दुबई के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां: कहाँ खाएं

दुबई में खाने के लिए जगह चुनना लगभग एक खेल है। यह शहर बोल्ड स्वादों को बड़ी पर्सनैलिटी के साथ मिलाने का एक अनूठा अंदाज़ रखता है, और हर मोहल्ला कुछ बिल्कुल अलग पेश करता दिखता है। एक रात आप ताज़ा समुद्री भोजन के साथ पानी के किनारे बैठे होते हैं, और अगली रात आप एक ऊँची इमारत में टेस्टिंग मेन्यू का आनंद ले रहे होते हैं, जो एक छोटे प्रदर्शन जैसा लगता है। यह गाइड उन जगहों को एक साथ लाता है जो वास्तव में अभी सबसे अलग दिख रही हैं, न कि सिर्फ उन्हीं को जिन्हें हर कोई इंस्टाग्राम पर पोस्ट करता है। चाहे आप डेट नाइट की योजना बना रहे हों, परिवार के साथ डिनर करना हो, या बस खुद को ट्रीट करना चाहें, ये रेस्तरां आपकी सूची में शामिल होने के हकदार हैं।.

दुबई की खाद्य संस्कृति पर वर्ल्ड-अरबिया का दृष्टिकोण

सूची में जाने से पहले, हम एक पल लेना चाहते हैं यह साझा करने के लिए कि हम दुबई के भोजन परिदृश्य को कैसे देखते हैं। विश्व-अरबिया. हम संस्कृति, फैशन, कला, वेलनेस और रोज़मर्रा की ज़िंदगी के माध्यम से शहर की खोज में बहुत समय बिताते हैं, और रेस्तरां इस तस्वीर का एक बड़ा हिस्सा हैं। दुबई सिर्फ बड़े उद्घाटन और चमकदार इंटीरियर के बारे में नहीं है। यह उन कहानियों, प्रभावों, लोगों और पलों के बारे में है जो यह तय करते हैं कि यह शहर कैसे खाता है, जश्न मनाता है और जुड़ता है।.

जब हमें कोई ऐसी जगह मिलती है जो हमें सचमुच पसंद आती है, चाहे वह शहर के क्षितिज के नज़ारों वाला छत का कोई ठिकाना हो या क्षेत्रीय स्वाद परोसने वाला एक शांत कोना, हम उन बारीकियों पर ध्यान देते हैं जो इसे घूमने लायक बनाती हैं। हमारे लिए, भोजन वर्ल्ड-अरबिया में हम जो कुछ भी कवर करते हैं, उससे जुड़ा होता है। यह शहर की ऊर्जा, संस्कृतियों के मिश्रण, महत्वाकांक्षा और निरंतर गति को दर्शाता है। इसलिए जब आप इस सूची को देखेंगे, तो आपको विभिन्न प्रकार के स्थान मिलेंगे, जो प्रत्येक अपनी अलग पेशकश करते हैं। ये सिर्फ खाने के लिए टिक करने वाले स्थान नहीं हैं। ये व्यापक दुबई अनुभव का हिस्सा हैं, जिसे हम हर दिन अन्वेषण करने का प्रयास करते हैं।.

दुबई के शीर्ष रेस्तरां: एक विशेष चयन

यहाँ शहर भर के बेहतरीन भोजन स्थलों की एक स्पष्ट, व्यवस्थित सूची है। कोई फालतू बात नहीं, कोई हाइप नहीं, बस उन रेस्तरांओं का सीधा-सादा वर्णन जो अपनी अनूठी शैली में कुछ दिलचस्प पेश करते हैं। चाहे आप दोस्तों के साथ रात बाहर बिताने की योजना बना रहे हों, एक शांत डिनर करना चाहें, या सप्ताहांत में समुद्र तट पर समय बिताना चाहें, यह सूची बिना जटिलता के एक अच्छा आरंभिक बिंदु प्रदान करती है।.

1. ट्रेसिंड स्टूडियो

Trèsind Studio उन जगहों में से एक है जहाँ हर चीज़ बारीकी से सोची-समझी लगती है। वे प्रत्येक व्यंजन को बनाने में अपना समय लेते हैं, उन छोटे-छोटे विवरणों पर ध्यान देते हैं जिन्हें शायद अधिकांश मेहमान पहली बार में भी नहीं देख पाते। पूरी व्यवस्था टेस्टिंग-स्टाइल अनुभव की ओर झुकी हुई है, जहाँ भोजन एक क्रम में परोसा जाता है और हर पड़ाव पिछले पड़ाव पर आधारित होता है। यह शांत, केंद्रित और काफी सोच-समझकर किया गया अनुभव है, जिसमें वे आपको शाम भर मार्गदर्शन करते हैं।.

अंदर ज्यादा शोर या ध्यान भटकाने वाली चीज़ें नहीं हैं, जिससे खाना ही वह मुख्य चीज़ बन जाता है जिस पर आप ध्यान देते हैं। टीम एक स्पष्ट योजना के साथ काम करती दिखती है, और माहौल भी उसी विचार का अनुसरण करता है। यह उस तरह का रेस्टोरेंट है जहाँ आप तब जाते हैं जब आप कुछ अधिक गंभीर और संरचित चाहते हैं, न कि एक अनौपचारिक डिनर जहाँ सब कुछ आरामदायक हो।.

