La scena gastronomica di Dubai continua a sorprendere, e la pasta è diventata silenziosamente una delle sue maggiori attrazioni. Una manciata di aziende di alto livello che forniscono questi servizi hanno davvero migliorato il loro gioco, utilizzando le autentiche tecniche italiane e gli ingredienti più freschi che riescono a trovare. Il risultato è un piatto che sembra al tempo stesso confortante e un po' speciale, sia che si tratti di un semplice piatto all'aglio e olio o di qualcosa di più stratificato con frutti di mare pescati direttamente dal Golfo.
Ciò che distingue queste aziende è la cura che viene posta in ogni dettaglio. Si concentrano sulla giusta consistenza della pasta - mai molliccia, sempre con un morso soddisfacente - e bilanciano le salse in modo che i sapori risaltino senza sopraffare il piatto. Dai vivaci locali del porto, agli eleganti locali del centro e ai rilassati tavoli sulla spiaggia, la qualità rimane costante, ed è per questo che molti abitanti e visitatori finiscono per ripetere i loro viaggi.
1. Pizza birichina
Naughty Pizza ha un approccio speciale alla produzione di pasta che inizia con un impasto realizzato con farina di alta qualità proveniente dai mulini Molini Pizzuti. Un processo di fermentazione segreto aiuta a creare la base perfetta, mentre la salsa viene preparata con ingredienti freschi, tra cui i pomodori San Marzano coltivati sul Vesuvio. Anche il formaggio gioca un ruolo importante: il Fior Di Latte proviene direttamente dalla piccola città di Agerola, in Campania.
Forni su misura completano il processo e conferiscono a ogni piatto di pasta il suo carattere finale. L'intero percorso dall'impasto al piatto è deliberato e incentrato sulla consistenza e sull'equilibrio dei sapori. I commensali notano come ogni fase aggiunga qualcosa di particolare senza inutili complicazioni. L'attenzione è rivolta a mantenere le cose semplici ma soddisfacenti in ogni boccone.
Punti salienti:
- Impasto soffice realizzato con una speciale fermentazione
- Salsa preparata con pomodori San Marzano freschi
- Formaggio Fior Di Latte di Agerola
- Forni progettati su misura per la finitura
Cosa aspettarsi:
- Preparazione della pasta
- Lavorazione della pasta fresca
- Miscelazione della salsa
- Finitura del forno
Informazioni di contatto:
- Sito web: naughty.pizza
- Telefono: +971 4 426 9991
- E-mail: dxb@naughty.pizza
- Indirizzo: Vezul Residence - Business Bay - Dubai - Emirati Arabi Uniti
- Facebook: www.facebook.com/people/Naughty-Pizza-Dubai-Pizzeria-Contemporanea/100089267003649
- Instagram: www.instagram.com/naughtypizza.dxb
2. Laboratorio della pasta
Pasta Lab è una postazione dedicata alla pasta fresca all'interno del Kempinski Hotel, dove gli chef preparano la pasta proprio davanti agli ospiti. Il processo porta i sapori autentici direttamente in tavola, con ogni porzione preparata sul momento. Aggiunge un elemento vivo al pasto che mette in evidenza tecniche semplici e ingredienti di qualità.
I commensali osservano come la pasta prende forma prima di essere finita e servita. Il concetto è semplice e mette in risalto la freschezza. Si inserisce senza problemi nell'insieme delle esperienze culinarie del Kempinski Hotel senza distogliere troppo l'attenzione dal cibo stesso.
