दुबई सिर्फ गगनचुंबी इमारतों और धूप के बारे में नहीं है – यह एक ऐसा शहर है जो हर भोजन को एक छोटे तमाशे में बदल देता है। कल्पना कीजिए कि आप सूर्यास्त के समय जब आकाशरेखा चमक रही हो, एक कॉकटेल का आनंद ले रहे हों, या लहरों के आपके पैरों से टकराने के साथ ताज़ा समुद्री भोजन का स्वाद उठा रहे हों। छत पर बने शानदार रेस्तरां से लेकर शांत जलप्रदेश के एकांत स्थानों तक, यह शहर सिर्फ भोजन नहीं परोसता – यह एक अनुभव परोसता है। यहाँ हमारी विशेष रूप से चुनी गई रेस्तरां की सूची है, जहाँ दृश्य उतना ही अविस्मरणीय है जितना आपकी थाली में परोसा गया व्यंजन।.
दृश्य के साथ दुबई में भोजन पर वर्ल्ड अरबिया की राय

पर विश्व-अरबिया, हम अपने दिन इस क्षेत्र को इतना आकर्षक बनाने वाली कहानियों, स्थानों और लोगों की खोज में बिताते हैं, और अक्सर भोजन ही वह जगह है जहाँ हमारी खोजें शुरू होती हैं। हम दुबई के गुलजार इलाकों में घूमे हैं, नए रेस्तरां के खुलने का साक्षी बने हैं, और उन शेफ्स का पीछा किया है जो एक साधारण थाली को भी एक छोटी सी दावत में बदल देते हैं। हमारे लिए, शहर में भोजन करना कभी सिर्फ मेन्यू के बारे में नहीं होता। यह माहौल, दृश्य, आपके चारों ओर की ऊर्जा, और उस जगह के उस अंदाज़ के बारे में है जो आपको एक पल के लिए ठहरने पर मजबूर कर देती है।.
यही कारण है कि इस तरह की गाइड हमारे लिए मायने रखती है। जब हम दुबई में दृश्य के साथ सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की सिफारिश करते हैं, तो हम वही जिज्ञासा और सराहना दिखाते हैं जो हम हर कवर किए गए विषय में लाते हैं। हम चाहते हैं कि हमारे पाठक भी उस खोज का अनुभव करें, चाहे वे सूर्यास्त के समय किसी रूफटॉप लाउंज में आराम कर रहे हों या शहर की आत्मा को दर्शाने वाले किसी नए जलप्रक्षेत्र वाले स्थान को आजमा रहे हों। हमारा लक्ष्य सरल है। हम उन स्थानों को साझा करते हैं जो हमें प्रेरित करते हैं, और हमें उम्मीद है कि वे आपको भी उतनी ही प्रेरणा देंगे।.
शानदार भोजन और मनमोहक दृश्यों का संगम: दुबई के शीर्ष रेस्तरां

1. से ला वी दुबई
CÉ LA VI दुबई शहर के ऊपर ऊँचाई पर स्थित है, और यही ऊँचाई पूरे अनुभव को आकार देती है। वे अपने आधुनिक एशियाई मेन्यू को एक ऐसे माहौल के साथ पेश करते हैं जो डाउनटाउन दुबई पर फैला हुआ है, इसलिए खाने वाले अक्सर अपनी प्लेट और शहर के क्षितिज के बीच नज़रें दौड़ाते रहते हैं। चाहे कोई अंदर हो या बाहर टैरेस पर, दृश्य बिना किसी खास कोशिश के भोजन का हिस्सा बन जाता है। रेस्तरां, स्काई बार और लाउंज एक-दूसरे में घुल-मिल जाते हैं, जिससे माहौल के अलग-अलग अंचल बनते हैं, और ये सभी एक ही विशाल पृष्ठभूमि से जुड़े होते हैं।.