मुख्य आकर्षण:

• सटीकता और प्रस्तुति पर ध्यान केंद्रित करें।
• शांत, नियंत्रित भोजन का वातावरण
• स्पष्ट संरचना के साथ स्वाद-शैली का अनुभव
• न्यूनतम विचलन, भोजन-प्रथम दृष्टिकोण

के लिए अच्छा विकल्प:

• बहु-कोर्स अनुभवों का आनंद लेने वाले लोग
• जो कोई भी बारीकियों पर ध्यान देने की सराहना करता है
• शांत शाम चाहने वाले छोटे समूह
• संरचित, चयनित मेनू पसंद करने वाले भोजनकर्ता

संपर्क:

• वेबसाइट: tresindstudio.com
• फ़ोन: +971 4 242 1666
• ईमेल: tresindstudio@passionfandb.com
• पता: सेंट रेजिस गार्डन्स प्रवेश द्वार बी – नख़्लत जुमेरा – दुबई – संयुक्त अरब अमीरात
• फेसबुक: www.facebook.com/tresindstudio
• Instagram: www.instagram.com/tresindstudio

२. निनिवे

निनीवे मध्य-पूर्वी और उत्तरी अफ्रीकी स्वादों पर केंद्रित है, लेकिन इसे इस तरह पेश किया गया है कि यह आधुनिक लगे, फिर भी इसकी मूल जड़ों को खोए बिना। वे मोरक्को, इराक और तुर्की जैसे देशों के व्यंजनों को मिलाते हैं और उन्हें एक पारंपरिक मजलिस से प्रेरित माहौल में प्रस्तुत करते हैं। यह बहुत ज़्यादा भड़कीला या दिखावटी नहीं है, बस एक ऐसी जगह है जहाँ आप आराम से बैठ सकते हैं और ऐसे भोजन का आनंद ले सकते हैं जो इस क्षेत्र के इतिहास से जुड़ा हुआ महसूस होता है। रसोइये पुराने स्वादों को वापस लाते हैं और उन्हें नई तकनीकों के साथ मिलाते हैं, जिससे मेन्यू में परिचित और ताज़गी के बीच एक अच्छा संतुलन बनता है।.

वाइब वह चीज़ है जिसके बारे में लोग सबसे ज़्यादा बात करते हैं। यह रेस्टोरेंट शहर के ऊपर ऊँचाई पर स्थित है, लगभग तैरता हुआ, जहाँ से स्काईलाइन का नज़ारा दिखता है। कॉकटेल भी इसी क्षेत्रीय दृष्टिकोण का पालन करते हैं, जिनमें अंजीर, हल्दी और लौंग जैसी सामग्री का उपयोग होता है। कुल मिलाकर, यह ऐसी जगह है जहाँ माहौल का उतना ही बड़ा रोल है जितना खाने का, लेकिन यह कभी भी अतिशयोक्तिपूर्ण नहीं होता।.

मुख्य आकर्षण:

• मध्य पूर्वी और उत्तरी अफ्रीकी व्यंजनों का मिश्रण
• आधुनिक पाककला से परंपरागत स्वादों का पुनरुद्धार
• क्षेत्रीय-प्रेरित कॉकटेल
• ऊँचे स्थान से मनोरम दृश्य
• गर्मजोशी और सुरुचिपूर्ण स्पर्शों के साथ मजलिस-शैली का लेआउट

के लिए अच्छा विकल्प:

• जो लोग आधुनिक ट्विस्ट के साथ मध्य पूर्वी भोजन पसंद करते हैं
• जोड़ों या दोस्तों के लिए एक आरामदायक शाम बिताने की जगह
• जो आगंतुक बहुत अधिक औपचारिकता के बिना एक मजबूत माहौल चाहते हैं।
• क्षेत्रीय व्यंजनों को जानने में रुचि रखने वाले समूह

संपर्क:

• वेबसाइट: ninive.ae
• फ़ोन: 04 326 6105
• ईमेल: book@ninive.ae
• पता: एमिरेट्स टावर्स होटल, दुबई – यूएई
• Instagram: www.instagram.com/ninivedubai

3. मिमी काकुशी

मिमी काकुशी जापानी भोजन को थोड़े पश्चिमी प्रभाव के साथ मिलाती है, जो सब 1920 के दशक के ओसाका थीम से जुड़ा हुआ है। मेन्यू साझा करने वाली प्लेट्स के इर्द-गिर्द बना है, इसलिए आपको मेज पर भरपूर सुशी, साशिमी, टेम्पुरा और ग्योज़ा देखने को मिलेंगे। उनके पास वाग्यू और ब्लैक कॉड जैसे बड़े व्यंजन भी हैं, जो शाम को एक पूरे भोजन में बदलना आसान बना देते हैं। भोजन में एक मज़ेदार पहलू है, लेकिन फिर भी यह जापानी खाना पकाने की मूल बातों का सम्मान करता है।.

इस जगह की एक मजबूत पहचान है। डिज़ाइन ओसाका जैज़ युग की थीम पर आधारित है, जिसमें संगीत और सजावट पुराने और नए का मिश्रण पेश करते हैं। यह परिष्कृत है, फिर भी अटूट नहीं लगता, और खुलने का समय इसे देर रात के खाने या सप्ताहांत ब्रंच के लिए लचीला बनाता है। आप एक लंबी रात बिताने आ सकते हैं या सिर्फ एक त्वरित प्लेट और एक ड्रिंक के लिए भी आ सकते हैं।.

मुख्य आकर्षण:

• पश्चिमी झलक वाले जापानी क्लासिक्स
• साझा करने के लिए प्लेटों और बड़े मुख्य व्यंजनों की विस्तृत श्रृंखला
• ब्रंच और पेय पदार्थ सहित लचीले मेन्यू
• 1920 के दशक के ओसाका से प्रेरित इंटीरियर
• हर दिन देर रात तक खुला

के लिए अच्छा विकल्प:

• जापानी भोजन के प्रशंसक जो अधिक आधुनिक अनुभव चाहते हैं
• साझा करने वाले समूह
• विविधता का आनंद लेने वाले भोजनकर्ता
• क्या कोई ऐसी जगह ढूंढ रहा है जो देर तक खुली रहे?