Punti salienti:
- Stazione di pasta fresca all'interno dell'Hotel Kempinski
- Pasta lavorata alla vista degli ospiti
- Concetto di preparazione dal vivo
- Concentrarsi sui sapori autentici
Cosa aspettarsi:
- Preparazione della pasta fresca
- Dimostrazione di cucina dal vivo
- Servizio di piatti di pasta
Informazioni di contatto:
- Sito web: www.kempinski.com
- Telefono: +971 4428 1544
- Email: gso.dubai@kempinski.com
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/kempinski-hotels
- Facebook: www.facebook.com/kempinskihotels
- Twitter: x.com/Kempinski
- Instagram: www.instagram.com/kempinski
3. Carluccio's
Carluccio's affonda le sue radici in un negozio di alimentari a Londra, dove i fondatori si sono concentrati sul portare ai clienti ingredienti regionali italiani. La prima caffetteria è stata aperta successivamente e ha mantenuto la stessa semplice idea di cibo di qualità a prezzi ragionevoli con un servizio informale. Il motto rimane lo stesso anche oggi, con il minimo sforzo e il massimo sapore che guidano la cucina.
I ristoranti sono ora presenti in Medio Oriente, compresi diversi punti negli Emirati Arabi Uniti. Il menu si basa su piatti italiani autentici, preparati senza complicati stravolgimenti. Gli ospiti spesso menzionano la qualità costante e il modo in cui i locali sono accoglienti per i pasti di tutti i giorni. Si tratta di un luogo facile per mangiare italiano in modo informale e senza troppi fronzoli.
Punti salienti:
- Concentrarsi sugli ingredienti regionali italiani
- Servizio informale ma attento
- Autentico caffè italiano
- Presenza negli EAU
Cosa aspettarsi:
- Ristorante italiano
- Pasti informali
- Preparazione di piatti classici
- Servizio informale
Informazioni di contatto:
- Sito web: carlucciosme.com
- Telefono: +971 4 330 5990
- Indirizzo: Dubai Mall, piano seminterrato inferiore Boardwalk
- Facebook: www.facebook.com/CarlucciosME
- Instagram: www.instagram.com/carlucciosme
4. Ristorante C
Il C Restaurant, una gemma nascosta, si trova nel cuore di Dubai, in Sheikh Zayed Road, all'interno della Sama Tower. Il locale riunisce i sapori mediterranei in un ambiente raffinato dove la pasta occupa un posto di rilievo nel menu. I clienti possono gustare autentici piatti mediterranei e internazionali, con pasta preparata con cura e servita insieme a frutti di mare freschi per un'esperienza sensoriale completa.
La cucina presta molta attenzione alla consistenza e all'equilibrio, creando piatti di pasta che sono allo stesso tempo confortevoli e raffinati. Gli ospiti si accontentano spesso di piatti che mettono in risalto il gioco di sapori e la presentazione. Il tutto in un'atmosfera invitante che si adatta bene alle serate rilassate e alle occasioni speciali senza fretta.
Punti salienti:
- Posizione di gioiello nascosta su Sheikh Zayed Road
- Focus sui piatti di pasta mediterranei
- Particolare attenzione agli abbinamenti dei frutti di mare con la pasta
- Aperto tutti i giorni da mezzogiorno a tardi
Cosa aspettarsi:
- Esperienze culinarie raffinate
- Menu di pasta mediterranea
Informazioni di contatto:
- Sito web: c-restaurant.com
- Telefono: +971 54 50 14 111
- E-mail: info@cello-group.com
- Indirizzo: Torre Sama , Strada Sheikh Zayed , Dubai - UAE
- Facebook: www.facebook.com/c.restaurant.dxb
- Instagram: www.instagram.com/c.restaurant.dxb
5. Il Forno
Il Forno ha aperto le sue porte per la prima volta negli Emirati. Il fondatore, originario del Libano, aveva una profonda passione per la cucina italiana, che ha poi portato alla creazione di un'idea che si basa su ricette tradizionali e su una calda cucina familiare. Oggi la catena gestisce diverse filiali a Dubai, dove il menu si attiene strettamente ai gusti classici italiani.
