Dubaï n'est pas seulement synonyme de gratte-ciel et de soleil : c'est une ville qui transforme chaque repas en un mini-spectacle. Imaginez-vous en train de siroter un cocktail tandis que la ligne d'horizon scintille au coucher du soleil, ou de déguster des fruits de mer frais avec les vagues qui viennent lécher vos pieds. Des joyaux sur les toits aux refuges paisibles en bord de mer, la ville offre bien plus que de la nourriture : elle offre une expérience. Voici notre sélection de restaurants où la vue est tout aussi inoubliable que ce qui se trouve dans votre assiette.
Le point de vue de World Arabia sur les restaurants avec vue à Dubaï
À Monde-Arabie, Nous passons nos journées à explorer les histoires, les lieux et les gens qui rendent cette région si fascinante, et c'est souvent la gastronomie qui est à l'origine de nos découvertes. Nous avons parcouru les quartiers animés de Dubaï, vu de nouveaux restaurants ouvrir leurs portes et suivi des chefs qui transforment un simple plat en une petite fête. Pour nous, manger en ville ne se résume jamais au menu. Il s'agit de l'atmosphère, de la vue, de l'énergie qui vous entoure et de la façon dont un lieu vous invite à faire une pause.
C'est exactement pour cela que les guides comme celui-ci sont importants pour nous. Lorsque nous recommandons les meilleurs restaurants de Dubaï avec vue, nous le faisons avec la même curiosité et la même appréciation que pour tout ce que nous couvrons. Nous voulons que nos lecteurs ressentent eux aussi ce sentiment de découverte, qu'ils s'installent dans un salon sur le toit au coucher du soleil ou qu'ils essaient un nouvel endroit en bord de mer qui capture l'esprit de la ville. Notre objectif est simple. Nous partageons les lieux qui nous inspirent, et nous espérons qu'ils vous inspireront tout autant.
Les meilleurs restaurants de Dubaï qui allient une cuisine raffinée à un cadre exceptionnel
1. CÉ LA VI Dubaï
Le CÉ LA VI Dubai surplombe la ville, et c'est vraiment cette hauteur qui façonne l'expérience dans son ensemble. Le menu asiatique moderne s'accompagne d'un cadre qui s'étend sur tout le centre-ville de Dubaï, de sorte que les convives se retrouvent souvent à jeter un coup d'œil tantôt à leur assiette, tantôt à la ligne d'horizon. Que l'on soit à l'intérieur ou à l'extérieur sur la terrasse, la vue fait naturellement partie du repas. Le restaurant, le sky bar et le salon se fondent les uns dans les autres, créant différentes ambiances, toutes reliées par le même décor grandiose.
Ils adhèrent à l'idée de longues soirées sans précipitation. Les clients peuvent venir pour un déjeuner tardif et finir par rester jusqu'au coucher du soleil, ou passer le soir, lorsque les lumières de la ville transforment complètement la ligne d'horizon. Ce n'est pas seulement une question de nourriture ou de musique, mais aussi d'ambiance générale, lorsque vous êtes entouré d'air frais et que vous avez une vue imprenable sur Dubaï. La combinaison de la hauteur, de l'éclairage et de l'agencement confère à la vue une présence constante, ce qui en fait un choix naturel pour tous ceux qui accordent autant d'importance à l'environnement qu'au repas lui-même.
Points forts :
- Toit-terrasse avec vue imprenable sur le centre-ville de Dubaï
- Espaces repas intérieurs et extérieurs avec une ligne d'horizon continue en toile de fond
- Restaurant, sky bar et salon offrant chacun une ambiance différente dans un même lieu.
- Ouvert tous les jours, de la journée jusqu'à tard dans la nuit, pour profiter d'un dîner au coucher du soleil ou à la lumière des lumières de la ville.
À qui cela convient-il le mieux ?
- Les personnes qui souhaitent prendre un repas tout en profitant d'une vue imprenable sur la ville
- Groupes à la recherche d'un lieu alliant restauration et vie nocturne
- Visiteurs intéressés par des plats asiatiques modernes dans un cadre sur les toits
- Toute personne prévoyant un long déjeuner ou une soirée à l'extérieur et accordant une grande importance à l'ambiance.