संपर्क:

• वेबसाइट: mimikakushi.ae
• फ़ोन: +971 4379 4811
• ईमेल: book@mimikakushi.ae
• पता: फोर सीज़न्स रिज़ॉर्ट – 23ए स्ट्रीट – जुमेराह – जुमेराह 2 – दुबई – संयुक्त अरब अमीरात
• फेसबुक: www.facebook.com/people/Mimi-Kakushi/100064251456210
• Instagram: www.instagram.com/mimikakushi

४. ताकाहिसा

TakaHisa जापानी व्यंजनों पर बहुत केंद्रित है, और वे इसे गंभीरता से लेते हैं। उनका पूरा कॉन्सेप्ट Toyosu मार्केट से सीधे समुद्री भोजन प्राप्त करने और वाग्यू के प्रीमियम कट्स, खासकर ओज़ाकी बीफ़, परोसने पर आधारित है। शेफ़ सख्त अनुशासन के साथ काम करते दिखते हैं, ओमाकासे अनुभवों पर ध्यान केंद्रित करते हुए जहाँ मेहमान काउंटर पर बैठकर हर डिश को बनते हुए देखते हैं। यह जगह दिखावटीपन की बजाय तकनीक पर अधिक जोर देती है, और आप बता सकते हैं कि वे जो कुछ भी करते हैं, वह एक विशिष्ट पद्धति का पालन करता है जिसे उन्होंने समय के साथ परिष्कृत किया है।.

यह रेस्तरां सुशी की तैयारी को वाग्यू-केंद्रित खाना पकाने के साथ मिलाता है, जिससे एक ही छत के नीचे खाने का अनुभव दो अलग-अलग दृष्टिकोणों से परिपूर्ण हो जाता है। वे A5 वाग्यू लाते हैं, टैरेस पर रोबाटा व्यंजन परोसते हैं, और वातावरण को नियंत्रित व विचारपूर्वक बनाए रखते हैं। यह ऐसी जगह नहीं है जहाँ आप जल्दी-जल्दी खाकर निकल जाएँ। इसके बजाय, यह वह जगह है जहाँ लोग तब जाते हैं जब वे बिना किसी अनावश्यक हंगामे के, ठीक उनके सामने बनाए गए व्यंजनों के साथ एक धीमी, विचारशील शाम बिताना चाहते हैं।.

मुख्य आकर्षण:

• सुशी और वाग्यू काउंटरों पर ओमाकासे-शैली की सेवा
• जापान के टोयोसु मार्केट से सीधे आयातित समुद्री भोजन
• ओज़ाकी बीफ़ सहित प्रीमियम A5 वाग्यू का उपयोग
• निजी कमरों के साथ रोबाटा टैरेस का अनुभव
• शिल्प कौशल और नियंत्रित प्रस्तुति पर गहरा ध्यान

के लिए अच्छा विकल्प:

• ओमाकासे-शैली के भोजन का आनंद लेने वाले भोजनकर्ता
• जो कोई भी एक ही बार में सुशी और वाग्यू दोनों खाना चाहता है
• शांत, संरचित अनुभव की तलाश में छोटे समूह
• जो लोग शेफों को करीब से काम करते हुए देखना पसंद करते हैं

संपर्क:

• वेबसाइट: takahisa.ae
• फ़ोन: +971 4 556 6688
• ईमेल: reservations@takahisa.ae
• पता: टाकाहिसा जापानी रेस्तरां, बानयान ट्री दुबई, पहली मंजिल, दुबई, संयुक्त अरब अमीरात
• फेसबुक: www.facebook.com/takahisadubai
• Instagram: www.instagram.com/takahisa_dubai

5. से ला वी दुबई

CÉ LA VI दुबई शहर के ऊपर ऊँचाई पर स्थित है, जहाँ एक ही स्थान में भोजन, बार और लाउंज का मिश्रण है। यह रेस्तरां आधुनिक एशियाई स्वादों पर केंद्रित है और व्यंजनों को ऐसे माहौल में प्रस्तुत करता है जो भोजन और वातावरण दोनों के लिए उपयुक्त है। छत पर बना लेआउट मेहमानों को शहर के क्षितिज का नज़ारा देता है, और दिन के अलग-अलग समय के अनुसार इनडोर और आउटडोर स्थान बदलते रहते हैं। यह अत्यधिक औपचारिक नहीं है, लेकिन इसमें एक परिष्कृत एहसास है जो शाम की बाहर की मुलाकातों के लिए इसे आरामदायक बनाता है।.

यह जगह अपने कार्यक्रमों की समय-सारिणी, थीम वाली रातों और ऐसे लेआउट के लिए जानी जाती है जो भोजन और नाइटलाइफ़ को बिना किसी को भारी महसूस कराए मिलाता है। मेन्यू एशियाई प्रभाव वाले व्यंजनों तक सीमित है, और पूरी व्यवस्था त्वरित भोजन की बजाय लंबी शामों को प्रोत्साहित करती है। लोग नज़ारे के लिए आते हैं, संगीत के लिए ठहरते हैं, और रेस्तरां, स्काईबार और लाउंज के बीच आसानी से घूमते हैं।.