Il fascino rustico riempie gli spazi, mentre le paste e le pizze fresche fatte a mano escono con metodi tramandati dalle cucine toscane. Molti visitatori si recano qui per serate informali in famiglia, perché le porzioni sono generose e i sapori si mantengono costanti da una visita all'altra. I ristoranti mantengono le cose semplici in modo che il cibo rimanga l'evento principale.
Punti salienti:
- Enfasi sui piatti italiani fatti in casa
- Molteplici sedi, tra cui alcune a Dubai
- Approccio alla cucina tradizionale toscana
Cosa aspettarsi:
- Pasta e pizza italiana
- Sala da pranzo in stile familiare
- Opzioni di asporto e consegna
- Ordini online attraverso la loro piattaforma
Informazioni di contatto:
- Sito web: ilforno.me
- Telefono: 800 52 000
- E-mail: admin@ilfornogroup.com
- Indirizzo: Al Ghurair Centre - 3 Al Rigga Rd - Al Muraqqabat - Deira - Dubai - Emirati Arabi Uniti
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/il-forno-uae
- Facebook: www.facebook.com/Ilfornouae20
- Instagram: www.instagram.com/ilfornouae
6. Belcanto
Belcanto occupa il tetto dell'Opera di Dubai e offre una cucina di ispirazione italiana in un'atmosfera calda e accogliente. Il menu si ispira ai sapori italiani, mentre l'ambiente incorpora l'arte del teatro dell'opera per un'esperienza coinvolgente. A seconda della serata, accanto al servizio di ristorazione sono previste opzioni di intrattenimento.
Le sale da pranzo private e gli spazi per eventi consentono di organizzare incontri più personalizzati. I menu stagionali sono talvolta caratterizzati da ingredienti speciali come il tartufo bianco. La posizione è ideale per i visitatori che assistono agli spettacoli dell'Opera di Dubai o che semplicemente cercano un pasto con uno sfondo caratteristico nel centro della città.
Punti salienti:
- Posizione sul tetto dell'Opera di Dubai
- Menu di ispirazione italiana
- Atmosfera calda e accogliente
- Integrazione dell'intrattenimento
Cosa aspettarsi:
- Ristorante italiano
- Opzioni di ristorazione private
- Ospitalità di eventi
- Servizio di menu stagionale
Informazioni di contatto:
- Sito web: belcantorestaurant.com
- Telefono: +971 50 928 9038
- E-mail: reservations@belcantorest.com
- Indirizzo: Ristorante Belcanto presso Dubai Opera, Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd Downtown Dubai, Dubai, Emirati Arabi Uniti
- Facebook: www.facebook.com/BelcantoDubai
- Instagram: www.instagram.com/belcantodxb
7. Polline Dubai
Polline Dubai prepara la cucina italiana con cura, utilizzando ingredienti freschi prodotti internamente ogni giorno. La pasta e il pane fatti a mano arrivano direttamente dalla cucina, mentre l'attenzione si concentra su piatti senza pretese che si ricollegano alla tradizione. Il locale organizza anche sessioni didattiche in cui i visitatori imparano le abilità di base in un ambiente rilassato.
I corsi di preparazione della pasta permettono ai partecipanti di seguire il processo dall'inizio alla fine. I corsi di preparazione del burro offrono un'altra opzione per chi vuole provare qualcosa di diverso. Il ristorante si trova in un luogo incantevole vicino a Umm Suqeim che si presta bene sia a pasti informali che a queste esperienze interattive.
