Le chocolat à la mode de Dubaï est passé d'une friandise locale à une véritable obsession mondiale. Un jour, il s'agissait simplement de chocolat à la pistache, et le lendemain, les rayons étaient vides, TikTok était inondé de commentaires et les gens faisaient la queue pour acheter la barre FIX originale comme s'ils achetaient des billets de concert. L'engouement ne faiblit pas non plus.
Qu'est-ce qui le rend si addictif ? C'est le mélange de saveurs et de textures qui fonctionne à merveille : chocolat onctueux, pistache crémeuse et cette couche croustillante de knafeh ou kadayif au milieu. Il est riche mais pas trop sucré, familier mais légèrement exotique. Dans ce guide, nous vous présentons les meilleurs chocolats que vous pouvez trouver à Dubaï, sans exagération et sans enjoliver les choses.
(suite…)









