主なポイント
- ペットフードには、人工保存料と天然保存料の2種類の保存料が添加されています。天然保存料は一般的に安全と見なされていますが、合成化合物は犬の健康に重大なリスクをもたらします。.
- BHAとBHTはいずれもペットの腫瘍促進作用があるため、使用を避けるべきです。天然保存料としては、ビタミンE、ビタミンC、植物エキスが最も一般的に使用されています。.
- 缶詰加工は食品保存のもう一つの一般的な方法です。そのため、ペットフードの缶詰には天然・人工を問わず保存料が不要なのです。.
今日、保存料について多くの議論がなされています。それは人間が消費する製品にもペットフードにも当てはまります。では保存料とは何でしょうか?なぜ必要なのでしょうか?そして保存料に代わる選択肢は存在するのでしょうか?
保存料は食品の腐敗を防ぎ、保存期間を延長する成分です。ペットフードの保存料には主に抗菌剤と抗酸化剤の2種類があります。抗菌剤は酵母、細菌、カビの繁殖を抑制するために使用されます。一方、抗酸化剤は脂肪や脂質の酸化を遅らせ、腐敗を防ぐために添加されます。.
ペットフード業界では天然保存料と人工保存料の両方が使用されています。人工保存料がペットの健康に及ぼす影響については多くの合理的な懸念がありますが、現在ではほとんどの市販ドッグフードに広く使用されています。.
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