O meio-dia em Dubai é mais do que uma simples pausa para o almoço – é um ritual familiar da cidade que traz um toque de alegria a um dia normal da semana. Terraços verdes com vista para o horizonte, locais tranquilos à beira-mar com uma brisa suave e telhados isolados entre as torres ajudam a definir a atmosfera dos brunchs diurnos de Dubai. Esses locais estão a tornar-se o assunto de todos: lugares que oferecem um ritmo descontraído, menus bem pensados e uma fuga momentânea da rotina diária. Brunchs durante a semana como esses transformam um dia comum em algo silenciosamente memorável.
Opinião da World Arabia: O brunch como o coração social de Dubai
Nós, na Mundo Arábia Sempre vi Dubai como um lugar onde o brunch se transforma no coração social da cidade, com mesas espalhadas desde os arranha-céus da Marina até refúgios à beira-mar, onde as ondas proporcionam o som de fundo. O ritual mistura luxo com o colorido local: pense em lascas de trufas frescas sobre ovos num hotel elegante ou café com cardamomo num café escondido no pátio de Al Quoz. Essas reuniões capturam o talento do emirado para combinar refeições opulentas com conversas descontraídas, transformando uma refeição numa fuga compartilhada em meio às torres reluzentes. É isso que nos atrai de volta a esses locais repetidas vezes, procurando onde a luz incide na medida certa para aquela foto no meio da refeição ou qual novo lugar acertou em cheio na fusão khachapuri. Neste calor, quando a cidade finalmente faz uma pausa e você está sentado sob um ventilador com copos gelados e risadas descontraídas, um brunch perfeito parece uma pequena vitória tranquila que vale a pena compartilhar.
1. Clube Canário
Situado num canto animado da cidade, o Canary Club oferece um brunch de fim de semana que reúne pratos de diferentes cozinhas num único menu. Saladas acompanham pratos mais substanciosos e uma estação de sobremesas, enquanto o bar serve cocktails exclusivos durante toda a tarde. Música ao vivo toca ao fundo, mudando o clima de encontros descontraídos durante o dia para uma atmosfera mais animada à medida que as horas passam.
O local atrai um público diversificado – amigos que se encontram para um longo almoço, casais que comemoram um fim de semana especial ou pequenos grupos familiares que procuram um lugar com variedade suficiente para agradar a todos. As mesas estão espalhadas pelas áreas internas e externas, dependendo do clima.
Principais destaques:
- Menu fusion com saladas, pratos principais e sobremesas
- Cocktails exclusivos incluídos no pacote
- Música ao vivo durante o serviço
- Opções de lugares no interior e no exterior
Para quem é mais adequado:
- Grupos que apreciam sabores variados numa única refeição
- Pessoas que procuram um ambiente animado com música
- Encontros de fim de semana com cocktails e comida
Informações de contacto:
- Website: canaryclub.com
- Telefone: +971 4 584 5999
- E-mail: info@canaryclub.com
- Endereço: Banyan Tree Residences, Hillside, Dubai, Emirados Árabes Unidos
- Instagram: www.instagram.com/canaryclubdxb
2. Dubai Creek Resort
Alguns proprietários de barcos e frequentadores assíduos da marina acabam no Dubai Creek Resort quando querem um sábado relaxante à beira-mar, em vez do cenário habitual de arranha-céus. O resort oferece o seu próprio brunch com vista para os iates, com estações montadas ao longo do calçadão e mesas que aproveitam a brisa do riacho. O público tende a misturar residentes que mantêm barcos aqui com hóspedes do hotel que procuram algo mais calmo do que o caos de Palm ou Downtown.
A comida inclina-se para itens familiares grelhados e frutos do mar pescados nas águas circundantes, e o ritmo parece mais tranquilo em comparação com as grandes festas dos resorts.