Contacts :
- Site web : www.celavi.com
- Courriel : reservation-dxb@celavi.com
- Facebook : www.facebook.com/celavidubai
- LinkedIn : www.linkedin.com/company/celavi
- Instagram : www.instagram.com/celavidubai
- Adresse : Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, centre-ville, Dubai Tower 2, NIVEAU 54
- Téléphone : +(971) 4 582 6111
2. CouCou Dubaï
CouCou Dubai se trouve au sommet de la Palm Tower, et sa hauteur seule façonne la façon dont les gens perçoivent l'espace. Il comprend un restaurant, un toit-terrasse et un salon qui offrent tous la même vue à 360 degrés sur Palm Jumeirah et le littoral. Le cadre se prête particulièrement bien aux dîners nocturnes, la plupart des clients arrivant après le coucher du soleil, lorsque la ville est plus détendue et que les lumières autour de Palm Jumeirah deviennent partie intégrante du décor. Le menu et les boissons méditerranéens s'accordent parfaitement avec une ambiance qui oscille entre calme et animation selon la soirée.
Ils créent un espace où les gens peuvent s'installer pour une longue soirée. Certains choisissent les banquettes face à l'eau, tandis que d'autres restent plus près de la terrasse principale, où la musique et l'animation sont plus présentes. Quel que soit l'endroit où l'on s'assoit, la vue reste le principal attrait, s'étendant sur Palm Beach et jusqu'au golfe. CouCou combine la hauteur, l'éclairage et l'agencement de manière à convenir naturellement à tous ceux qui recherchent un endroit où le paysage a autant d'importance que la nourriture.
Points forts :
- Restaurant et salon sur le toit avec vue panoramique complète
- Emplacement surélevé avec vue sur Palm Jumeirah et le littoral
- Cuisine méditerranéenne accompagnée d'un service tard dans la soirée
- Plusieurs espaces, dont un restaurant, un toit-terrasse et un salon
À qui cela convient-il le mieux ?
- Les clients à la recherche d'un restaurant offrant une vue dégagée et panoramique
- Couples prévoyant une sortie nocturne dans un cadre pittoresque
- Groupes à la recherche d'un lieu alliant restauration et socialisation
- Visiteurs intéressés par les expériences sur les toits de Palm
Contacts :
- Site web : coucou-dubai.com
- Courriel : sharon@coucou-dubai.com
- Instagram : www.instagram.com/coucourooftop
- Adresse : The Palm Tower, niveau 52 St. Regis – The Palm Jumeirah – Dubaï
- Téléphone : +971 45 653 244
3. Dîner dans le ciel à Dubaï
Dinner in the Sky Dubai propose une expérience culinaire très différente des restaurants traditionnels situés sur les toits ou au bord de l'eau. Les clients sont emmenés à 50 mètres au-dessus du sol, où une table suspendue offre à chacun une vue imprenable sur la ville. L'expérience est axée sur l'environnement, avec la ligne d'horizon, le littoral et le paysage urbain visible depuis chaque siège. Comme la table tourne lentement, chaque personne peut profiter pleinement de la vue sans avoir à se déplacer.
Leurs sessions sont organisées autour d'heures fixes pour le déjeuner, le dîner et les pauses, de sorte que le cadre change en fonction du moment où l'on choisit de s'y rendre. La journée permet généralement de mieux apprécier les détails du paysage urbain, tandis que le soir met en valeur les lumières et le contraste entre le golfe et la ligne d'horizon. L'atmosphère est simple, axée sur l'idée d'être en plein air et en hauteur, ce qui fait du paysage l'élément principal de toute l'expérience.
Points forts :
- Une expérience culinaire suspendue à 50 mètres au-dessus du sol
- Table tournante offrant une vue panoramique sur les toits de Dubaï
- Séances programmées à différents moments de la journée pour varier les paysages
- Définir la disposition des sièges en mettant l'accent sur le paysage environnant
À qui cela convient-il le mieux ?
- Les visiteurs à la recherche d'un restaurant unique offrant une vue imprenable
- Les personnes qui n'ont pas le vertige et qui souhaitent vivre une expérience en plein air.
