क्या कुत्ते मांसाहारी, शाकाहारी या सर्वभक्षी होते हैं?

मुख्य बिंदु

• सदियों के विकास के दौरान, कुत्तों में कई खाद्य समूहों, जिनमें कार्बोहाइड्रेट भी शामिल हैं, को पचाने की क्षमता विकसित हो गई है, जो तकनीकी रूप से उन्हें सर्वभक्षी बनाती है।;
• श्वान शरीर रचना से यह पता चलता है कि ये जानवर मांसाहारी हैं।;
• कुत्ते अच्छी तरह से तैयार की गई मांसाहारी-रहित आहारों पर भी फल-फूल सकते हैं, जिनमें सभी आवश्यक पोषक तत्व मौजूद हों।.
• गोपेटकैन द्वारा निर्मित कीट-आधारित पालतू भोजन जैसे सतत विकल्प कुत्तों के लिए उपयुक्त हैं।. 

आजकल, अधिक से अधिक लोग अपने पालतू जानवरों को मांस और अंडों की कच्ची आहार पर शिफ्ट कर रहे हैं। इसके पीछे के दावे सीधे-सादे हैं – चूंकि कुत्ते मूलतः मांसाहारी भेड़ियों से उत्पन्न हुए हैं, इसलिए कच्चा मांस का आहार उनके लिए फायदेमंद होना चाहिए। लेकिन क्या यह वास्तव में सच है? यह लेख देखेगा कि पालतू बनाए जाने के कई सदियों के दौरान कुत्तों का विकास कैसे हुआ और आधुनिक कुत्तों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं का विश्लेषण करेगा।.

आइए इतिहास में गोता लगाएँ।

जीवाश्म खोजों से पता चलता है कि कुत्ते कम से कम 30,000 वर्षों से मनुष्यों के साथ रह रहे हैं। इस दौरान, कुत्तों ने अपने व्यवहार और आहार संबंधी आदतों को अपनी नई ज़िंदगी के अनुसार ढाल लिया है। उत्तर पाषाण युग के दौरान, लोग और कुत्ते अपने पोषक तत्वों के मुख्य स्रोत के रूप में मांस खाते थे, जबकि पौधे-आधारित भोजन और बिना खमीर वाली रोटी भी संभवतः कुत्तों के आहार का एक छोटा हिस्सा थीं। इस दौरान, मनुष्य शिकारियों और संग्राहकों से चरवाहों और किसानों में विकसित हुए और अपने भोजन में लैक्टोज़ और विभिन्न प्रकार के स्टार्च (कार्बोहाइड्रेट) दोनों को सहन करने की क्षमता प्राप्त की। मनुष्यों के साथ रहने वाले कुत्ते भी इन पोषक तत्वों के अनुकूल हो गए।.

हालांकि कुछ लोग अभी भी मानते हैं कि पालतू कुत्ते स्वाभाविक मांसाहारी होते हैं, यह तथ्य रेखांकित करते हुए कि कुत्ते भेड़ियों की संतान हैं। इसीलिए कई पालतू मालिक अपने फर वाले दोस्तों के लिए कच्चा आहार चुनते हैं। हालांकि, आज के विशेषज्ञों को अभी तक यह निश्चित उत्तर नहीं मिला है कि कुत्ता मांसाहारी है या सर्वभक्षी। तो आइए, इस बहस के दोनों पक्षों के दावों पर करीब से नज़र डालें।.

सर्वभक्षी दृष्टिकोण

आंत का आकार

पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों की तुलना में मांस पचाना आसान होता है। इसलिए अधिकांश मांसाहारियों (उदाहरण के लिए, शेर) की आंतें अपेक्षाकृत छोटी होती हैं। इसके विपरीत, चूंकि पौधे की सामग्री को पचाना कठिन होता है, शाकाहारियों की आंतें काफी लंबी होती हैं। इस जानकारी के आधार पर कुत्तों को सर्वभक्षी (omnivore) के रूप में वर्गीकृत करना उचित है, क्योंकि उनकी आंतें मांसाहारियों की तुलना में लंबी लेकिन शाकाहारियों की तुलना में छोटी होती हैं।.

भेड़िये भी पौध-आधारित भोजन खाते हैं।

दिलचस्प बात यह है कि वैज्ञानिकों ने पाया है कि कुत्तों के जंगली पूर्वजों ने भरपूर अनाज खाया था। कभी-कभी फल और बेरी खाने के अलावा, उन्हें अपने शिकार के पेट में पाए जाने वाले अनाज को भी पचाना पड़ता था।.

आनुवंशिक परिवर्तन कुत्तों को कार्बोहाइड्रेट पचाने में मदद करते हैं।

भेड़ियों की तुलना में कुत्तों में कार्बोहाइड्रेट चयापचय में महत्वपूर्ण परिवर्तन देखे जाते हैं। अपने पूर्वजों के विपरीत, उनके पास तीन जीन हैं जो कार्बोहाइड्रेट पाचन के लिए जिम्मेदार एंजाइमों का कोड करते हैं। उनकी एंजाइम गतिविधि और आंतों द्वारा ग्लूकोज अवशोषण भी भेड़ियों की तुलना में अधिक होता है।.

मांसाहारी दृष्टिकोण

किण्वन गुणांक

मांसाहारी दृष्टिकोण के समर्थक कहते हैं कि कुत्तों की पाचन प्रणाली को केवल उनकी आंत की लंबाई देखने के बजाय एक संपूर्ण इकाई के रूप में देखना अधिक तर्कसंगत हो सकता है। पौध-आधारित खाद्य पदार्थों को किण्वित करने की उनकी क्षमता के कारण, शाकाहारी जीव पौधों की सामग्री से पोषक तत्व निकाल सकते हैं। इस प्रकार, उनका किण्वन गुणांक बहुत अधिक होता है। तुलना में, मांसाहारी पौधे-आधारित भोजन को किण्वित नहीं कर सकते, इसलिए उनका किण्वन गुणांक कम होता है। वास्तव में, बिल्लियों और कुत्तों दोनों का किण्वन गुणांक कम होता है।.