वे लंबी, बिना जल्दबाजी वाली शामों के विचार को अपनाते हैं। लोग देर से दोपहर का भोजन करने आते हैं और सूर्यास्त तक वहीं ठहर जाते हैं, या रात में आकर जब शहर की रोशनी क्षितिज को पूरी तरह से बदल देती है, तो वहीं रुक जाते हैं। यह सिर्फ भोजन या संगीत के बारे में नहीं है, बल्कि उस पूरे वातावरण की अनुभूति के बारे में है जब आप खुली हवा में होते हैं और दुबई भर में स्पष्ट दृश्य दिखाई देते हैं। ऊँचाई, प्रकाश व्यवस्था और लेआउट का यह संयोजन दृश्य को एक ठोस उपस्थिति देता है, जो उन लोगों के लिए स्वाभाविक रूप से उपयुक्त है जो भोजन की तरह ही अपने परिवेश की भी परवाह करते हैं।.
मुख्य आकर्षण:
- डाउनटाउन दुबई के खुले नज़ारों के साथ छत पर सेटिंग
- निरंतर क्षितिजरेखा की पृष्ठभूमि के साथ इनडोर और आउटडोर भोजन क्षेत्र
- रेस्तरां, स्काई बार और लाउंज, सभी एक ही स्थान पर विभिन्न वातावरण प्रदान करते हैं।
- दैनिक रूप से दिन से देर रात तक खुला रहता है, जिससे सूर्यास्त या शहर की रोशनी में भोजन का आनंद लिया जा सकता है।
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- जो लोग शहर के साफ-सुथरे नज़ारों के साथ भोजन करना चाहते हैं।
- भोजन और नाइटलाइफ़ का संगम खोज रहे समूह
- छत पर आधुनिक एशियाई व्यंजनों में रुचि रखने वाले आगंतुक
- क्या कोई ऐसे लंबे लंच या शाम की बाहर की योजना बना रहा है, जिसमें माहौल पर विशेष जोर हो?
संपर्क:
- वेबसाइट: www.celavi.com
- ई-मेल: reservation-dxb@celavi.com
- फेसबुक: www.facebook.com/celavidubai
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/celavi
- Instagram: www.instagram.com/celavidubai
- पता: शेख मोहम्मद बिन रशीद बुलेवार्ड, डाउनटाउन, दुबई टावर 2, स्तर 54
- फ़ोन: +(971) 4 582 6111

2. कू कू दुबई
CouCou Dubai पाम टॉवर की चोटी पर स्थित है, और केवल इसकी ऊँचाई ही लोगों को इस स्थान का अनुभव करने का तरीका निर्धारित करती है। वे एक रेस्तरां, रूफटॉप और लाउंज चलाते हैं, जो सभी पाम जुमेराह और तटरेखा का समान 360-डिग्री दृश्य साझा करते हैं। यह माहौल मुख्यतः रात के खाने के लिए अनुकूल है, जहाँ अधिकांश मेहमान सूर्यास्त के बाद आते हैं, जब शहर अधिक आरामदायक महसूस होता है और पाम के चारों ओर की रोशनी पृष्ठभूमि का हिस्सा बन जाती है। उनका भूमध्यसागरीय मेन्यू और पेय एक ऐसे वातावरण के साथ परोसे जाते हैं जो शाम के अनुसार शांत और जीवंत के बीच बदलता रहता है।.
वे एक ऐसा स्थान बनाते हैं जहाँ लोग लंबी रात बिताने के लिए आराम से बैठ सकते हैं। कुछ लोग पानी की ओर मुख वाले बूथ चुनते हैं, जबकि अन्य मुख्य रूफटॉप क्षेत्र के पास रहते हैं जहाँ संगीत और हलचल अधिक स्पष्ट होती है। चाहे कोई कहीं भी बैठे, दृश्य ही मुख्य आकर्षण बना रहता है, जो पाम द्वीप से होकर खाड़ी तक फैला हुआ है। CouCou ऊँचाई, प्रकाश व्यवस्था और लेआउट को इस तरह से जोड़ता है कि यह स्वाभाविक रूप से उन लोगों के अनुकूल हो जो ऐसे स्थान की तलाश में हैं जहाँ दृश्य उतना ही महत्वपूर्ण हो जितना भोजन।.