Principais destaques:
- Localização à beira-mar dentro da histórica marina do riacho
- Mistura de estações de buffet e itens grelhados
- Ambiente mais tranquilo, longe das habituais torres de hotéis
- Fácil acesso para quem já está em Deira ou na cidade velha
Para quem é mais adequado:
- Proprietários de iates ou membros de marinas que desejam um brunch à sua porta
- Famílias que preferem um ambiente descontraído à beira do rio
- Visitantes hospedados em Deira ou Bur Dubai
Informações de contacto:
- Website: dubaicreekresort.com
- Telefone: +971 4 602 1234
- E-mail: dubai.park@hyatt.com
- Endereço: Dubai Creek Golf & Yacht Club Dubai Creek Resort – Port Saeed – Deira – Dubai
- Instagram: www.instagram.com/DubaiCreekResort
3. Saffron no Atlantis The Palm
A tarde de sábado no Saffron transforma-se numa longa festa assim que as portas abrem às 13h. Centenas de pratos são servidos nas estações de cozinha ao vivo, enquanto o DJ mantém o volume alto e os artistas se movimentam entre as mesas. A sala enche-se de grupos prontos para ficar as três horas completas, passando dos balcões asiáticos para as ilhas de sobremesas e vice-versa, com bebidas a fluir sem pausa, dependendo do pacote escolhido.
Embora o espaço seja enorme, a energia faz com que pareça que todo o resort decidiu celebrar o fim de semana num único local.
Principais destaques:
- Buffet farto com estações de cozinha ao vivo durante toda a tarde
- DJ residente e apresentações programadas
- Vários pacotes de bebidas, desde bebidas da casa até champanhe
- Localizado dentro do edifício principal do resort Atlantis
Para quem é mais adequado:
- Grandes grupos de aniversário ou celebrações
- Pessoas que querem um ambiente festivo adequado para acompanhar a sua refeição
- Qualquer pessoa hospedada no Atlantis e que deseja tudo sob o mesmo teto
Informações de contacto:
- Website: www.atlantis.com
- Telefone: +971 4 426 10 10
- E-mail: thepalm.reservations@atlantisdubai.com
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/atlantis-resorts
- Facebook: www.facebook.com/atlantisthepalm
- Twitter: x.com/Atlantis
- Instagram: www.instagram.com/atlantisthepalm
4. Restaurante Zuma
O Restaurante Zuma oferece um brunch aos sábados chamado Baikingu, que começa ao meio-dia e atrai multidões que aparecem para ver as estações ao vivo preparando sushi e itens grelhados no robata. Os pratos circulam com uma mistura de opções quentes e frias, dando aos clientes muitas opções para escolher enquanto se acomodam para a tarde. A configuração mantém as coisas em movimento, com rolos frescos e espetos grelhados chegando às mesas regularmente à medida que a sessão se prolonga.
Famílias e grupos costumam ocupar o espaço, conversando enquanto saboreiam pratos de inspiração japonesa que combinam petiscos familiares com alguns toques inovadores aos clássicos. As reservas esgotam rapidamente, por isso a maioria das pessoas planeia com antecedência para garantir um lugar na animada sala.
Principais destaques:
- Estações de preparação de sushi ao vivo e grelhados robata
- Seleção de pratos japoneses quentes e frios
- Serviço tipo buffet a partir do meio-dia
- Horário de fim de semana ideal para famílias
Para quem é mais adequado:
- Amigos a dividir pratos em torno de uma mesa partilhada
- Qualquer pessoa que goste de ver comida a ser preparada na hora
- Grupos que desejam sabores japoneses sem toda a formalidade do kaiseki
Informações de contacto:
- Website: www.zumarestaurant.com
- Telefone: +971 4 425 5660
- E-mail: reservations@zumarestaurant.ae
- Endereço: Gate Village 06, DIFC, Dubai, Emirados Árabes Unidos
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/zuma
- Instagram: www.instagram.com/zumadubai
5. CÉ LA VI Dubai
No 54.º andar de uma torre elegante, o CÉ LA VI Dubai oferece o seu BRUNCH on 54 todos os sábados, onde o horizonte se estende infinitamente a partir das bordas do telhado. Os clientes espalham-se pelas áreas do lounge e do bar, saboreando pratos asiáticos contemporâneos enquanto as batidas dos DJs residentes ganham ritmo à medida que a tarde avança. A piscina infinita chama a atenção ao fundo, contribuindo para a sensação de ar livre, mesmo nos dias mais movimentados.
Cantos privados e instalações maiores acomodam desde encontros rápidos entre amigos até reuniões maiores, com o Burj Khalifa como pano de fundo constante. Os pacotes são ajustados de acordo com a preferência das pessoas por refrigerantes ou bebidas espumantes.