Punti salienti:
- Pasta fresca fatta a mano preparata ogni giorno
- Produzione interna di pane
- Sono disponibili corsi di preparazione della pasta
- Corsi di produzione di burro
- Posizione vicino a Umm Suqeim
Cosa aspettarsi:
- Ristorante italiano
- Corsi pratici di preparazione della pasta
- Laboratori di burrificazione
- Pasti italiani informali
Informazioni di contatto:
- Sito web: pollinedxb.com
- Telefono: 043288930
- Email: booking@pollinedxb.com
- Indirizzo: Beach Walk Boutique Hotel - Jumeira Street - Umm Suqeim - Jumeirah 3 - Dubai - Emirati Arabi Uniti
- Instagram: www.instagram.com/pollinedxb
8. SLS Hotels Dubai
L'SLS Hotels Dubai presenta il suo menu italiano in tre sezioni distinte, ispirate a generazioni di cucina familiare. La parte dedicata alla nonna presenta i sapori tradizionali della pasta, che sembrano classici della cucina casalinga, mentre la sezione dedicata alla mamma aggiunge una rivisitazione contemporanea a piatti di pasta già noti. La sezione figlia propone una rivisitazione in chiave moderna delle ricette di pasta di una generazione, per qualcosa di diverso.
Il pranzo di lavoro offre un'opzione raffinata a mezzogiorno con piatti di pasta ricchi di sapore serviti in modo efficiente durante i giorni feriali. Il menu d'autore offre un'esperienza di condivisione di quattro portate che spesso mette in risalto la pasta di stagione con sapori confortanti e decisi. La struttura generale incoraggia l'esplorazione di diversi stili di pasta senza forzare alcun ordine particolare.
Punti salienti:
- Menu suddiviso in tre sezioni generazionali
- Sapori di pasta tradizionali e contemporanei
- Pranzo di lavoro disponibile nei giorni feriali
- Menù di condivisione personalizzato offerto tutti i giorni
Cosa aspettarsi:
- Pasta italiana da pranzo
- Servizio di menù di pasta generazionale
- Opzioni di pasta per il pranzo di lavoro
- Esperienza di condivisione di quattro portate di pasta
Informazioni di contatto:
- Sito web: slshotels.com
- Telefono: +971 4 607 0757
- Email: DXBSL.FOM@slshotels.com
- Facebook: www.facebook.com/p/SLS-Hotels-100063548803817
- Instagram: www.instagram.com/slshotels
9. Caffè e ristorante Otantik
Otantik Café & Restaurant si trova lungo Sheikh Zayed Road, nella zona di Al Manara a Dubai. Il locale porta in tavola i sapori mediterranei con una notevole enfasi sui piatti di pasta preparati con ricette classiche. Gli ingredienti freschi e le tecniche di cottura tradizionali contribuiscono a creare piatti di pasta che sembrano confortanti e vicini ai pasti fatti in casa.
Un'atmosfera accogliente facilita la permanenza dei gruppi, sia per un pranzo veloce a base di pasta che per una serata più lunga. Le sedi di Dubai e Abu Dhabi rendono l'esperienza accessibile in diversi momenti della giornata. Il personale si impegna a far sentire gli ospiti a proprio agio fin dal loro ingresso.
Punti salienti:
- Cucina mediterranea con focus sulla pasta
- Posizione su Sheikh Zayed Road Al Manara
- Ambiente informale adatto a famiglie e amici
- Orari di apertura prolungati dalla mattina presto fino a tardi
Cosa aspettarsi:
- Menu completo del ristorante
- Piatti di pasta mediterranei
- Atmosfera rilassata da caffè
Informazioni di contatto:
- Sito web: otantik.ae
- Telefono: 04 296 2817
- E-mail: info@otantik.ae
- Indirizzo: Sheikh Zayed Rd - Al Manara - Dubai - Emirati Arabi Uniti
- Facebook: www.facebook.com/otantikuae
- Instagram: www.instagram.com/otantikae
10. Isabella Cucina Italiana
Isabella Cucina Italiana si trova nel quartiere Emirates Hills di Dubai. Il ristorante è incentrato sulla cucina tradizionale italiana, con una forte attenzione alla pasta fatta a mano e tirata fresca ogni giorno, rifinita con salse classiche. Le pizze cotte a legna sono preparate con un impasto che riposa a lungo prima della cottura, il che conferisce alla crosta la sua caratteristica consistenza.