मुख्य आकर्षण:
- पूर्ण मनोरम दृश्यों वाला रूफटॉप रेस्तरां और लाउंज
- पाम जुमेराह और तटरेखा का नज़ारा देने वाला ऊँचा स्थान
- मध्यधराईय व्यंजन, देर शाम की सेवा के साथ
- रेस्तरां, रूफटॉप और लाउंज सहित कई स्थान
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- स्पष्ट और चौड़े नज़ारों वाले डिनर स्थल की तलाश में मेहमान
- दृश्यात्मक पृष्ठभूमि के साथ रात में बाहर घूमने की योजना बना रहे जोड़े
- भोजन और मेलजोल को मिलाने वाली जगह चाहने वाले समूह
- पाम पर रूफटॉप अनुभवों में रुचि रखने वाले आगंतुक
संपर्क:
- वेबसाइट: coucou-dubai.com
- ई-मेल: sharon@coucou-dubai.com
- Instagram: www.instagram.com/coucourooftop
- पता: द पाम टॉवर, स्तर 52, सेंट रेजिस – द पाम जुमेराह – दुबई
- फ़ोन: +971 45 653 244

3. डिनर इन द स्काई दुबई
डिनर इन द स्काई दुबई पारंपरिक रूफटॉप या वॉटरफ्रंट रेस्तरां से बिलकुल अलग भोजन व्यवस्था प्रदान करता है। यह मेहमानों को जमीन से 50 मीटर ऊपर ले जाता है, जहाँ एक लटकी हुई मेज़ सभी को शहर का खुला, बिना किसी रुकावट का दृश्य देती है। यह अनुभव आसपास के वातावरण पर बहुत अधिक केंद्रित है, जहाँ हर सीट से स्काईलाइन, तटरेखा और व्यापक शहर का नज़ारा दिखाई देता है। चूंकि मेज़ धीरे-धीरे घूमती है, प्रत्येक व्यक्ति को बिना हिल-डुल किए अंततः पूरे दृश्य का अवलोकन करने का अवसर मिलता है।.
वे अपने सत्रों को निश्चित लंच, डिनर और ब्रेक के समय के अनुसार संरचित करते हैं, इसलिए माहौल इस बात पर निर्भर करता है कि कोई कब जाने का निर्णय लेता है। दिन के समय शहर के परिदृश्य में अधिक विवरण उभरकर आते हैं, जबकि शामें गल्फ और स्काईलाइन के बीच की रोशनी और कंट्रास्ट को उजागर करती हैं। वातावरण स्वयं सरल है, जो बाहर और ऊँचाई पर होने के विचार पर केंद्रित है, जिससे पूरे अनुभव में दृश्य ही मुख्य आकर्षण बन जाता है।.
मुख्य आकर्षण:
- जमीनी स्तर से 50 मीटर ऊपर भोजन का अनुभव
- दुबई के स्काईलाइन का पूरा नज़ारा पेश करने वाली घूमने वाली मेज़
- विभिन्न दृश्यों के लिए दिन के अलग-अलग समय पर निर्धारित सत्र
- आसपास के परिदृश्य पर ध्यान केंद्रित करते हुए बैठने का प्रारूप निर्धारित करें।
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- अद्वितीय दृश्य-प्रथम भोजन विकल्प की तलाश में आगंतुक
- ऊँचाई से सहज लोग जो खुले आसमान के नीचे का अनुभव चाहते हैं।
- एक असामान्य परिवेश में विशेष अवसर मनाने वाले समूह
- पारंपरिक रूफटॉप स्थल बुक किए बिना स्काईलाइन का दृश्य देखना चाहने वाले पर्यटक
संपर्क:
- वेबसाइट: dinnerinthesky.ae
- ई-मेल: info@dinnerinthesky.ae
- फेसबुक: www.facebook.com/DinnerInTheSkyUAE
- Instagram: www.instagram.com/DinnerInTheSkyUAE
- पता: अल सुफोह – स्काई डाइव दुबई, दुबई, संयुक्त अरब अमीरात
- फ़ोन: +971 58 819 3296

4. लियोन इन द सन दुबई
लायन इन द सन दुबई एक ऐसा भोजन अनुभव प्रदान करता है जो ऊँची जगहों और खुले वातावरण पर आधारित है, जो दुबई की स्काईलाइन और अरब की खाड़ी को उजागर करता है। मेहमान विशालता और प्रकाश की अनुभूति के साथ भोजन का आनंद ले सकते हैं, जहाँ आसपास का परिवेश अनुभव का केंद्रीय हिस्सा है। यह रेस्तरां साधारण, समकालीन इंटीरियर को ऐसे क्षेत्रों के साथ जोड़ता है जो दृश्य को प्रमुखता देने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, जिससे परिदृश्य पृष्ठभूमि न बनकर भोजन अनुभव का अभिन्न हिस्सा बन जाता है।.