- Des groupes célébrant des occasions spéciales dans un cadre atypique
- Les touristes qui souhaitent profiter d'une vue panoramique sans réserver une terrasse traditionnelle sur les toits.
Contacts :
- Site web : dinnerinthesky.ae
- Courriel : info@dinnerinthesky.ae
- Facebook : www.facebook.com/DinnerInTheSkyUAE
- Instagram : www.instagram.com/DinnerInTheSkyUAE
- Adresse : Al Sufoh – Sky Dive Dubai, Dubaï, Émirats arabes unis
- Téléphone : +971 58 819 3296
4. Lion au soleil Dubaï
Le Lion in the Sun Dubai propose une expérience culinaire dans des espaces surélevés et en plein air qui mettent en valeur la ligne d'horizon de Dubaï et le golfe Persique. Les clients peuvent profiter de leurs repas dans un cadre spacieux et lumineux, où l'environnement fait partie intégrante de l'expérience. Le restaurant combine un intérieur simple et contemporain avec des espaces conçus pour mettre en valeur la vue, donnant ainsi l'impression que le paysage fait partie intégrante de l'expérience culinaire plutôt que de servir de simple toile de fond.
L'ambiance favorise les interactions sociales autour de repas partagés et de rassemblements, souvent autour de tables communes ou d'aménagements qui invitent à la conversation. L'approche du restaurant consiste à créer un environnement détendu où le cadre naturel joue un rôle clé, avec des cheminées et des sièges en plein air qui contribuent à créer une sensation de chaleur et de présence, même dans les espaces ouverts. Le choix du moment et des sièges permet aux clients de profiter de différents éclairages et ambiances urbaines, de la clarté de la lumière du jour aux lumières de la ville en soirée.
Points forts :
- Sièges surélevés et en plein air
- Vues panoramiques sur Dubaï et le golfe Persique
- Des éléments pyrotechniques qui ajoutent une touche d'ambiance aux espaces extérieurs
- Intérieurs contemporains et minimalistes qui s'harmonisent avec l'environnement
À qui cela convient-il le mieux ?
- Groupes à la recherche d'expériences culinaires communautaires ou sociales
- Les visiteurs qui souhaitent profiter de la ligne d'horizon de Dubaï dans un cadre détendu
- Les clients qui apprécient les environnements extérieurs et les restaurants haut de gamme
- Les personnes intéressées par différentes ambiances d'éclairage et de paysage urbain
Contacts :
- Site web : lioninthesundubai.com
- Courriel : dubai@lioninthesun.com
- LinkedIn : www.linkedin.com/company/lion-in-the-sun-dubai
- Instagram : www.instagram.com/lioninthesundubai
- Adresse : Mandarin Oriental Downtown, Wasl Tower – Albanny Street, Sheikh Zayed Road, Dubaï, Émirats arabes unis
- Téléphone : +971 56 573 8283
5. Le restaurant à l'adresse Sky View
Le restaurant de l'Address Sky View combine une bistronomie d'inspiration française avec une vue imprenable sur les toits de Dubaï, notamment le Burj Khalifa. Les clients peuvent prendre leurs repas dans différents espaces intérieurs et extérieurs, notamment le salon, la salle à manger, la bibliothèque, le patio et la véranda. Chaque espace est conçu pour allier confort et raffinement, permettant aux convives de se détendre tout en profitant du paysage urbain. La terrasse climatisée offre la possibilité de prendre ses repas en plein air, avec une vue imprenable sur l'architecture et les toits environnants.
Le lieu s'adapte à différentes occasions, des déjeuners décontractés aux réunions d'affaires et aux rassemblements privés. Les salles à manger privées permettent de vivre des expériences intimes ou propices à la concentration, tandis que les espaces ouverts offrent une sensation d'espace et de lumière. En alliant le charme de l'intérieur et les vues extérieures, le restaurant intègre l'atmosphère dynamique de la ville à l'expérience culinaire, donnant aux clients le sentiment de faire partie de la ville tout en s'élevant légèrement au-dessus d'elle.
