अगर कुत्ता प्याज खा ले तो क्या होता है?

मुख्य बिंदु

• प्याज कुत्तों के लिए बहुत खतरनाक होते हैं क्योंकि उनमें N-प्रोपाइल डाइसल्फाइड या थायोसल्फेट होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं की कमी का कारण बनता है और एनीमिया तथा हीमोलाइटिक एनीमिया तक ले जा सकता है।. 
• यदि आपका कुत्ता सुस्ती, लाल मूत्र, पीले या नीले मसूड़े, तेज हृदय गति, भूख की कमी, उल्टी और हांफना अनुभव कर रहा है, तो यह संकेत दे सकता है कि पालतू प्याज विषाक्तता से ग्रस्त है।.
• लहसुन, लीक, शलॉट, हरा प्याज और चाइव्स आपके कुत्ते के लिए खतरनाक हैं क्योंकि इनमें सामान्य प्याज की तरह ही विषाक्त पदार्थ होते हैं। प्याज और लहसुन का पाउडर ताजे प्याज की तुलना में और भी अधिक हानिकारक हो सकता है।.
• यदि आपने अपने कुत्ते को प्याज खाते देखा हो या आपको संदेह हो कि पालतू ने कुछ प्याज खा लिया है, तो उसे जल्द से जल्द पशु चिकित्सक के पास ले जाएँ। चिकित्सक रक्त परीक्षण और मूत्र परीक्षण करके यह निर्धारित करेंगे कि समस्या कितनी गंभीर है।.
• आमतौर पर कुत्तों में प्याज से विषाक्तता जानलेवा नहीं होती, लेकिन यह एनीमिया, हाइंज़ बॉडी एनीमिया और एलर्जी जैसी गंभीर स्थितियाँ पैदा कर सकती है।. 

प्याज उन उत्पादों में से एक है जिन्हें आपको अपने कुत्ते से यथासंभव दूर रखना चाहिए। दुर्भाग्यवश, मानव भोजन में इन्हें व्यापक रूप से उपयोग किए जाने के कारण ये और भी खतरनाक हो जाते हैं। थोड़ी सी मात्रा में भी प्याज खाने से आपके कुत्ते के लिए जानलेवा साबित हो सकता है।. 

कुत्तों के लिए प्याज क्यों जहरीला है?

एन-प्रोपाइल डाइसल्फाइड या थायोसल्फेट, जो प्याज में पाया जाने वाला एक यौगिक है, कुत्तों के रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं के विघटन का कारण बनता है क्योंकि उनके शरीर में इस अणु को पचाने के लिए आवश्यक एक विशिष्ट एंजाइम की कमी होती है। विशेष रूप से, यह एन-प्रोपाइल डाइसल्फाइड हीमोग्लोबिन से जुड़ जाता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं में ऑक्सीजन परिवहन करने वाला प्रोटीन है, और शरीर में ऑक्सीजन परिवहन करने की उनकी क्षमता को कम कर देता है।. 

इससे हीमोलाइसिस हो सकता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें लाल रक्त कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि शरीर अपनी ही कोशिकाओं को आक्रमणकारी समझ लेता है और श्वेत रक्त कोशिकाओं को सक्रिय कर देता है, जो लाल कोशिकाओं को उनके उत्पादन की गति से भी तेज़ी से नष्ट कर देती हैं। इससे सामान्य एनीमिया या हीमोलाइटिक एनीमिया और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इसके अतिरिक्त, जैसे ही प्याज में मौजूद अणुओं द्वारा हीमोग्लोबिन का ऑक्सीकरण होता है, यह तथाकथित हाइंज़ बॉडीज़ बनाता है, जो मूलतः कोशिका में गुच्छे होते हैं। यह लाल रक्त कोशिकाओं की शरीर में ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता को काफी कम कर देता है।.

क्या प्याज का पाउडर कुत्तों के लिए हानिकारक है?

रोचक रूप से, प्याज और लहसुन का पाउडर ताज़े प्याज से भी अधिक हानिकारक होता है। इसलिए अपने पालतू जानवर को खाना खिलाने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि आपके भोजन में लहसुन या प्याज का पाउडर तो नहीं है।. 

ध्यान रखें कि प्याज का कोई भी हिस्सा कुत्तों के लिए विषैला नहीं होता। पूरी सब्जी—मांस, रस और पत्तियाँ—खतरनाक यौगिकों से भरपूर होती है, और प्याज किसी भी अवस्था में—ताज़ा, पकाया हुआ, तला हुआ या पिसा हुआ—आपके कुत्ते के लिए विषैला होता है।. 