मुख्य आकर्षण:

• स्काईलाइन के दृश्यों के साथ छत पर सेटिंग
• आधुनिक एशियाई स्वादों पर आधारित मेनू
• रेस्टोरेंट, स्काईबार और लाउंज सहित कई स्थान
• नियमित थीम वाली रातें और सामाजिक कार्यक्रम
• अंदर और बाहर बैठने की व्यवस्था

के लिए अच्छा विकल्प:

• वे समूह जो जीवंत माहौल में डिनर करना चाहते हैं
• छत पर भोजन का आनंद लेने वाले लोग
• भोजन और नाइटलाइफ़ के मिश्रण की तलाश में आने वाले आगंतुक
• मनोरम स्थान की मांग करने वाले अवसर या उत्सव

संपर्क:

• वेबसाइट: dxb.celavi.com
• फ़ोन: +(971) 4 582 6111
• ईमेल: reservation-dxb@celavi.com
• पता: शेख मोहम्मद बिन राशिद बुलेवार्ड, डाउनटाउन, दुबई टावर 2, स्तर 54
• LinkedIn: www.linkedin.com/company/celavi
• फेसबुक: www.facebook.com/celavidubai
• Instagram: www.instagram.com/celavidubai

६. तमोका

टमोका समुद्र तट के किनारे लैटिन अमेरिकी स्वाद लाता है, जिसमें कैरिबियन और तटीय क्षेत्रों से प्रेरित व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित है। रेस्टोरेंट आरामदायक और खुला महसूस होता है, जिसकी व्यवस्था समुद्र तट के किनारे के स्थान के अनुरूप है। मेन्यू ग्रिल्ड सीफ़ूड, तीव्र स्वाद और क्षेत्रीय प्रभावों की ओर झुकता है, लेकिन इसे बहुत गंभीरता से नहीं लिया गया है। पूरी माहौल सहज है, जो शेफ के घर की खाना पकाने की शैली से उसके जुड़ाव को दर्शाता है।.

यहाँ भोजन करना ऊँची इमारतों के रेस्तरां की तुलना में अधिक अनौपचारिक लगता है, लेकिन इसमें फिर भी अपनी खास पहचान है। JBR के पास समुद्र तट पर होने के कारण यहाँ एक आरामदेह माहौल है, और आप पानी और आसपास के प्रमुख स्थलों के नज़ारे देखते हुए बाहर बैठ सकते हैं। यहाँ का वातावरण गर्मजोशी भरा, सामाजिक है, और इसे त्वरित मुलाकातों के बजाय लंबे भोजन के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह एक ऐसी जगह है जहाँ लोग आराम करने, भोजन साझा करने और माहौल का आनंद लेने आते हैं।.

मुख्य आकर्षण:

• लैटिन अमेरिकी तटीय व्यंजन
• जेबीआर में खुली हवा में बैठने की सुविधा के साथ समुद्र तट के किनारे का स्थान
• सामाजिक लेआउट के साथ आरामदायक माहौल
• सीफ़ूड और क्षेत्रीय स्वादों के इर्द-गिर्द बना मेनू
• लैटिन अमेरिकी व्यंजन में गहरी जड़ें रखने वाले शेफ

के लिए अच्छा विकल्प:

• जो लोग समुद्र तट पर आराम से भोजन करना पसंद करते हैं
• सामाजिक माहौल चाहने वाले परिवार और समूह
• बाहरी बैठने और समुद्र के दृश्यों को पसंद करने वाले आगंतुक
• जो भोजनप्रेमी तीखे, तटीय स्वाद पसंद करते हैं

संपर्क:

• वेबसाइट: www.tamokadubai.com
• फ़ोन: +971 4 318 6099
• ईमेल: reservations@tamokadubai.com
• पता: अल मम्शा स्ट्रीट, द वॉक, जेबीआर, पीओ बॉक्स 26525, दुबई, यूएई
• फेसबुक: www.facebook.com/Tamokadubai
• Instagram: www.instagram.com/tamokadubai

7. कू कू दुबई

CouCou पाम जुमेराह के ऊपर ऊँचाई पर स्थित है, और ज्यादातर लोग यहाँ खाने के साथ-साथ नज़ारे के लिए भी आते हैं। यह जगह भूमध्यसागरीय मेन्यू को एक रूफटॉप सेटिंग के साथ मिलाती है, जो खुलते ही जीवंत रहती है। वेन्यू के भीतर कुछ अलग-अलग स्थान हैं, इसलिए रात के हिसाब से आप रेस्टोरेंट, रूफटॉप एरिया, या लाउंज में हो सकते हैं। हर हिस्से का अपना माहौल है, लेकिन 52 मंजिल ऊपर स्थित जगह के लिए समग्र अनुभव सामाजिक और काफी आरामदायक है।.

भोजन मुख्यतः भूमध्यसागरीय शैली का होता है, और रात आमतौर पर आरामदायक गति से बीतती है। कुछ लोग सिर्फ एक ड्रिंक के साथ समय बिताने और शहर के नज़ारे का आनंद लेने आते हैं, जबकि अन्य लोग लंबी डिनर के लिए बूथ में बैठ जाते हैं। लाउंज में थोड़ी खासियत वाले कॉकटेल परोसे जाते हैं, और स्टाफ बिना जल्दबाजी महसूस कराए सब कुछ सुचारू रूप से चलाता रहता है। यह ऐसी जगह है जहाँ आप धीरे-धीरे शुरुआत कर सकते हैं और योजना से कहीं अधिक देर तक रुके रह सकते हैं।.