वातावरण साझा भोजन और समारोहों के इर्द-गिर्द सामाजिक संवाद को प्रोत्साहित करता है, जो अक्सर सामूहिक मेजों या बातचीत को आमंत्रित करने वाली व्यवस्थाओं के चारों ओर केंद्रित होता है। रेस्तरां की कार्यप्रणाली एक आरामदायक माहौल बनाने पर केंद्रित है, जिसमें प्राकृतिक परिवेश की अहम भूमिका होती है, और आग के फीचर्स तथा बाहरी बैठने की व्यवस्था खुले स्थानों में भी गर्माहट और मौजूदगी का एहसास कराती है। समय और बैठने के विकल्पों से भोजन करने वालों को विभिन्न प्रकाश व्यवस्थाओं और शहर के दृश्य के मूड का अनुभव करने का अवसर मिलता है, दिन की रोशनी की स्पष्टता से लेकर शाम के शहर की बत्तियों तक।.
मुख्य आकर्षण:
- ऊँची और खुली हवा वाली बैठने की व्यवस्था
- दुबई और अरब की खाड़ी के मनोरम दृश्य
- बाहरी स्थानों में माहौल जोड़ने वाली आग की विशेषताएँ
- समकालीन, न्यूनतम इंटीरियर जो आसपास के वातावरण के अनुकूल हों।
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- सामुदायिक या सामाजिक भोजन अनुभवों की तलाश करने वाले समूह
- आरामदायक माहौल में दुबई के स्काईलाइन का आनंद लेने के इच्छुक आगंतुक
- बाहरी और ऊँचाई वाले भोजन के माहौल की सराहना करने वाले मेहमान
- विभिन्न प्रकाश व्यवस्थाओं और शहर के दृश्यों के मूड का अनुभव करने में रुचि रखने वाले लोग
संपर्क:
- वेबसाइट: lioninthesundubai.com
- ई-मेल: dubai@lioninthesun.com
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/lion-in-the-sun-dubai
- Instagram: www.instagram.com/lioninthesundubai
- पता: मैंडरिन ओरिएंटल डाउनटाउन, वासल टावर – अल्बनी स्ट्रीट, शेख ज़ायेद रोड, दुबई, संयुक्त अरब अमीरात
- फ़ोन: +971 56 573 8283

5. द रेस्टोरेंट एट एड्रेस स्काई व्यू
एड्रेस स्काई व्यू में स्थित रेस्तरां फ्रेंच-प्रेरित बिस्ट्रोनी को दुबई की स्काईलाइन, जिसमें बुर्ज खलीफ़ा भी शामिल है, के दृश्यों पर विशेष जोर के साथ प्रस्तुत करता है। मेहमान लिविंग रूम, डाइनिंग रूम, लाइब्रेरी, पैटियो और वेरांडा सहित इनडोर और आउटडोर सेटिंग्स के मिश्रण में भोजन का आनंद ले सकते हैं। प्रत्येक स्थान को आराम और परिष्कार के संतुलन के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे भोजन करने वाले आराम से विश्राम कर सकें और शहर का दृश्य अनुभव का हिस्सा बन जाए। वातानुकूलित टैरेस खुले आसमान के नीचे भोजन का आनंद लेने का अवसर प्रदान करता है, जहाँ से आसपास की वास्तुकला और स्काईलाइन का अवरोधरहित दृश्य दिखाई देता है।.
यह स्थल अनौपचारिक दोपहर के भोजन से लेकर व्यावसायिक बैठकों और निजी समारोहों तक विभिन्न अवसरों के लिए उपयुक्त है। निजी भोजन कक्ष एकाग्र या अंतरंग अनुभवों की अनुमति देते हैं, जबकि खुले क्षेत्र स्थान और प्रकाश की अनुभूति कराते हैं। इनडोर आकर्षण और बाहरी दृश्यों दोनों की पेशकश करके, यह रेस्तरां शहर के गतिशील माहौल को भोजन के अनुभव में समाहित करता है, जिससे मेहमानों को शहर का हिस्सा होने और उससे थोड़ा ऊपर होने का एहसास होता है।.