Gli interni eleganti ma accessibili creano l'atmosfera di una trattoria di quartiere, dove gli ospiti possono soffermarsi per i pasti o fermarsi solo per un drink al bar dedicato al Negroni. I vini italiani pregiati sono presenti nella lista accanto alle opzioni gastronomiche, per cui gli abbinamenti avvengono in modo naturale. L'ambiente generale incoraggia la condivisione dei piatti e la conversazione.
Punti salienti:
- Pasta fatta a mano preparata ogni giorno
- Pizza cotta a legna con impasto a lunga lievitazione
- Posizione in Emirates Hills
- Area bar Negroni separata
Cosa aspettarsi:
- Autentica cucina italiana
- Specialità di pizza e pasta
- Selezione di vini
- Servizio cocktail
Informazioni di contatto:
- Sito web: isabellas.ae
- Telefono: +971 4 3237 347
- Indirizzo: Vida Hills, Negozio 19 Al Naseem Street, Al Thanyah 3 Al Thanyah Dubai Emirati Arabi Uniti
- Instagram: www.instagram.com/isabellas.ae
11. Ristorante italiano Ritzi
Il ristorante italiano Ritzi si trova a Dubai Marina presso il Marina Gate Two, al livello M. Il concept si ispira allo stile di vita italiano di tutti i giorni, con pasta fresca e pizza preparate secondo ricette tradizionali e con ingredienti di qualità. Gli ospiti possono scegliere tra una sala da pranzo interna in stile Milano o la più rilassata terrazza Capri che si affaccia sull'acqua.
L'orario di apertura va dal pomeriggio a mezzanotte tutti i giorni, il che si adatta sia alle cene anticipate che alle serate più tarde. Molti clienti abituali menzionano la vista sul lungomare e il modo in cui i piatti escono sempre ben conditi. L'atmosfera mescola l'eleganza con un'atmosfera confortevole che si adatta a diverse occasioni.
Punti salienti:
- Posizione a Dubai Marina con vista sul lungomare
- Pasta e pizza preparate al momento
- Terrazza e posti a sedere al coperto
- Servizio giornaliero dal pomeriggio a mezzanotte
Cosa aspettarsi:
- Ristorante italiano
- Menu pizza e pasta
- Esperienza di terrazza bistrot
Informazioni di contatto:
- Sito web: www.ritzirestaurant.com
- Telefono: +971 (0) 45578526
- Indirizzo: Marina Gate 2, retro, M-Level, Dubai Marina
- Facebook: www.facebook.com/Ritzidubai
- Instagram: www.instagram.com/ritzidubai
12. Il Pastaio Dubai
Il Pastaio Dubai si trova nel cuore di Al Habtoor City e si rifà alle tradizioni italiane delle sue origini di Beverly Hills. Il menu prevede pasta fatta a mano preparata con ingredienti importati e tecniche classiche che mettono in risalto i sapori equilibrati. Tra i piatti forti ci sono gli spaghetti al caviale e altri piatti raffinati che pongono l'accento sulla qualità e sulla presentazione.
Interni eleganti e una curata carta dei vini creano un ambiente adatto a cene più lunghe. La cucina è attenta sia alle ricette tradizionali che ai tocchi moderni. Molti visitatori apprezzano il modo in cui i piatti vengono preparati con cura e coerenza. L'esperienza complessiva fonde la tradizione con un tocco di lusso contemporaneo.
Punti salienti:
- Selezioni di pasta artigianale
- Posizione in Al Habtoor City
- Collezione di vini curata
- Atmosfera raffinata
Cosa aspettarsi:
- Autentica cucina italiana
- Piatti di pasta fatti a mano
- Esperienza culinaria raffinata
- Opzioni di abbinamento del vino
Informazioni di contatto:
- Sito web: www.ilpastaiodubai.ae
- Telefono: +971 54 791 3320
- E-mail: Reservations@ilPastaioDubai.ae
- Indirizzo: Boulevard of Al Habtoor City, Dubai, Emirati Arabi Uniti
- Facebook: www.facebook.com/llPastaiodubai
- Instagram: www.instagram.com/ilpastaiodxb
13. Siena Dubai
Siena Dubai si trova all'interno dell'hotel Grosvenor House e offre un ambiente casual chic per mangiare italiano. Il menu mescola sapori classici con una cucina casalinga che attinge a ricette tradizionali tramandate da generazioni. Il servizio cordiale fa sentire gli ospiti inclusi fin dal loro arrivo.