Principais destaques:
- Vista do telhado sobre o centro de Dubai
- Menu de fusão asiática com entretenimento de DJ
- Sala interna e terraço externo com mesas
- Pacotes que incluem comida e bebidas selecionadas
Para quem é mais adequado:
- Ventiladores de telhado perseguindo aquela foto do horizonte alto
- Grupos que querem música durante a refeição
- Visitantes hospedados perto da Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd
Informações de contacto:
- Website: dxb.celavi.com
- Telefone: +(971) 4 582 6111
- E-mail: reservation-dxb@celavi.com
- Endereço: Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, centro, Dubai Tower 2, NÍVEL 54
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/celavi
- Facebook: www.facebook.com/celavidubai
- Instagram: www.instagram.com/celavidubai
6. Bar Du Port
O Bar Du Port captura um pouco da tranquilidade da Riviera Francesa ao longo do Porto de Dubai, onde o Brunch du Port de sábado começa com versões criativas de clássicos como escargot ou tartare com um toque especial. As mesas têm vista para a água, e o DJ residente toca músicas que mantêm as conversas fluindo sem abafá-las. O bar fica movimentado com cocktails artesanais que remetem a locais ensolarados do litoral, atraindo uma multidão que permanece no local desde o início da tarde.
À noite, o ambiente fica mais descontraído, mas o brunch parece ser o momento ideal para começar o fim de semana sem pressa. As pessoas costumam acompanhar a refeição com uma taça de vinho rosé, aproveitando a brisa do porto enquanto os barcos passam lá fora.
Principais destaques:
- Pratos de inspiração francesa com toques internacionais
- DJ sets durante todo o serviço
- Vista do porto a partir do cais
- Combinações de cocktails para acompanhar o menu
Para quem é mais adequado:
- Casais relaxando no fim de semana com bebidas
- Qualquer pessoa atraída por locais informais ao estilo Riviera
- Passeantes do porto à procura de um lugar para comer nas proximidades
Informações de contacto:
- Website: barduportdubai.com
- Telefone: +971 4 332 4868
- E-mail: reservations@bdpdubai.com
- Endereço: Dubai Habour Pier Club, Dubai Harbour, Dubai, Emirados Árabes Unidos
- Facebook: www.facebook.com/bdpdubai
- Instagram: www.instagram.com/barduportdubai
7. Brunch em família no Dubai
Os pais que ainda querem desfrutar de uma refeição de fim de semana adequada sem deixar as crianças entediadas tiveram a ideia do Family Brunch Dubai há alguns anos. Eles escolhem hotéis de luxo pela cidade e transformam uma parte deles num mini festival, com mágicos a circular entre as mesas, estações de pintura facial e artesanato que combinam com o tema do mês. Enquanto isso, os adultos sentam-se em mesas normais com o buffet habitual ou menu fixo, podendo conversar ou beber algo com gás enquanto os pequenos se mantêm ocupados a poucos metros de distância.
Os eventos mudam de local a cada poucas semanas, para que o mesmo público possa experimentar diferentes locais sem repetir exatamente a mesma configuração. Isso funciona bem porque os hotéis já têm a cozinha e o espaço prontos, e as famílias só precisam reservar um pacote que cobre todos.
Principais destaques:
- Atividades supervisionadas para crianças durante os brunchs regulares do hotel
- Locais rotativos em Dubai
- Entretenimento temático, como visitas de princesas ou mesas de artesanato
- Uma única reserva cobre pais e filhos
Para quem é mais adequado:
- Famílias com crianças pequenas que ainda querem comida de adulto
- Pais que precisam de uma pausa enquanto permanecem no mesmo quarto
- Comemorações de aniversário que incluem primos de todas as idades
Informações de contacto:
- Website: familybrunchdubai.com
- Telefone: +971 50 8361513
- E-mail: reservations@familybrunchdubai.com
- Endereço: Al Habtoor Business Tower – Marsa Dubai – Dubai Marina
- Facebook: www.facebook.com/familybrunchdubai
- Instagram: www.instagram.com/familybrunchdubai
8. Cozinha da Mina
O Mina's Kitchen fica no piso térreo de um resort de praia na Marina de Dubai e abre todos os fins de semana para um brunch que vai do início da tarde até mais tarde. Os hóspedes passeiam entre estações que oferecem pratos internacionais, desde saladas frescas a carnes grelhadas, enquanto a sala se enche de famílias que se acomodam para passar algumas horas. A configuração inclui áreas de cozinha ao vivo, onde os pratos são preparados na hora, mantendo tudo fresco enquanto as pessoas voltam para se servir novamente.