मुख्य आकर्षण:
- बुर्ज खलीफ़ा और दुबई के क्षितिज के दृश्य
- इनडोर, आउटडोर और निजी भोजन क्षेत्रों का मिश्रण
- बाहर खाने के लिए वातानुकूलित छत
- फ्रांसीसी-प्रेरित बिस्टरो-शैली का मेनू
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- भोजन करते समय शहर के दृश्य की तलाश में मेहमान
- व्यावसायिक बैठकें या अनौपचारिक दोपहर के भोजन
- निजी या अंतरंग सभाएँ
- जो आराम और उत्कृष्ट डिज़ाइन के मिश्रण का आनंद लेते हैं।
संपर्क:
- वेबसाइट: www.addresshotels.com
- ई-मेल: dine@addresshotels.com
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/address-hotels-and-resorts
- Instagram: www.instagram.com/addresshotels
- पता: लेवल 2, द एड्रेस स्काई व्यू – शेख मोहम्मद बिन राशिद बुलेवार्ड – बुर्ज खलीफ़ा – दुबई – संयुक्त अरब अमीरात
- फ़ोन: +97144238888

6. सोशल हाउस दुबई
सोशल हाउस दुबई द दुबई मॉल के भीतर स्थित है और भोजन करने वालों को द दुबई फाउंटेन का नज़ारा प्रदान करता है, जिससे भोजन का अनुभव उतना ही आकर्षक बनता है जितना कि भोजन स्वयं। यह रेस्तरां वुड-फायर्ड पिज्जा से लेकर जापानी-प्रेरित सुशी तक वैश्विक व्यंजनों का मिश्रण पेश करता है, एक ऐसे मेन्यू में जो परिचित स्वादों को सूक्ष्म, नवोन्मेषी स्पर्शों के साथ संतुलित करता है। इस स्थान का डिज़ाइन स्वयं ही गर्मजोशी और स्वागतभाव से परिपूर्ण है, जो मेहमानों को आरामदायक माहौल का आनंद लेते हुए बाहर फव्वारों की गति को निहारने की सुविधा प्रदान करता है।.
यह रेस्तरां विभिन्न अवसरों के लिए उपयुक्त है, चाहे वह एक साधारण भोजन हो, एक सामाजिक मिलन हो, या फव्वारा शो देखने के लिए एक आरामदायक जगह हो। इसके ऊँचे दृश्यों, विविध मेनू विकल्पों और सहज वातावरण का संयोजन इसे उन लोगों के लिए आकर्षक बनाता है जो मनोरम परिवेश के साथ पाकशैली के विविध स्वाद का आनंद लेते हैं। यह माहौल भोजन और बातचीत का आनंद लेते हुए दुबई के सबसे प्रतिष्ठित दृश्यों में से एक की सराहना करने के लिए प्रोत्साहित करता है।.
मुख्य आकर्षण:
- द दुबई फाउंटेन के दृश्य
- पिज्जा और सुशी सहित वैश्विक व्यंजनों का संगम
- गर्मजोशी भरा, आकर्षक इंटीरियर डिज़ाइन
- दुबई मॉल के भीतर स्थान
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- भोजन करते समय फव्वारे के दृश्य की तलाश में आगंतुक
- दोस्तों के साथ अनौपचारिक सामाजिक मिलन या भोजन
- पूर्वी और पश्चिमी पाकशैली के मिश्रण का आनंद लेने वाले मेहमान
- एक सुलभ भोजन वातावरण की तलाश में परिवार और समूह
संपर्क:
- वेबसाइट: weareanother.me/brands/social-house
- ई-मेल: reception@aaent.me
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/alabbar-retail
- Instagram: www.instagram.com/socialhousedubai
- पता: लोअर ग्राउंड फ्लोर, स्टार एट्रियम, द दुबई मॉल
- फ़ोन: +971 4 607 6999

7. अटिको
ATTIKO दुबई में एक रूफटॉप लाउंज है जो शहरी दृश्यों को एक आरामदायक, कॉस्मोपॉलिटन माहौल के साथ जोड़ता है। उनका ध्यान एशियाई-प्रेरित व्यंजनों और सिग्नेचर कॉकटेल पर है, जो सूर्यास्त से लेकर देर रात तक फैले भोजन अनुभव की पेशकश करते हैं। मेहमान साझा करने के लिए डिज़ाइन किए गए मेन्यू का स्वाद लेते हुए बदलते शहर के दृश्यों का आनंद ले सकते हैं, जिसे एक ऐसे वातावरण से पूरक किया गया है जो रात के साथ-साथ अनौपचारिक शालीनता से जीवंत ऊर्जा में बदल जाता है।.