Points forts :
- Vues sur le Burj Khalifa et la ligne d'horizon de Dubaï
- Mélange d'espaces de restauration intérieurs, extérieurs et privés
- Terrasse climatisée pour manger en plein air
- Menu de style bistrot d'inspiration française
À qui cela convient-il le mieux ?
- Les clients qui souhaitent profiter d'une vue sur la ville tout en dînant
- Réunions d'affaires ou déjeuners informels
- Réunions privées ou intimes
- Les visiteurs qui apprécient le confort et le design raffiné
Contacts :
- Site web : www.addresshotels.com
- Courriel : dine@addresshotels.com
- LinkedIn : www.linkedin.com/company/address-hotels-and-resorts
- Instagram : www.instagram.com/addresshotels
- Adresse : Niveau 2, The Address Sky View – Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd – Burj Khalifa – Dubaï – Émirats arabes unis
- Téléphone : +97144238888
6. Maison sociale de Dubaï
Situé dans le Dubai Mall, le Social House Dubai offre à ses clients une vue imprenable sur la fontaine de Dubaï, créant ainsi une expérience culinaire où le cadre est aussi attrayant que la nourriture. Le restaurant propose une cuisine internationale, allant des pizzas cuites au feu de bois aux sushis d'inspiration japonaise, dans un menu qui allie des saveurs familières à des touches subtiles et innovantes. L'espace lui-même est conçu de manière chaleureuse et accueillante, permettant aux clients de profiter d'une atmosphère confortable tout en admirant le mouvement des fontaines à l'extérieur.
Le restaurant convient à toutes sortes d'occasions, qu'il s'agisse d'un repas décontracté, d'une réunion entre amis ou d'un endroit tranquille pour admirer le spectacle de la fontaine. La combinaison d'une vue imprenable, d'un menu varié et d'un cadre accueillant en fait un lieu attrayant pour ceux qui apprécient un mélange de styles culinaires dans un cadre pittoresque. L'environnement incite à s'attarder autour d'un repas et à discuter tout en admirant l'un des sites les plus emblématiques de Dubaï.
Points forts :
- Vues de la fontaine de Dubaï
- Fusion de cuisines du monde entier, notamment pizza et sushis
- Aménagement intérieur chaleureux et accueillant
- Emplacement dans le Dubai Mall
À qui cela convient-il le mieux ?
- Les visiteurs qui souhaitent profiter d'une vue sur la fontaine pendant leur repas
- Rencontres sociales informelles ou repas entre amis
- Les clients qui apprécient un mélange de styles culinaires orientaux et occidentaux
- Familles et groupes à la recherche d'un cadre convivial pour se restaurer
Contacts :
- Site web : weareanother.me/brands/social-house
- Courriel : reception@aaent.me
- LinkedIn : www.linkedin.com/company/alabbar-retail
- Instagram : www.instagram.com/socialhousedubai
- Adresse : Sous-sol, Star Atrium, The Dubai Mall
- Téléphone : +971 4 607 6999
7. ATTIKO
ATTIKO est un bar-salon situé sur un toit à Dubaï qui combine une vue imprenable sur la ville et une atmosphère cosmopolite et détendue. Il propose principalement des bouchées d'inspiration asiatique et des cocktails maison, offrant une expérience culinaire qui s'étend du coucher du soleil jusqu'à tard dans la nuit. Les clients peuvent profiter de la vue imprenable sur la ville tout en dégustant un menu conçu pour être partagé, dans un cadre qui passe d'une élégance décontractée à une énergie vibrante au fur et à mesure que la nuit avance.
Cet espace s'adresse à ceux qui recherchent plus qu'un simple repas, en combinant boissons, musique et paysage en une seule expérience. Des lumières de Dubaï à l'étendue lointaine du golfe Persique, le toit-terrasse de l'ATTIKO encourage les rencontres, les réunions tardives et permet de profiter d'une atmosphère dynamique entre amis ou collègues. Le mélange d'accents tropicaux et d'énergie urbaine donne aux visiteurs un sentiment unique d'être au-dessus de la ville.
Points forts :
- Emplacement sur le toit avec vue sur la ville et le golfe Persique
- Cuisine d'inspiration asiatique et cocktails maison
- Transition entre apéritifs détendus et vie nocturne animée
- Design et décoration d'inspiration internationale
À qui cela convient-il le mieux ?