कुत्तों को अक्सर बेबी फूड में मौजूद प्याज और प्याज के पाउडर से विषाक्तता हो जाती है, क्योंकि छोटे बच्चे हमेशा अपने भोजन को पालतू जानवरों के साथ साझा करने की कोशिश करते हैं। ध्यान रखें कि लहसुन, लीक, शलॉट, हरा प्याज (स्कालीयन्स) और चाइव्स सहित अल्लियम परिवार की सभी सब्जियों में एक ही विषाक्त पदार्थ होता है और ये आपके पालतू के लिए हानिकारक हैं। लहसुन में इस विषाक्त पदार्थ का स्तर प्याज की तुलना में और भी अधिक होता है, इसलिए यह आपके कुत्ते को तेजी से नुकसान पहुंचाएगा।.

प्याज के साथ पकाया हुआ शोरबा साझा करना अच्छा विचार नहीं है।

प्याज से पकाया गया कोई भी भोजन अपने कुत्ते के साथ साझा करने पर प्याज विषाक्तता हो सकती है। थोड़ी मात्रा में प्याज आपके कुत्ते को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन फिर भी अपना भोजन साझा करने से बचना बेहतर है। यदि आप पहले से तैयार शोरबा या कोई ऐसी चीज़ खरीदते हैं जिसे आप अपने पालतू जानवर के साथ साझा करना चाहते हैं, तो लेबल पर किसी भी प्याज, प्याज पाउडर और प्याज के रस की उपस्थिति की जांच अवश्य करें।.

कुत्ते के लिए कितना प्याज खतरनाक है?

थोड़ी सी मात्रा में भी प्याज आपके कुत्ते को बीमार कर सकता है। उदाहरण के लिए, 45 पाउंड वजन वाले कुत्ते को जहरित होने के लिए आधा प्याज ही काफी होता है। आमतौर पर, कुत्ते में प्याज विषाक्तता तब होती है जब वह अपने शरीर के वजन के 0.5% से अधिक प्याज खा लेता है। अधिकांश मामलों में, प्याज खाने पर प्रतिक्रिया व्यक्तिगत होती है और यह कई कारकों पर निर्भर करती है, जिनमें कुत्ते का आकार, खाए गए प्याज की मात्रा, और कई जैविक कारक शामिल हैं।. 

यदि आपका कुत्ता एक बार थोड़ी मात्रा में प्याज खा लेता है, तो संभावना है कि वह ठीक रहेगा। हालांकि, बार-बार सेवन करने से कई स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। फिर भी, यदि आपका कुत्ता एक बार में बड़ी मात्रा में प्याज खा लेता है या नियमित रूप से थोड़ी-थोड़ी मात्रा में प्याज खाता रहता है, तो उसे एनीमिया हो जाएगा, इसलिए तुरंत चिकित्सा सहायता लेना आवश्यक है।.

कुत्तों में प्याज विषाक्तता के लक्षण

ये लक्षण विशेष रूप से प्याज विषाक्तता का संकेत नहीं देते हैं। हालांकि, यदि आप जानते हैं कि आपके कुत्ते ने किसी भी प्रकार का प्याज खाया है और अब यह नीचे दिए गए किसी भी लक्षण को दिखा रहा है, तो यह सबसे अधिक संभावना है कि उसे प्याज विषाक्तता हुई है:

• सुस्ती
• लाल पेशाब
• भूख में कमी
• फीके या नीले मसूड़े
• उल्टी
• हाँफना
• अटैक्सिया (समन्वय की कमी)
• तेज़ हृदय गति

प्याज विषाक्तता अस्थमा के दौरे, दस्त, एनीमिया, विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाएं और त्वचाशोथ का कारण भी बन सकती है। हाइंज़ बॉडी एनीमिया या हेमोलिटिक एनीमिया कुत्तों में प्याज खाने का सबसे खतरनाक परिणाम है, क्योंकि यह लाल रक्त कोशिकाओं की कमी का कारण बनता है।.

इन लक्षणों के प्रकट होने में कुछ दिन लगते हैं। लक्षणों की गंभीरता इस बात पर निर्भर करेगी कि आपके कुत्ते ने कितना प्याज खाया, उसे खाने के बाद कितना समय हो गया है, और कुत्ते का आकार क्या है। लेकिन यदि आपको यकीन है कि आपके कुत्ते ने प्याज खाया है या आप कुछ प्याज गायब पाते हैं, तो आगे के परिणामों से बचने के लिए तुरंत पशु चिकित्सक के पास ले जाएँ।. 