मुख्य आकर्षण:

• छत पर परोसे जाने वाले भूमध्यसागरीय व्यंजन
• पाम जुमेराह और दुबई तटरेखा के 360-डिग्री दृश्य
• रेस्तरां, रूफटॉप और लाउंज सहित कई क्षेत्र
• एक आरामदायक, सामाजिक माहौल जो रात बढ़ने के साथ और भी जीवंत हो जाता है।
• हर दिन शाम से देर रात तक खुला

के लिए अच्छा विकल्प:

• दृश्यमय शाम की तलाश में समूह या जोड़े
• छत पर भोजन का आनंद लेने वाले लोग
• भोजन, पेय और दृश्यों का मिश्रण चाहने वाले आगंतुक
• जो कोई भी जीवंत लेकिन फिर भी आरामदायक वातावरण पसंद करता है

संपर्क:

• वेबसाइट: coucou-dubai.com
• फ़ोन: +971 4 565 3244
• ईमेल: reservations@coucou-dubai.com
• पता: द पाम टॉवर, स्तर 52, सेंट रेजिस – द पाम जुमेराह – दुबई
• Instagram: www.instagram.com/coucourooftop

8. प्राइम68

Prime68 JW Marriott Marquis में स्थित एक क्लासिक स्टेकहाउस है, जो अपनी सरल दृष्टिकोण के लिए जाना जाता है। वे बीफ़ के कट्स पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जिन्हें बिना किसी अनावश्यक अतिरिक्त के, सादगी से और अच्छी तरह पकाया जाता है। यह रेस्टोरेंट 68वीं मंजिल पर स्थित है, इसलिए भोजन आने से पहले ही दृश्य अनुभव का हिस्सा बन जाते हैं। अंदर का माहौल शांत और व्यवस्थित है, और सब कुछ एक स्थिर गति से चलता है जो लंच और डिनर दोनों के लिए उपयुक्त है।.

मेहमान आमतौर पर यहाँ की स्थिरता का उल्लेख करते हैं। मेन्यू मुख्य रूप से स्टेक पर आधारित है, साथ ही कुछ साइड डिश और स्टार्टर भी हैं जो इसे पूरा करते हैं। भोजन कक्ष बातचीत के लिए पर्याप्त शांत है, जो इसे छोटे समूहों और व्यावसायिक रात्रिभोज दोनों के लिए उपयुक्त बनाता है। यह कोई दिखावटी जगह नहीं है, लेकिन यह बिल्कुल वही प्रदान करता है जो लोग स्टेकहाउस में चाहते हैं: गुणवत्तापूर्ण मांस, सही ढंग से पकाया गया, शहर के ऊपर एक आरामदायक कमरे में परोसा जाता है।.

मुख्य आकर्षण:

• सीधी-सरल तैयारी के साथ स्टेक-केंद्रित मेनू
• शहर के दृश्यों के साथ 68वीं मंजिल पर स्थित
• शांत और सुव्यवस्थित भोजन का माहौल
• दोपहर और रात दोनों के खाने के लिए उपयुक्त
• सुसंगत सेवा और क्लासिक स्टेकहाउस शैली

के लिए अच्छा विकल्प:

• स्टेक प्रेमी
• व्यावसायिक रात्रिभोज और छोटे समूह
• जो आगंतुक शांत, व्यवस्थित भोजन स्थलों को पसंद करते हैं
• सरल और अच्छी तरह तैयार किए गए मांस के टुकड़ों की तलाश में लोग

संपर्क:

• वेबसाइट: www.prime68dubai.com
• फ़ोन: +97144143000
• ईमेल: jwmmrr@marriott.com
• पता: जेडब्ल्यू मैरियट मार्किस दुबई – 68वां – शेख जायद रोड, बिजनेस बे, दुबई, संयुक्त अरब अमीरात 121000
• फेसबुक: www.facebook.com/jwmarriottmarquisdubai
• Instagram: www.instagram.com/prime68dxb

9. नुसर-एट दुबई

Nusr-Et पूरी तरह से मांस पर केंद्रित है, जिसे दमदार और भरपूर अंदाज में पकाया जाता है। मेन्यू में स्टेक, शेयरिंग प्लेट्स, ग्रिल्ड वाग्यू कट्स और वे खास व्यंजन शामिल हैं जिनकी लोग आम तौर पर उम्मीद करते हैं। अधिकांश व्यंजन सादगी से तैयार किए जाते हैं, फिर थोड़ी टेबलसाइड सेवा के साथ परोसे जाते हैं। भोजन कक्ष दिन भर व्यस्त रहता है, खासकर क्योंकि रेस्टोरेंट जल्दी खुलता है और देर से बंद होता है।.

परंपरागत स्टेकहाउस की तुलना में यहाँ का माहौल थोड़ा अधिक ऊर्जावान है, जहाँ कर्मचारी तेजी से काम करते हैं और मेज से मेज तक एक सुसंगत लय बनी रहती है। लोग टॉमहॉक स्टेक या वाग्यू टेंडरलॉइन जैसे बड़े कट्स के लिए आते हैं, लेकिन मेन्यू में कुछ हल्के विकल्प भी हैं। डेज़र्ट, खासकर आइसक्रीम के साथ बक्लावा, को भी बहुत ध्यान मिलता है। कुल मिलाकर, यह एक ऐसी जगह है जहाँ खाना जल्दी परोसा जाता है, परोसी गई मात्रा भरपूर होती है, और शाम शुरू से अंत तक जीवंत महसूस होती है।.

मुख्य आकर्षण:

• वाग्यू और बड़े साझा करने योग्य कट्स के साथ स्टेक-केंद्रित मेनू
• लंबे दैनिक खुलने के घंटे
• कई व्यंजनों की टेबलसाइड तैयारी
• व्यस्त, ऊर्जावान माहौल
• आइसक्रीम के साथ परोसी जाने वाली बाकलावा के लिए प्रसिद्ध

के लिए अच्छा विकल्प:

• मांस प्रेमी
• साझा करने योग्य कट्स की तलाश में समूह
• वे भोजन करने वाले जो एक जीवंत रेस्तरां का माहौल पसंद करते हैं।
• वे आगंतुक जिन्हें मेज़ पर नाटकीय अंदाज़ पसंद है।

संपर्क:

• वेबसाइट: www.nusr-et.com.tr
• फ़ोन: +971 4 407 4100
• फेसबुक: www.facebook.com/wearenusret
• Instagram: www.instagram.com/wearenusret

10. ड्रिफ्ट बीच दुबई

ड्रिफ्ट बीच दुबई, वन एंड ओनली रॉयल मिरज में एक ही स्थान पर रेस्टोरेंट, बीच क्लब और लाउंज स्पेस का मिश्रण है। यहाँ का माहौल शांत भव्यता की ओर झुकता है, बिना किसी कठोरता के। रेस्टोरेंट फ्रेंच शैली का अनुसरण करता है, और शेफ का ध्यान शुद्ध स्वादों, सरल तैयारी और मौसमी सामग्री पर रहता है। यह एक ऐसी जगह है जहाँ भोजन जितना महत्वपूर्ण है, उतना ही महत्वपूर्ण पूरा माहौल भी है, इसलिए आप खाने से पहले या बाद में समुद्र के किनारे समय बिताने की संभावना रखते हैं।.