- Réunions sociales en soirée et tard dans la nuit
- Les amateurs de petits plats et de cocktails d'inspiration asiatique
- Groupes à la recherche d'une ambiance animée sur un toit-terrasse
- Les visiteurs qui apprécient la vue sur la ville et le front de mer depuis les hauteurs
Contacts :
- Site web : www.theattiko.com
- Courriel : info@theattiko.com
- Facebook : www.facebook.com/TheAttikoDubai
- Instagram : www.instagram.com/attikodubai
- Adresse : Étage 31 – King Salman Bin Abdulaziz Al Saud W – King Salman Bin Abdulaziz Al Saud St – Dubai Marina – Dubaï – Émirats arabes unis
8. Hôtel Gevora
L'hôtel Gevora à Dubaï est connu pour sa présence imposante dans le paysage urbain, avec ses plus de 350 mètres de hauteur. Ses restaurants sur le toit offrent une vue imprenable sur le paysage urbain de Dubaï et le golfe Persique au loin, permettant aux clients de profiter de leurs repas tout en admirant un panorama exceptionnel. L'hôtel allie un design contemporain à des espaces fonctionnels, notamment plusieurs restaurants et salons, créant ainsi un cadre qui combine restauration et expérience urbaine haut de gamme.
Les restaurants de l'hôtel Gevora proposent une cuisine à la fois décontractée et raffinée, qui satisfait tous les goûts. Des terrasses en plein air aux salles intérieures dotées de baies vitrées, les visiteurs peuvent découvrir la ville sous différents angles. L'atmosphère propice à la détente est idéale pour les repas quotidiens comme pour les occasions spéciales, et la vue fait partie intégrante de l'expérience, au même titre que la cuisine.
Points forts :
- Restaurants avec vue panoramique sur la ville et le golfe Persique
- Options de restauration à l'intérieur et à l'extérieur
- Design moderne et agencement spacieux
- Perspectives depuis les toits et les gratte-ciel
À qui cela convient-il le mieux ?
- Voyageurs à la recherche de vues imprenables sur la ville
- Familles, couples et clients d'affaires
- Les visiteurs à la recherche d'une cuisine à la fois décontractée et plus formelle
- Ceux qui s'intéressent aux paysages urbains de gratte-ciel tout en dînant
Contacts :
- Site web : www.gevorahotels.com
- Courriel : reservations@gevorahotels.com
- Facebook : www.facebook.com/gevorahotel
- Instagram : www.instagram.com/gevorahotel
- Adresse : 101 SHEIKH ZAYED ROAD
- Téléphone : +971 (04) 524 0000
9. Au-dessus de Eleven Dubai
Situé au 14e étage du West Palm Beach sur Palm Jumeirah, Above Eleven Dubai offre à ses clients une vue imprenable sur la ville, la marina de Dubaï et l'emblématique Burj Al Arab. Le restaurant fusionne les traditions culinaires japonaises et péruviennes, proposant un menu d'inspiration nikkei au cœur de Dubaï. Les clients peuvent déguster des plats à partager tels que du ceviche, du wagyu, du tiradito et des sushis revisités de manière originale, tout en profitant de l'atmosphère du toit-terrasse qui allie l'ambiance détendue du coucher de soleil à l'énergie animée de la soirée.
Le lieu met également l'accent sur l'aspect social du repas, avec des cocktails signature, de la musique live et des brunchs le week-end qui attirent une clientèle à la recherche de plus qu'un simple repas. Son design s'inspire de Central Park à New York, alliant sophistication urbaine et éléments en plein air pour profiter au maximum de la vue panoramique. Qu'ils soient assis à l'intérieur ou sur la terrasse, les visiteurs profitent à la fois du paysage urbain et de l'ambiance dynamique d'un salon sur le toit.
Points forts :
- Emplacement sur le toit avec vue sur Palm Jumeirah, Dubai Marina et Burj Al Arab
- Cuisine Nikkei combinant les saveurs japonaises et péruviennes
- Cocktails signature et carte des boissons soigneusement sélectionnées
- Brunchs le week-end et sessions DJ live
- Sièges à l'intérieur et en terrasse pour des expériences variées
À qui cela convient-il le mieux ?