I piatti spaziano da opzioni semplici a creazioni gourmet più colorate e curate nei minimi dettagli. L'atmosfera è rilassata e colorata, adatta sia ai pranzi veloci che agli incontri serali. I clienti notano spesso la cordiale ospitalità italiana che caratterizza l'esperienza. Si crea un luogo confortevole per condividere i piatti senza alcuna pressione.
Punti salienti:
- Posizione all'interno dell'hotel Grosvenor House
- Mix di piatti classici e d'autore italiani
- Atmosfera colorata e accogliente
- Focus sulla cucina casalinga
Cosa aspettarsi:
- Ristorante italiano
- Piatti classici italiani
- Preparazione di piatti casalinghi
- Servizio di ristorazione informale
Informazioni di contatto:
- Sito web: www.sienadubai.com
- Telefono: +97143176000
- E-mail: resbook.grosvenorhouse@luxurycollection.com
- Indirizzo: Grosvenor House, a Luxury Collection Hotel, Dubai, Al Emreef Street, Dubai, Emirati Arabi Uniti 118500
- Facebook: www.facebook.com/SienaDubai
- Instagram: www.instagram.com/sienadubai
14. Cucina Dubai
Cucina Dubai si trova presso il Marriott Resort on Palm Jumeirah e si concentra sulla cucina italiana di quartiere con una forte enfasi sulla pasta fresca. Il menu comprende pasta al dente condita con salse tradizionali, oltre a opzioni per l'aperitivo e selezioni di gelato. Gli ingredienti di stagione guidano molte delle preparazioni.
Lo chef Marco Deriu porta con sé l'esperienza della Sardegna e di altre cucine di rilievo, con una particolare abilità nella produzione di pasta artigianale. A volte si tengono masterclass in loco, dove i partecipanti imparano le tecniche di base in un ambiente rilassato. L'atmosfera generale rimane accessibile e radicata nella cultura italiana di tutti i giorni. Le ciotole di pasta escono generosamente rivestite e piene di sapori familiari.
Punti salienti:
- Concetto italiano di quartiere
- Focus sulla pasta fresca artigianale
- Posizione presso Marriott Resort Palm Jumeirah
- Menu a base di ingredienti stagionali
Cosa aspettarsi:
- Ristorante italiano
- Piatti di pasta fresca
- Servizio aperitivo
- Selezione di gelati
Informazioni di contatto:
- Sito web: www.cucinadubai.com
- Telefono: +971 4 666 1408
- E-mail: reservations@cucinadubai.com
- Indirizzo: Palm West Beach, Palm Jumeirah P.O. Box 62049, Dubai, Emirati Arabi Uniti, piano terra del Marriott Resort Palm Jumeirah
- Facebook: www.facebook.com/cucinathepalm
- Instagram: www.instagram.com/cucinathepalm
15. Palazzo Versace Dubai
Palazzo Versace Dubai offre diversi punti di ristoro che riflettono lo stile ornato dell'hotel ispirato ai disegni di Versace. Il Mosaico si trova nel cuore della struttura, con interni opulenti che riprendono le composizioni di Gianni Versace. Il Vanitas è un ristorante italiano con spazi eleganti e affascinanti che si affacciano sul Dubai Creek e che si adattano a cene intime o a serate romantiche.