मेहमान अक्सर यहाँ मेन्यू के साथ-साथ माहौल के लिए भी आते हैं। यह जगह सीधे समुद्र तट पर है, जहाँ दिन के दौरान शांत ऊर्जा रहती है और सप्ताहांत पर थोड़ी अधिक जीवंत हो जाती है। हालांकि यह स्थान परिष्कृत दिखता है, सेवा बिना किसी जल्दबाजी के होती है। लोग आमतौर पर लंबे समय तक भोजन का आनंद लेते हैं, या मूड के अनुसार रेस्तरां और लाउंज के बीच घूमते रहते हैं। यह जगह त्वरित मुलाकातों के बजाय धीमी दोपहर या आरामदायक रात्रिभोज के लिए बनी है।.

मुख्य आकर्षण:

• सरल और शुद्ध स्वादों वाला फ्रांसीसी प्रभावित मेनू
• वन एंड ओनली रॉयल मिरज में समुद्र तट के किनारे का स्थान
• दिन के समय शांत माहौल, सप्ताहांत में अधिक ऊर्जा के साथ
• रेस्तरां से लेकर लाउंज और समुद्र तट क्षेत्रों तक के बैठने के विकल्प
• लंबी, आरामदायक मुलाकातों के लिए डिज़ाइन किया गया

के लिए अच्छा विकल्प:

• समुद्र तट पर भोजन का आनंद लेने वाले लोग
• धीमी, आरामदायक भोजन की तलाश में जोड़े
• समूह जो एक ही स्थान पर भोजन और समुद्र तट तक पहुंच चाहते हैं
• जो कोई भी दिन के दौरान अधिक शांतिपूर्ण वातावरण पसंद करता है

संपर्क:

• वेबसाइट: driftbeachdubai.com
• फ़ोन: +971 50 189 5738
• ईमेल: events@driftbeachdubai.com
• पता: वन एंड ओनली रॉयल मिरज – दुबई, संयुक्त अरब अमीरात
• Instagram: www.instagram.com/driftbeachdubai

11. सैन बीच

SAN बीच पाम वेस्ट बीच पर भोजन, एक बीच क्लब और लाउंज-शैली का माहौल एक साथ पेश करता है। डिज़ाइन सरल और शांतिदायक है, और जगह इतनी फैली हुई है कि मेहमान सामान्य मेज़ों, सनबेड्स, काबाना या निजी विला में से चुन सकते हैं। मेन्यू में वैश्विक व्यंजन शामिल हैं, जिसमें सीफ़ूड, सलाद, सुशी और वाग्यू विकल्प सहज अंदाज़ में प्रस्तुत किए गए हैं। उनके पास एक सीफ़ूड काउंटर भी है जहाँ लोग सीधे ताज़ा आइटम चुन सकते हैं।.

दिन भर माहौल बदलता रहता है। सुबह और दोपहर शांत महसूस होती हैं, जबकि शामें संगीत और डिनर या ड्रिंक्स के लिए आने वाले मेहमानों के साथ और व्यस्त हो जाती हैं। यह स्थान फिटनेस क्लासेस, डीजे और छोटे प्रदर्शनों की मेजबानी भी करता है, इसलिए स्वाभाविक रूप से यहाँ विविध भीड़ आकर्षित होती है। सभी गतिविधियों के बावजूद, कुल मिलाकर माहौल आरामदायक बना रहता है, और ज्यादातर लोग इसे जल्दी से आकर निकलने की बजाय पूरे दिन बिताने की जगह मानते हैं।.

मुख्य आकर्षण:

• सीफ़ूड, सुशी और वाग्यू विकल्पों वाला अंतरराष्ट्रीय मेनू
• सनबेड्स, काबाना और विला के साथ समुद्र तट पर बैठने की व्यवस्था
• दिन के समय का शांत माहौल जो शाम को और जीवंत हो जाता है।
• भोजन, बीच क्लब और कार्यक्रम गतिविधियों का मिश्रण
• अनुकूलित चयन के लिए ताज़ा समुद्री भोजन काउंटर

के लिए अच्छा विकल्प:

• जो लोग पूरे दिन समुद्र तट के किनारे बिताने वाले स्थानों का आनंद लेते हैं।
• भोजन, संगीत और आराम का मिश्रण चाहने वाले समूह
• लचीले बैठने के विकल्प पसंद करने वाले मेहमान
• दिन में शांत जगह और शाम को अधिक ऊर्जा चाहने वाले आगंतुक

संपर्क:

• वेबसाइट: sanbeachdubai.com
• फ़ोन: +971 4 458 0499
• ईमेल: reservations@sanbeachdubai.com
• पता: द क्लब, पाम वेस्ट बीच, द पाम जुमेराह, दुबई।.
• फेसबुक: www.facebook.com/San-Beach-Dubai-101222835804475
• Instagram: www.instagram.com/sanbeach.dubai

12. बाओली दुबई

बाओली दुबई J1 ला मेर में एक ही जगह पर रेस्तरां, लाउंज और बीच क्लब को मिलाता है। भोजन मुख्यतः तटीय फ्रांसीसी भूमध्यसागरीय शैली का है, जिसमें पूर्वी एशियाई प्रभाव के तत्व भी शामिल हैं, जो मेन्यू को विविधता प्रदान करते हैं बिना इसे उलझन भरा बनाए। दिन के दौरान यह जगह एक उत्साही माहौल रखती है और सूर्यास्त के बाद यह और भी ज़ोरदार और नाइटलाइफ़-केंद्रित हो जाती है। यह एक ऐसा स्थान है जहाँ लोग खाने के लिए आते हैं, लेकिन वे संगीत और पूल और रेस्तरां क्षेत्र के आसपास के माहौल के लिए भी रुकते हैं।.