यह स्थान केवल भोजन से अधिक की तलाश करने वालों के लिए है, जो पेय, संगीत और दृश्यों को एक ही अनुभव में मिलाता है। दुबई की रोशनी से लेकर अरब की खाड़ी की दूर तक फैली तटरेखा तक, ATTIKO की छत पर स्थित जगह सामाजिक मेलजोल, देर रात की महफ़िलों और दोस्तों या सहकर्मियों के साथ एक जीवंत माहौल का आनंद लेने के लिए प्रेरित करती है। उष्णकटिबंधीय सजावट और शहरी ऊर्जा का यह मिश्रण आगंतुकों को शहर के ऊपर एक विशिष्ट स्थान का अनुभव कराता है।.
मुख्य आकर्षण:
- शहर और अरब की खाड़ी के दृश्यों के साथ छत पर स्थित स्थान
- एशियाई-प्रेरित व्यंजन और सिग्नेचर कॉकटेल
- आरामदायक संध्याकालीन पेय से ऊर्जावान नाइटलाइफ़ की ओर संक्रमण
- वैश्विक प्रभाव वाला डिज़ाइन और सजावट
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- शाम और देर रात की सामाजिक सभाएँ
- एशियाई-प्रेरित छोटे व्यंजनों और कॉकटेल के शौकीन
- जीवंत रूफटॉप माहौल की तलाश में समूह
- ऊपर से शहर और जलरेखा के दृश्यों का आनंद लेने वाले आगंतुक
संपर्क:
- वेबसाइट: www.theattiko.com
- ई-मेल: info@theattiko.com
- फेसबुक: www.facebook.com/TheAttikoDubai
- Instagram: www.instagram.com/attikodubai
- पता: तल 31 – किंग सलमान बिन अब्दुलाज़ीज़ अल सऊद वे – किंग सलमान बिन अब्दुलाज़ीज़ अल सऊद स्ट्रीट – दुबई मरीना – दुबई – संयुक्त अरब अमीरात

8. गेवोरा होटल
दुबई में गेवोरा होटल अपनी प्रभावशाली उपस्थिति के लिए जाना जाता है, जो शहर के क्षितिज पर 350 मीटर से अधिक की ऊँचाई पर गर्व से खड़ा है। इसके रूफटॉप डाइनिंग विकल्प दुबई के शहरी परिदृश्य और दूरस्थ अरब की खाड़ी के विस्तृत दृश्य प्रस्तुत करते हैं, जिससे मेहमान भोजन का आनंद लेते हुए एक पैनोरमिक नज़ारा देख सकते हैं। होटल समकालीन डिज़ाइन को कार्यात्मक स्थानों के साथ मिलाता है, जिसमें कई रेस्तरां और लाउंज शामिल हैं, और यह एक ऐसा माहौल बनाता है जो भोजन को एक उत्कृष्ट शहरी अनुभव के साथ जोड़ता है।.
गेवोरा होटल के रेस्तरां अनौपचारिक और परिष्कृत भोजन का मिश्रण पेश करते हैं, जो विभिन्न स्वादों की पूर्ति करते हैं। खुले आकाश वाले टैरेस से लेकर फर्श से छत तक खिड़कियों वाली इनडोर बैठने की व्यवस्था तक, आगंतुक शहर को कई दृष्टिकोणों से अनुभव कर सकते हैं। यह वातावरण आरामदायक भोजन के साथ-साथ विशेष अवसरों के लिए भी अनुकूल है, जिससे दृश्य भोजन के अनुभव का उतना ही अभिन्न हिस्सा बन जाते हैं जितना कि स्वयं भोजन।.