हालांकि कुत्ते पौधे-आधारित आहार के अनुकूल हो गए हैं, वे फिर भी मांसाहारी ही हैं।

हालांकि पिछले कुछ सदियों में कुत्तों का विकास उनके कुछ जीनों में परिलक्षित होता है, कई वैज्ञानिक इस बात पर जोर देते हैं कि इन परिवर्तनों को केवल किसी परिस्थिति के अनुकूल होने वाले बदलाव के रूप में ही माना जा सकता है, न कि पूरी प्रजाति के पाचन संबंधी विकास के रूप में। कुत्तों में अभी भी कई ऐसी विशेषताएँ मौजूद हैं जो केवल मांसाहारियों में पाई जाती हैं। उदाहरण के लिए, उनके दांत मांस चबाने के लिए बने होते हैं, पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों के लिए नहीं, और वे अन्य मांसाहारियों की तरह भोजन के बीच लंबी अवधि तक जीवित रह सकते हैं। इसके अलावा, कुत्तों के कई जन्मजात व्यवहार स्वाभाविक रूप से मांसाहारी होते हैं। उदाहरण के लिए, भेड़ियों की तरह, कुत्ते अपने भोजन के कुछ हिस्सों को छिपाने के लिए गड्ढे खोदते हैं जिन्हें वे बाद में खा सकते हैं।. 

आखिर कुत्ते सर्वभक्षी हैं या मांसाहारी?

कुल मिलाकर, कुत्तों की शारीरिक रचना पर हुए अधिकांश शोध यह बताते हैं कि कुत्ते मांसाहारी हैं, लेकिन कई लोग तर्क देते हैं कि वे बिल्लियों की तरह अनिवार्य मांसाहारी नहीं हैं। कुत्ते मांस पसंद करते हैं, लेकिन जब उन्हें भूख लगती है, तो वे पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ भी खाने को तैयार रहते हैं।.

तकनीकी दृष्टिकोण से, कुत्तों को सर्वभक्षी भी माना जा सकता है क्योंकि वे मांस और पौधों से प्राप्त दोनों प्रकार के भोजन खा सकते हैं। निष्कर्षतः, कुत्ते संभवतः मांस को प्राथमिकता देते हैं, लेकिन उन्हें जीवित रहने के लिए मांस-आधारित आहार की आवश्यकता नहीं होती।.

वीगन कुत्ते – एक स्वस्थ आहार या एक खतरनाक चलन?

हमें बहस के दोनों पक्षों पर विचार करने की ज़रूरत ही क्यों है? खैर, इंसानों की तरह कुत्तों को भी हर दिन संतुलित और पौष्टिक आहार की ज़रूरत होती है।.

आजकल हर साल और भी अधिक लोग वीगन या शाकाहारी बन रहे हैं। हालांकि हमारे शरीर को कई तरह के विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है और मांस का सीमित सेवन इन पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है, खाद्य उद्योग मानव के पौधे-आधारित आहार को पूर्ण बनाने के लिए आवश्यक सभी चीजें प्रदान करता है।.

कुछ स्वास्थ्य- और पर्यावरण-सचेत उपभोक्ता अपने पालतू जानवरों के लिए वैकल्पिक आहार की भी तलाश कर रहे हैं। उनकी लोकप्रियता के बावजूद, अच्छी तरह से तैयार किया गया वीगन कुत्ते का भोजन भी आपके कुत्ते के लिए स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है। हालांकि, एक विकल्प मौजूद है। कीट-आधारित पालतू भोजन पारंपरिक कुत्ते के भोजन का एक टिकाऊ, पर्यावरण-अनुकूल और मांसाहारी-मुक्त विकल्प है, जो आवश्यक पोषक तत्वों और प्रोटीन से भरपूर होता है। Gopetcan द्वारा निर्मित कीट-आधारित पालतू भोजन प्रत्येक कुत्ते की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है।. 

कीट-आधारित भोजन मेरे पालतू जानवरों के लिए कितना स्वास्थ्यवर्धक है?

बेशक, टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल कुत्ते का भोजन एक सपने जैसा लगता है। लेकिन अधिकांश पालतू जानवरों के मालिकों के लिए, उनके फर वाले दोस्तों का स्वास्थ्य और सामान्य कल्याण कुत्ते का भोजन चुनते समय निर्णायक कारक होता है। इसलिए यह सुनिश्चित करना अत्यंत महत्वपूर्ण है कि कीट-आधारित कुत्ते का भोजन न केवल पर्यावरण-अनुकूल हो, बल्कि हमारे पालतू जानवरों के लिए स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट भी हो।.

दिलचस्प बात यह है कि कीट प्रोटीन असली मांस के बराबर प्रतीत होता है क्योंकि इसमें कुत्तों को आवश्यक सभी अमीनो एसिड होते हैं, और यह पचाने में भी बहुत आसान है। जब सहनशीलता की बात आती है, तो कीट प्रोटीन अन्य प्रोटीन स्रोतों से बेहतर है। इसका कारण यह है कि यह पालतू भोजन बाजार में अपेक्षाकृत नया है; इसलिए, अधिकांश कुत्तों को इससे एलर्जी विकसित करने का समय नहीं मिला है। इसलिए, गोपेटकैन का कीट-आधारित पालतू भोजन उन पालतू जानवरों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो खाद्य एलर्जी से पीड़ित हैं।.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न