Ocasões especiais como a véspera de Natal transformam o jantar habitual num evento prolongado com toques festivos, mas o horário normal do fim de semana permanece inalterado. As mesas estão dispostas num espaço informal que permite sentir a brisa do mar quando as janelas estão abertas, tornando-o um local onde a conversa flui facilmente enquanto se toma um café ou algo mais forte.
Principais destaques:
- Brunch de fim de semana com estações de buffet internacional
- Cozinha ao vivo para pratos frescos
- Assentos adequados para famílias dentro do resort
- Noites temáticas comemorativas em datas selecionadas
Para quem é mais adequado:
- Famílias que reúnem crianças e adultos à mesma mesa
- Moradores da marina que querem uma refeição próxima no fim de semana
- Grupos que preferem a variedade do buffet aos menus fixos
Informações de contacto:
- Website: www.destinationminaseyahi.com/dining/minas-kitchen
- Telefone: 971 4 5117373
- E-mail: 03034.reservationsadmin@marriott.com
- Endereço: Piso térreo, The Westin Dubai Mina Seyahi, Dubai, 213084
- Facebook: www.facebook.com/westindubai
- Twitter: x.com/westindxbmina
- Instagram: www.instagram.com/westindubai
9. O quintal do Joe
O Joe's Backyard tem vista para a Festival City, sendo um ponto de encontro informal onde os fins de semana significam encontros descontraídos em torno da churrasqueira. A fumaça do churrasco flutua sobre as mesas enquanto pratos de costelas ou hambúrgueres circulam, e o layout aberto permite que as pessoas se movimentem entre os salões internos e os terraços com vista para o shopping. É o tipo de lugar onde as conversas se prolongam acompanhadas de bebidas geladas, especialmente nas tardes mais tranquilas.
A galeria exibe instantâneos de multidões do passado, com luzes decorativas acendendo à medida que o dia dá lugar à noite, mas o foco permanece na comida simples, sem toques sofisticados. As reservas são feitas para os horários mais movimentados, mantendo tudo tranquilo também para os clientes sem reserva.
Principais destaques:
- Menu focado em grelhados num ambiente de shopping center
- Mesas na esplanada com vista para a cidade
- Ambiente descontraído do dia à noite
- Galeria de fotos do local para uma pré-visualização
Para quem é mais adequado:
- Compradores terminando as compras com uma refeição nas proximidades
- Amigos que gostam de churrascos simples, sem complicações
- Famílias que gostam de um ambiente descontraído para churrascos
Informações de contacto:
- Website: festival-city.joebackyard.com
- Telefone: +971 55 709 4509
- E-mail: reservations@joebackyard.com
- Endereço: 19º andar, Holiday Inn, Dubai Festival City
- Facebook: www.facebook.com/joesbackyarddubai
- Instagram: www.instagram.com/joesbackyarddfc
10. Maya
O Maya fica no alto do Le Royal Meridien e serve pratos mexicanos modernos todas as tardes de sábado para um brunch que atrai grupos prontos para tacos e ceviches. A sessão dura algumas horas, com estações ao vivo preparando guacamole fresco ou itens grelhados, enquanto a vista da praia se estende abaixo. As avaliações falam sobre a configuração adequada para crianças, onde porções menores mantêm todos felizes sem complicar o pedido.
À noite, o foco é o serviço de jantar, mas no fim de semana há um DJ mais tarde, mudando o clima de um almoço em família para algo mais animado. As mesas esgotam rapidamente, especialmente quando o tempo permite sentar-se no terraço.