यह जगह खुद ही स्टाइलिश महसूस होती है, बिना बहुत औपचारिक हुए। आप देख सकते हैं कि लेआउट, लाइटिंग और समग्र माहौल में काफी मेहनत की गई है, लेकिन कुछ भी कठोर या प्रतिबंधात्मक नहीं लगता। दिन में परिवार पहले आते हैं, जबकि शाम को समूह और डिनर व सामाजिक मेलजोल के मिश्रण की तलाश में लोग आते हैं। रेस्तरां गतिशीलता बनाए रखता है, और यद्यपि मेन्यू कई क्षेत्रों से प्रेरित है, व्यंजन सुलभ और सरल ही रहते हैं।.

मुख्य आकर्षण:

• एशियाई झलक वाले फ्रेंच भूमध्यसागरीय व्यंजन
• एक ही स्थान पर रेस्तरां, लाउंज और पूल क्षेत्र
• दिन भर बदलता हुआ जीवंत माहौल
• अंदर और बाहर बैठने की अच्छी व्यवस्था

के लिए अच्छा विकल्प:

• सामाजिक भोजन के लिए जगह ढूंढ रहे समूह
• वे मेहमान जो एक ही स्थान पर भोजन और नाइटलाइफ़ चाहते हैं।
• मिश्रित अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों का आनंद लेने वाले लोग
• समुद्र तट पर शाम की योजना बनाते हुए आगंतुक

संपर्क:

• वेबसाइट: baoli-restaurant.com
• फ़ोन: +971 4 491 55 00
• ईमेल: reservations@baoli-restaurant.com
• पता: बाओली दुबई जे1 बीच दुबई यूएई
• फेसबुक: www.facebook.com/people/Boli-Dubai/61558488766534
• Instagram: www.instagram.com/baoli.dubai

13. समुद्र तट के किनारे नोबु

Nobu By The Beach नोबु दर्शन को अटलांटिस द रॉयल के समुद्र तटीय परिवेश में उतारता है। यह रेस्तरां नोबु की पहचान बने जापानी और पेरूवियन प्रभावों को बनाए रखता है, लेकिन स्थान के कारण माहौल अधिक आरामदायक है। भोजन क्षेत्र पूल के बगल में स्थित है, इसलिए दिन में माहौल हल्का रहता है और शाम को अधिक परिष्कृत हो जाता है। मेनू में पारंपरिक नोबु पसंदीदा व्यंजनों के साथ-साथ समुद्र तटीय माहौल के अनुरूप सीफ़ूड और ग्रिल विकल्प भी शामिल हैं।.

आगंतुक अपनी ठहरने की योजना के अनुसार रेस्तरां, बार और पूल क्षेत्र के बीच आ-जा सकते हैं। कुछ लोग पूल के बाद दोपहर के भोजन के लिए आते हैं, जबकि अन्य इस माहौल का आनंद लेने के लिए इसे रात के खाने की जगह के रूप में चुनते हैं। सेवा हमेशा सुसंगत रहती है, और वातावरण आरामदायक होता है, न तो बहुत शांत और न ही बहुत शोरगुल वाला। चूंकि लेआउट खुला है और दृश्य अनुभव को और बढ़ाते हैं, इसलिए यह समूहों और जोड़ों दोनों के लिए उपयुक्त है।.

मुख्य आकर्षण:

• समुद्र तट पर जापानी-पेरूवी फ्यूज़न
• एटलांटिस द रॉयल के भीतर स्थित
• दोपहर और रात के खाने के लिए खुला
• रेस्टोरेंट, बार और पूल क्षेत्र जुड़े हुए
• दिन में शांत मनोदशा, शाम को और अधिक परिष्कृत

के लिए अच्छा विकल्प:

• जापानी फ्यूज़न व्यंजनों के प्रशंसक
• दृश्यमय डिनर चाहने वाले जोड़े
• पूल में दिन बिता रहे समूह
• आरामदायक विलासितापूर्ण माहौल की तलाश में आगंतुक

संपर्क:

• वेबसाइट: www.nobudubai.com
• फ़ोन: +97144261600
• पता: समुद्र तट के किनारे नोबु, अटलांटिस द रॉयल, क्रेसेंट रोड
• Instagram: www.instagram.com/nobubythebeach

14. 30 फरवरी दुबई

फेब्रुअरी 30 पाम वेस्ट बीच पर स्थित एक रेस्तरां, लाउंज और बीच स्पॉट है। पूरे कॉन्सेप्ट में एक चंचल, थोड़ी असामान्य पर्सनैलिटी है, जो सजावट, संगीत और भीड़ में झलकती है। मेन्यू में अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों का सरल, आधुनिक टच के साथ मिश्रण है, इसलिए लगभग हर तरह के खाने वाले के लिए कुछ न कुछ है। ऊर्जा समय के अनुसार बदलती रहती है, ब्रंच, डिनर और देर रात की महफ़िलें सभी एक ही जगह पर होती हैं।.