- Les clients à la recherche d'une vue panoramique sur la ville et le littoral
- Groupes et amis à la recherche d'un restaurant convivial sur un toit-terrasse
- Les amateurs de cuisine fusion et de cocktails créatifs
- Les visiteurs à la recherche d'un dîner au coucher du soleil, d'une soirée entre amis ou d'un brunch
Contacts :
- Site web : aboveeleven.com
- Courriel : reservations@aboveelevendubai.com
- Instagram : www.instagram.com/aboveelevendubai
- Adresse : Rooftop, West Palm Beach, Palm Jumeirah P.O. Box 62049, Dubaï, Émirats arabes unis Situé au Marriott Resort Palm Jumeirah
- Téléphone : +971 54 990 6135
10. Salon Sky Lounge au 43e étage
Le Level 43 Sky Lounge se trouve au sommet du Four Points by Sheraton sur Sheikh Zayed Road, offrant un point de vue imprenable sur les toits de Dubaï. Depuis ce perchoir, les clients peuvent admirer le paysage urbain illuminé par les néons, notamment le Burj Khalifa, tout en profitant d'un mélange de repas décontractés et de boissons. Le salon allie un design intérieur moderne à une terrasse en plein air, permettant aux visiteurs d'apprécier la ville tant de l'intérieur que de l'extérieur. Son cadre est idéal pour les réunions en soirée, la vue ajoutant une touche spectaculaire à l'expérience.
Le salon met l'accent sur une ambiance détendue et conviviale qui s'accorde parfaitement avec son offre de plats et de boissons. Qu'ils sirotent un cocktail ou dégustent une variété de plats, les clients sont invités à s'attarder et à profiter des lumières changeantes et de l'atmosphère de Dubaï après la tombée de la nuit. La combinaison d'une vue imprenable sur la ville et d'un service accessible en fait un lieu où le paysage fait partie intégrante de l'expérience globale plutôt que de servir simplement de toile de fond.
Points forts :
- Emplacement sur le toit avec vue sur Sheikh Zayed Road et Burj Khalifa
- Sièges à l'intérieur et en terrasse extérieure
- Une expérience gastronomique et œnologique axée sur la soirée
- Intérieur moderne avec vue panoramique sur la ville
- Ambiance décontractée et conviviale pour de longues soirées
À qui cela convient-il le mieux ?
- Les visiteurs qui souhaitent profiter de la ligne d'horizon de Dubaï après la tombée de la nuit
- Groupes à la recherche d'un lieu convivial sur un toit
- Les clients qui souhaitent un mélange de boissons et de repas légers
- Tous ceux qui apprécient les vues sur la ville dans une ambiance détendue.
Contacts :
- Site web : www.level43skylounge.com
- Courriel : fp.dxbsf.fpdubai@fourpoints.com
- Facebook : www.facebook.com/level43dubai
- Instagram : www.instagram.com/level43dubai
- Adresse : Four Points by Sheraton Sheikh Zayed Road Dubai, Dubaï, Émirats arabes unis
- Téléphone : +971 56 414 2213
Conclusions finales
Quand il s'agit de dîner à Dubaï avec une vue imprenable, il est clair que la ville a bien plus à offrir qu'une cuisine raffinée. Chacun de ces restaurants montre que l'expérience ne se résume pas à ce qui se trouve dans l'assiette, mais aussi à ce qui vous entoure : les lumières de la ligne d'horizon, l'étendue du golfe Persique ou l'énergie bouillonnante de la ville en contrebas. Des salons sur les toits aux expériences culinaires suspendues, la vue fait partie intégrante du repas, ajoutant une touche d'atmosphère unique en son genre.
Ces endroits prouvent que le cadre peut être tout aussi important que la cuisine. Que vous souhaitiez vous détendre après une longue journée, célébrer une occasion spéciale ou simplement découvrir la ville sous un nouvel angle, vous trouverez à Dubaï un restaurant prêt à faire de la vue la star de la soirée. Il ne s'agit pas seulement de manger au restaurant, mais de vivre un moment qui allie saveurs, perspective et un peu de magie urbaine.