मुख्य आकर्षण:
- शहर और अरब की खाड़ी के मनोरम दृश्यों वाले रेस्तरां
- इनडोर और आउटडोर भोजन विकल्प
- आधुनिक डिज़ाइन और विशाल लेआउट
- छत और ऊँची इमारतों से दृश्य
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- उन्नत शहर के दृश्यों की तलाश में यात्री
- परिवार, जोड़े और व्यावसायिक अतिथि
- आकस्मिक और अधिक औपचारिक दोनों तरह के भोजन की तलाश में आने वाले आगंतुक
- भोजन करते समय ऊँची इमारतों वाले शहरी दृश्यों में रुचि रखने वाले
संपर्क:
- वेबसाइट: www.gevorahotels.com
- ई-मेल: reservations@gevorahotels.com
- फेसबुक: www.facebook.com/gevorahotel
- Instagram: www.instagram.com/gevorahotel
- पता: 101 शेख ज़ायेद रोड
- फ़ोन: +971 (04) 524 0000

9. अबव इलेवन दुबई
अबव इलेवन दुबई, पाम जुमेराह पर वेस्ट पाम बीच से 14 मंजिल ऊपर एक रूफटॉप पर स्थित है, जहाँ से भोजन करने वालों को शहर, दुबई मरीना और प्रतिष्ठित बुर्ज अल अरब के मनोरम दृश्य दिखाई देते हैं। यह रेस्तरां जापानी और पेरूवियन पाक परंपराओं का संगम है, जो दुबई के केंद्र में एक निक्केई-प्रेरित मेन्यू पेश करता है। मेहमान सेविचे, वाग्यू, तिराडिटो और सुशी जैसी साझा करने योग्य प्लेट्स का आनंद ले सकते हैं, जिनमें रचनात्मक ट्विस्ट हैं, और साथ ही वे छत के माहौल का लुत्फ़ उठा सकते हैं जो आरामदायक सूर्यास्त की भावना और जीवंत शाम की ऊर्जा के बीच संतुलन बनाता है।.
यह स्थल भोजन के सामाजिक पहलू पर भी जोर देता है, जिसमें सिग्नेचर कॉकटेल, लाइव संगीत और सप्ताहांत ब्रंच शामिल हैं, जो सिर्फ भोजन से अधिक की तलाश में आने वाले लोगों को आकर्षित करते हैं। इसका डिज़ाइन न्यूयॉर्क के सेंट्रल पार्क से प्रेरित है, जो शहरी परिष्कार को खुली हवा के तत्वों के साथ मिलाकर मनोरम दृश्यों का पूरा लाभ उठाता है। चाहे अंदर बैठें या टैरेस पर, आगंतुक शहर के दृश्य और रूफटॉप लाउंज के गतिशील माहौल दोनों का अनुभव करते हैं।.
मुख्य आकर्षण:
- पाम जुमेराह, दुबई मरीना और बुर्ज अल अरब के दृश्यों के साथ रूफटॉप स्थान।
- जापानी और पेरूवियन स्वादों का संगम निक्केई व्यंजन
- विशेष कॉकटेल और एक चयनित पेय मेनू
- सप्ताहांत ब्रंच और लाइव डीजे सत्र
- विभिन्न अनुभवों के लिए इनडोर और टैरेस पर बैठने की व्यवस्था
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- शहर और तटरेखा के मनोरम दृश्यों की चाह रखने वाले मेहमान
- सामाजिक रूफटॉप भोजन की तलाश में समूह और मित्र
- फ्यूज़न व्यंजनों और रचनात्मक कॉकटेल के प्रशंसक
- सूर्यास्त के समय डिनर, शाम की सभाओं या ब्रंच अनुभवों की तलाश में आने वाले आगंतुक
संपर्क:
- वेबसाइट: aboveeleven.com
- ई-मेल: reservations@aboveelevendubai.com
- Instagram: www.instagram.com/aboveelevendubai
- पता: रूफटॉप, वेस्ट पाम बीच, पाम जुमेराह पी.ओ. बॉक्स 62049, दुबई, यूएई, मैरियट रिज़ॉर्ट पाम जुमेराह में स्थित
- फ़ोन: +971 54 990 6135

10. स्तर 43 स्काई लाउंज
लेवल 43 स्काई लाउंज शेख ज़ायेद रोड पर स्थित फोर पॉइंट्स बाय शेराटन के शीर्ष पर है, जो दुबई के स्काईलाइन का एक ऊँचा नज़ारा प्रदान करता है। इस ऊँचाई से, मेहमान बर्ज खलीफ़ा सहित नियॉन-प्रकाशित शहर के दृश्य का आनंद ले सकते हैं, साथ ही कैज़ुअल डाइनिंग और ड्रिंक्स का मिश्रण भी चख सकते हैं। यह लाउंज आधुनिक इंटीरियर डिज़ाइन को खुली हवा वाली छत पर बैठने की व्यवस्था के साथ मिलाता है, जिससे आगंतुक अंदर और बाहर दोनों से शहर का आनंद ले सकते हैं। इसकी व्यवस्था शाम की सभाओं के लिए उपयुक्त है, जहाँ यह दृश्य अनुभव को एक नाटकीय पृष्ठभूमि प्रदान करता है।.
