilos rincones escondidos en zonas industriales hasta elegantes locales dentro de grandes centros comerciales. Es el tipo de variedad que hace que la búsqueda de una buena taza resulte divertida en lugar de frustrante.
Al fin y al cabo, lo que se considera el “mejor” café depende mucho de lo que busques esa mañana en concreto. Tal vez te apetezca algo fuerte y directo, o quizás un lugar con un ambiente relajado donde puedas quedarte un rato. La buena noticia es que hay opciones sólidas por toda la ciudad que ofrecen calidad sin complicaciones. Así que la próxima vez que te apetezca una cerveza en condiciones, sigue tu olfato (o tu aplicación de mapas favorita) y seguro que encuentras algo digno de recordar.