Principais destaques:
- Brunch mexicano aos sábados com preparação ao vivo
- Vista para a praia a partir do andar alto
- Alojamentos familiares mencionados nos comentários
- Transição para o ambiente noturno com música
Para quem é mais adequado:
- Amantes de tacos que querem uma novidade no fim de semana
- Hóspedes do hotel de praia que prolongam a sua estadia
- Grupos com pessoas de diferentes idades numa mesma mesa
Informações de contacto:
- Website: www.maya-dubai.com
- Telefone: +971 4 316 5555
- E-mail: resbook.leroyalmeridien@lemeridien.com
- Endereço: Le Royal Méridien Beach Resort & Spa, Al Mamsha Street, Dubai, Emirados Árabes Unidos
- Facebook: www.facebook.com/MayaDubai
- Instagram: www.instagram.com/mayadubai
11. Alici
O Alici abre na Ilha Bluewaters todos os fins de semana para um brunch ao meio-dia com foco em frutos do mar italianos, com pratos como crudo cru ou peixe grelhado servidos em dois andares. Os terraços têm vista para o horizonte da marina, e o local inclui salas privadas para reuniões mais tranquilas, se necessário. O menu é inspirado nos pratos tradicionais da Costa Amalfitana, acompanhados por bebidas sugeridas pelos sommeliers no local.
O ambiente permanece animado, mas descontraído, com grandes janelas que deixam entrar a luz durante a sessão da tarde. Os hóspedes costumam demorar-se a tomar café, observando os barcos que passam lá em baixo antes de saírem.
Principais destaques:
- Brunch de marisco ao fim de semana com foco na cozinha italiana
- Terraço com vista para a marina
- Opções de refeições privadas disponíveis
- Harmonizações de bebidas sugeridas pelo sommelier
Para quem é mais adequado:
- Os apreciadores de marisco em busca dos sabores da costa
- Visitantes da ilha a planear uma refeição ao meio-dia
- Grupos menores que desejam uma vista com os seus pratos
Informações de contacto:
- Website: alici.com
- Telefone: +971 4 275 2577
- E-mail: reservations@alici.com
- Facebook: www.facebook.com/alicidubai
- Instagram: www.instagram.com/alicidubai
12. Acima de Onze Dubai
O Above Eleven Dubai ergue-se 14 andares acima da Palm West Beach e oferece um brunch aos sábados chamado Yunza Eleven, que combina petiscos peruanos e japoneses, como ceviche e sushi. A sessão começa no início da tarde com músicas de DJs enquanto os pratos circulam, e uma after-party segue para aqueles que decidirem ficar. Vistas panorâmicas da marina e do Burj Al Arab emolduram o terraço, onde áreas de lounge se misturam com mesas de jantar.
O código de vestuário mantém tudo arrumado, e as regras de idade limitam o consumo de álcool aos adultos, mas os adolescentes são bem-vindos ao terraço. A cozinha fecha tarde, mas a energia atinge o seu auge durante as horas principais.
Principais destaques:
- Brunch Nikkei com entretenimento de DJ
- Vista panorâmica dos principais pontos turísticos
- Extensão pós-festa aos sábados
- Vestuário casual elegante para a entrada
Para quem é mais adequado:
- Amantes da comida fusion com um toque festivo
- Multidões em Palm querem altura e vistas
- Adultos prolongando o brunch até a noite
Informações de contacto:
- Website: aboveeleven.com/dubai
- Telefone: +971 54 990 6135
- Endereço: Rooftop, West Palm Beach, Palm Jumeirah Dubai, Emirados Árabes Unidos
- E-mail: reservations@aboveelevendubai.com
- Facebook: www.facebook.com/aboveelevendubai
- Instagram: www.instagram.com/aboveelevendubai
Conclusão
Então, isso é tudo, na verdade. Dubai ainda oferece um brunch como nenhum outro lugar: num minuto você está a saborear um café num terraço tranquilo, observando o riacho acordar, e no minuto seguinte você já está a tomar três taças de rosé num terraço, enquanto o DJ toca uma música antiga de Amr Diab que faz todo mundo cantar junto. Alguns sábados parecem uma festa improvisada, outros são apenas longos almoços preguiçosos que acidentalmente se transformam em jantares porque ninguém quer sair da mesa.
Seja qual for o clima que procura neste fim de semana, há um lugar à sua espera. Lembre-se apenas de reservar com antecedência (as mesas desaparecem mais rápido do que o gelo em julho) e talvez deixar a dieta rigorosa em casa. O brunch aqui não tem a ver com contar calorias, mas sim com lembrar a si mesmo porque é que ainda vale a pena viver nesta cidade louca e cintilante quando chega a sexta-feira. Vemo-nos lá.