लाउंज सेक्शन में डीजे होते हैं और बीच साइड अक्सर वेन्यू का सबसे आरामदायक हिस्सा होता है। लोग यहाँ दिन में आराम करने से लेकर रात के कार्यक्रमों तक के लिए आते हैं। रेस्टोरेंट स्वयं जीवंत बना रहता है, पृष्ठभूमि में संगीत बजता रहता है और भीड़ सामाजिक होती है। ऊर्जावान माहौल के बावजूद, स्टाफ सेवा को व्यवस्थित रखता है और व्यस्त समय में भी भोजन पर्याप्त तेजी से परोसा जाता है।.

मुख्य आकर्षण:

• आधुनिक प्रभावों वाला अंतरराष्ट्रीय मेनू
• रेस्तरां, लाउंज और समुद्र तट के क्षेत्र संयुक्त
• डीजे और संगीत के साथ व्यस्त माहौल
• पाम वेस्ट बीच पर समुद्र तट के किनारे का स्थान
• यह आकस्मिक और देर रात की मुलाकातों दोनों के लिए उपयुक्त है।

के लिए अच्छा विकल्प:

• भोजन और पार्टी के माहौल चाहने वाले समूह
• जीवंत समुद्र तटीय स्थल की तलाश में खाने वाले
• संगीत और सामाजिक माहौल का आनंद लेने वाले आगंतुक
• जो कोई भी एक आरामदायक लेकिन मज़ेदार भोजन व्यवस्था चाहता है

संपर्क:

• वेबसाइट: february30dubai.com
• फ़ोन: +971 4 244 7200
• ईमेल: reservation@february30dubai.com
• पता: वेस्ट बीच पाम, जुमेराह, दुबई
• फेसबुक: www.facebook.com/february30dubai
• Instagram: www.instagram.com/february30dubai

१५. रोली का रेस्तरां

रॉली'स डीआईएफसी में एक स्टेकहाउस है जो चीजों को सरल रखता है: स्टेक और फ्राइज़ को एक सीधी-सादी, क्लासिक शैली में परोसा जाता है। यह जगह बिना ज़्यादा कोशिश किए पुराने ज़माने का एहसास देती है, और मेन्यू एक लंबी सूची के बजाय कुछ मुख्य व्यंजनों के इर्द-गिर्द घूमता है। साप्ताहिक विशेष व्यंजन पूरे दिन चलते हैं, और डीआईएफसी की भीड़ की वजह से रेस्तरां दोपहर के भोजन के समय व्यस्त रहता है। शाम के समय अधिक आरामदेह समूह आते हैं, और अधिकांश दिनों में यह देर रात तक खुला रहता है, जो इसे विभिन्न कार्यक्रमों के लिए अनुकूल बनाता है।.

यह माहौल स्वयं ही सुलभ है। आप एक ऐसी जगह में प्रवेश करते हैं जो पड़ोस के किसी स्थानीय ठिकाने और व्यावसायिक जिले के रेस्तरां का मिश्रण जैसा महसूस होती है। लोग दिन के अनुसार लंच, जल्दी डिनर या यहां तक कि नाश्ते के लिए भी आते हैं। वे सप्ताह भर अलग-अलग मेन्यू पेश करते हैं, जिससे बिना किसी जटिलता के चीज़ें रोचक बनी रहती हैं। सेवा एक सुचारू गति से चलती है, और लेआउट छोटे आयोजनों, अनौपचारिक बैठकों या अकेले शांत भोजन के लिए उपयुक्त है।.

मुख्य आकर्षण:

• स्टेक और फ्राइटेस केंद्रित मेनू
• सेंट्रल पार्क टावर्स, DIFC में स्थित
• विभिन्न सेट मेन्यू के साथ साप्ताहिक पेशकशें
• अधिकांश दिनों में लंबे खुलने के घंटे
• आरामदायक और सहज भोजन का माहौल

के लिए अच्छा विकल्प:

• क्लासिक स्टेकहाउस व्यंजनों का आनंद लेने वाले लोग
• डीआईएफसी के आगंतुक एक भरोसेमंद भोजन की तलाश में
• आकस्मिक और सरल रेस्तरां चाहने वाले समूह
• जो कोई भी बहुत अधिक विकल्पों के बिना सरल मेनू पसंद करता है

संपर्क:

• वेबसाइट: rowleysrestaurants.com
• फ़ोन: +971 4 257 4754
• ईमेल: info@rowleysrestaurants.com
• पता: लेवल P3, सेंट्रल पार्क टावर्स, DIFC
• फेसबुक: www.facebook.com/rowleysrestaurant
• Instagram: www.instagram.com/rowleys.uae

समापन

दुबई में खाना खाना लगभग एक ही शहर में समाहित विभिन्न दुनियाओं की खोज करने जैसा है। कोई दो जगहें एक जैसी नहीं लगतीं, और यही मज़ा है। शांत काउंटर्स से जहाँ शेफ़ आपके सामने ही काम करते हैं, लेकर रात में संगीत गूँजती छतों तक, हर रेस्टोरेंट दुबई में भोजन के अपने अलग अंदाज़ पेश करता है। आपको साधारण जगहें मिलेंगी, कुछ ज़्यादा शोरगुल वाली, और इनके बीच में सब कुछ।.

अगर यह सूची एक बात दिखाती है, तो वह यह है कि यहाँ भोजन का अनुभव करने का कोई एक “सही” तरीका नहीं है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपका मन क्या कर रहा है, आप किसके साथ हैं, और आप कितनी देर तक रुकना चाहते हैं। इस गाइड को एक शुरुआती बिंदु के रूप में लें, जो आपको भाए उसे आज़माएँ, और इससे आगे खोजने से न डरें। दुबई में, अगला शानदार भोजन आमतौर पर बस कोने पर ही होता है।.