लाउंज एक आरामदायक, सामाजिक माहौल पर जोर देता है जो इसके भोजन और पेय पदार्थों की पेशकशों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। चाहे कॉकटेल की चुस्कियाँ ले रहे हों या विभिन्न व्यंजनों का स्वाद चख रहे हों, मेहमानों को देर तक रुकने और अंधेरे के बाद दुबई की बदलती रोशनी और वातावरण का आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। ऊँचे शहर के दृश्यों और सुलभ सेवा का संयोजन इसे एक ऐसा स्थान बनाता है जहाँ दृश्य केवल पृष्ठभूमि न बनकर समग्र अनुभव का हिस्सा बन जाते हैं।.
मुख्य आकर्षण:
- शेख ज़ायेद रोड और बुर्ज खलीफ़ा का नज़ारा देने वाला रूफटॉप स्थान
- इंडोर और खुली हवा वाली छत पर बैठने की व्यवस्था
- शाम पर केंद्रित भोजन और पेय का अनुभव
- पैनोरमिक शहर के दृश्यों के साथ आधुनिक इंटीरियर
- लंबी शामों के लिए आरामदायक, सामाजिक माहौल
यह किसके लिए सबसे उपयुक्त है:
- अंधेरे के बाद दुबई के स्काईलाइन का आनंद लेने के लिए आगंतुक
- सामाजिक छत वाले स्थल की तलाश में समूह
- वे मेहमान जो पेय पदार्थों और हल्के भोजन का मिश्रण चाहते हैं।
- जो कोई भी आरामदायक माहौल के साथ शहर के नज़ारों की सराहना करता है
संपर्क:
- वेबसाइट: www.level43skylounge.com
- ई-मेल: fp.dxbsf.fpdubai@fourpoints.com
- फेसबुक: www.facebook.com/level43dubai
- Instagram: www.instagram.com/level43dubai
- पता: फोर पॉइंट्स बाय शेराटन शेख ज़ायेद रोड दुबई, दुबई, संयुक्त अरब अमीरात
- फ़ोन: +971 56 414 2213
अंतिम विचार
जब दुबई में दृश्य के साथ भोजन करने की बात आती है, तो यह स्पष्ट है कि इस शहर के पास सिर्फ बेहतरीन भोजन से कहीं अधिक पेशकशें हैं। इनमें से प्रत्येक रेस्तरां दिखाता है कि अनुभव केवल प्लेट में परोसे गए व्यंजनों तक सीमित नहीं है, बल्कि आपके चारों ओर की चीज़ों पर भी निर्भर करता है – क्षितिज की रोशनी, अरब की खाड़ी का फैलाव, या नीचे शहर की हलचल भरी ऊर्जा। रूफटॉप लाउंज से लेकर लटके हुए भोजन अनुभवों तक, दृश्य भोजन का हिस्सा बन जाते हैं, एक ऐसा माहौल जोड़ते हैं जिसे कहीं और दोहराया नहीं जा सकता।.
ये स्थान साबित करते हैं कि भोजन केवल व्यंजनों के बारे में नहीं, बल्कि माहौल के बारे में भी हो सकता है। चाहे आप एक लंबे दिन के बाद आराम कर रहे हों, किसी खास अवसर का जश्न मना रहे हों, या बस शहर को एक नए नजरिए से देखने के लिए उत्सुक हों, दुबई में एक ऐसा रेस्तरां है जो शाम का मुख्य आकर्षण बन जाएगा। यह सिर्फ बाहर खाना नहीं है – यह स्वाद, दृष्टिकोण और शहर के थोड़े से जादू का मिश्रण वाला एक ऐसा पल है जिसमें आप कदम रखते हैं।.