रोचक बात यह है कि एक बार में बहुत सारा प्याज खाने की तुलना में लंबे समय तक नियमित रूप से थोड़ी मात्रा में प्याज खाना कुत्ते के लिए कम खतरनाक होता है। आपका पशुचिकित्सक कुछ रक्त परीक्षण करेगा और लक्षणों के आधार पर आपके कुत्ते की स्थिति का निदान करेगा। डॉक्टर आपके कुत्ते को उल्टी कराने के लिए दवा दे सकता है ताकि रक्तप्रवाह में अवशोषित विषाक्त पदार्थों की मात्रा कम हो सके।.

प्याज विषाक्तता का निदान

केवल एक पशु चिकित्सक ही कुत्तों में प्याज विषाक्तता का निदान कर सकता है। एक आधिकारिक निदान प्राप्त करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यही लक्षण कई अन्य स्वास्थ्य स्थितियों का भी संकेत दे सकते हैं। विशेषज्ञ लाल रक्त कोशिकाओं की गिनती निर्धारित करने के लिए रक्त परीक्षण करेगा। यह परीक्षण यह भी दिखा सकता है कि क्या लाल रक्त कोशिकाओं की सतह पर हीमोग्लोबिन के गुच्छे बने हैं, क्योंकि वे आमतौर पर बैंगनी दिखाई देते हैं। आपका पशु चिकित्सक मूत्र में हीमोग्लोबिन की मात्रा की जाँच के लिए मूत्र परीक्षण (urinalysis) भी कर सकता है या आपके कुत्ते के मल में प्याज के कणों की जाँच कर सकता है। हाइंज़ बॉडी एनीमिया (Heinz body anemia) लाल रक्त कोशिकाओं की गिनती कम होने से पहले ही रक्त परीक्षणों में दिखाई देता है, इसलिए तुरंत कार्रवाई करना आवश्यक है।.

अगर आपका कुत्ता प्याज खा ले तो क्या करें?

सबसे पहले, अपने कुत्ते को प्याज न दें और ऐसे सभी खाद्य पदार्थ जो प्याज से बने हो सकते हैं, उसकी पहुँच से दूर रखें। यदि आपको थोड़ी भी शंका हो कि आपके कुत्ते ने प्याज खा लिया है, तो तुरंत पशु चिकित्सक की मदद लें। आपका पशु चिकित्सक कुत्ते की स्थिति का आकलन करेगा और उपचार का निर्णय लेगा।. 

कुत्ते द्वारा प्याज खाने के बाद से बीता समय अत्यंत महत्वपूर्ण है। यदि आप अपने पालतू को खाने के तुरंत बाद पशुचिकित्सक के पास ले जाते हैं, तो वह उल्टी कराएगा और आपके कुत्ते का पेट धोकर रक्त में प्याज के अवशोषण को रोकेगा। वह एलर्जी की प्रतिक्रिया के जोखिम को कम करने के लिए सक्रिय चारकोल भी दे सकता है। आपको घटना के बाद कुछ समय तक अपने कुत्ते की स्थिति पर नजर रखनी चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वह पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रहे।.

हालाँकि, यदि कुत्ते में लक्षण अधिक गंभीर हों, तो पशुचिकित्सक यकृत की क्षति का उपचार करेगा, सीधे कुत्ते के रक्तप्रवाह में तरल पदार्थ देगा, और आवश्यकता पड़ने पर रक्त चढ़ाएगा। कभी-कभी, लाल रक्त कोशिकाओं के संचार में कमी के कारण सहायक ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।. 

आपके पशु चिकित्सक को आपके कुत्ते को रात भर रखने की आवश्यकता हो सकती है। एक बार कुत्ते को छुट्टी मिलने के बाद, आपको आगे की देखभाल के लिए निर्देश दिए जाएंगे। प्याज विषाक्तता कुछ मामलों में घातक हो सकती है, इसलिए जैसे ही आप किसी भी लक्षण को देखें, अपने पालतू को तुरंत पशु चिकित्सक के पास ले जाना सबसे अच्छा है।.

कुत्तों के लिए स्वस्थ सब्जियाँ

कुत्तों के लिए प्याज बिल्कुल मना है, लेकिन ऐसी कई सुरक्षित सब्जियाँ हैं जिन्हें आप अपने पालतू के साथ साझा कर सकते हैं, जैसे ब्रोकोली, गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सेलेरी, हरी फलियाँ, मटर और पालक। ये किसी भी तरह का खतरा नहीं पैदा करतीं और आपके कुत्ते के भोजन में एक बेहतरीन नाश्ता या पूरक हो सकती हैं।.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न