Tra gli altri locali c'è il Giardino, con le sue tappezzerie a motivo della giungla e il pavimento in terrazzo di marmo nei toni del verde e dell'avorio. Gazebo è una shisha lounge all'aperto che si affaccia sull'area della piscina, dove il menu propone sapori mediterranei. La collezione crea esperienze contrastanti all'interno dello stesso ambiente di lusso.
Punti salienti:
- Numerosi ristoranti e bar a tema Versace
- Interni opulenti ispirati a Gianni Versace
- Posizione con vista su Dubai Creek
- Possibilità di mangiare all'aperto
Cosa aspettarsi:
- Ristorante italiano
- Servizio dal sapore mediterraneo
- Esperienza di shisha lounge
- Luoghi di ristorazione raffinati
Informazioni di contatto:
- Sito web: www.palazzoversace.ae
- Telefono: +971 4 556 8888
- E-mail: info@palazzoversace.ae
- Indirizzo: Jaddaf Waterfront - Al Jaddaf - Jaddaf Waterfront - Dubai - Emirati Arabi Uniti
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/palazzo-versace-dubai
- Facebook: www.facebook.com/PalazzoVersaceDubai
- Instagram: www.instagram.com/palazzoversacedubai
- Twitter: x.com/palazzoversace
16. Elaia
Elaia si trova a Dubai Marina e si concentra sulla moderna cucina greco-italiana, con particolare attenzione ai piatti freschi e di alta qualità. Il menu è incentrato su sapori mediterranei da condividere e la selezione di vini si abbina bene al cibo. L'ospitalità calorosa attraversa l'intera esperienza, sia che si tratti di un momento di relax informale o di un incontro più intimo.
L'happy hour si svolge tutti i giorni nel tardo pomeriggio con bevande a prezzi accessibili. Il ristorante gestisce anche eventi aziendali raffinati come pranzi di lavoro, lanci di prodotti o serate enologiche con un'attenta cura dei dettagli. Gli interni, eleganti e rilassati, rendono facile accomodarsi per un pasto con vista sulla zona del porto turistico.
Punti salienti:
- Cucina italiana moderna e greca
- Posizione a Dubai Marina
- Focus sulla condivisione di piatti mediterranei
- Selezione di vini disponibile
Cosa aspettarsi:
- Cena al ristorante
- Servizio pasti mediterraneo
- Bevande per l'happy hour
- Ospitalità di eventi
Informazioni di contatto:
- Sito web: www.elaiadubai.com
- Telefono: +971 58 978 1000
- E-mail: reservations@elaiadubai.com
- Indirizzo: Pier 7 - 4° piano Sheikh Zayed Rd - Marsa Dubai - Dubai Marina - Dubai - Emirati Arabi Uniti
- Facebook: www.facebook.com/elaiadubai
- Instagram: www.instagram.com/elaiadubai
Conclusione
Dubai vizia davvero quando si tratta di pasta. Dopo aver visitato tutti questi posti, è chiaro che la città ha costruito in silenzio una scena in cui si può trovare di tutto, dai setosi fili fatti a mano conditi con salse semplici a piatti più audaci che mescolano i frutti di mare locali con le radici italiane. Alcuni posti sono così ben riusciti da farvi quasi dimenticare di non essere a Roma, mentre altri propongono piccoli stravolgimenti che in qualche modo si sentono ancora bene. Ciò che mi ha sorpreso di più è la qualità costante di tutti i locali. Sia che abbiate voglia di qualcosa di veloce dopo una lunga giornata, sia che stiate pianificando un vero e proprio pranzo con gli amici, c'è sempre un'opzione solida che offre consistenza e sapore senza alcun problema. Tutto dipende dal vostro stato d'animo: a volte volete l'atmosfera accogliente del quartiere, altre volte il fattore wow di una splendida vista. Alla fine dei conti, la migliore pasta di Dubai si riduce a ciò che vi colpisce in quel momento. Prendete una forchetta, fatela girare lentamente e godetevela. La città ha molte altre sorprese in serbo per voi.