O Dubai não tem falta de locais para tomar café, mas encontrar aqueles que realmente valem o seu tempo é uma história diferente. Alguns locais dedicam-se a especialidades de fabrico de café, outros concentram-se na atmosfera, e alguns apenas fazem o básico sem se esforçarem demasiado.
Esta lista reúne cafés em toda a cidade aos quais as pessoas continuam a voltar, quer seja para uma manhã tranquila, uma dose rápida de cafeína ou um lugar para se sentar e descansar durante uma hora. Não se trata de os classificar ou de chamar a qualquer um deles “o melhor”. Em vez disso, pense nisto como uma lista fundamentada de locais de café no Dubai que são consistentemente bons à sua maneira, dependendo do que procura.
1. Café New Easy
O New Easy Coffee Shop está situado na zona de Meena Bazaar e aposta na sensação de um pequeno café de bairro que as pessoas normalmente procuram quando querem abrandar um pouco. O seu foco são as coisas simples feitas de forma consistente - café fresco, produtos de pastelaria e um espaço onde parece normal sentar-se durante algum tempo sem ser apressado. Os interiores são acolhedores e não excessivamente concebidos, o que facilita a instalação, quer alguém se encontre com um amigo ou apenas faça uma pequena pausa durante o dia.
Combinam o café com um menu ao estilo de padaria, pelo que não se trata apenas de bebidas. Há uma mistura constante de pastelaria, pães e bolos preparados para o serviço diário, juntamente com gelados e snacks mais leves. A configuração geral parece casual e prática, em vez de ser feita para dar nas vistas, e isso provavelmente explica porque é que funciona tanto como uma paragem rápida como um lugar para ficar mais tempo.
Principais destaques:
- Situado na zona de Meena Bazaar
- Concentração no café do dia a dia e nos produtos de pastelaria
- Ambiente descontraído e informal
- Combinação do conceito de café e padaria
- Adequado para visitas curtas e estadias mais longas
Serviços:
- bebidas de café
- bebidas artesanais
- produtos de padaria frescos
- bolos e produtos de pastelaria
- snacks ligeiros e gelados
Informações de contacto:
- Website: easycoffeeshop.ae
- E-mail: neweasycoffeeshop1@gmail.com
- Instagram: www.instagram.com/neweasycoffeeshop
- Endereço: 777R+GVX, Al Suq St, Al Souq Al Kabeer, Al Fahidi, Dubai
- Telefone: +971 050 412 1137
2. Café preto do Café Younes
O Black Coffee do Café Younes baseia-se numa longa tradição de café, com ênfase na aquisição de grãos de diferentes regiões e no trabalho cuidadoso do processo de torrefação. A sua abordagem está mais centrada no café em si do que no café como espaço social, pelo que é dada muita atenção à origem, aos perfis de sabor e aos métodos de preparação. Parece mais próximo de um estabelecimento especializado, onde as pessoas que se preocupam com os pormenores do café tendem a passar mais tempo.
Para além de servir café, funciona também como um espaço de venda a retalho e de aprendizagem. Oferecem grãos embalados, cápsulas e equipamento de fabrico de cerveja, e organizam sessões que explicam como o café passa dos grãos crus para uma bebida acabada. Isto faz com que a marca pareça um pouco mais ampla do que um café típico, uma vez que abrange tanto a experiência de beber café como a compreensão de como é feito.
Principais destaques:
- Construído com base numa longa experiência de torrefação de café
- Concentração em grãos de origem única e de mistura
- Combina a experiência de café com produtos de retalho
- Oferece recursos de aprendizagem e guias de café
- Organiza masterclasses sobre café
Serviços:
- bebidas de café especiais
- café torrado em grão
- cápsulas de café expresso
- equipamento de fabrico de cerveja
- workshops e masterclasses sobre café
Informações de contacto:
- Website: blackcoffee.ae
- E-mail: ahmad.elali@cafeyounes.com
- Facebook: www.facebook.com/blackcoffeeae
- Instagram: www.instagram.com/blackcoffee.ae
- Endereço: Duja Tower, Sheikh Zayed Road, Área do World Trade Center, Dubai, Emirados Árabes Unidos
- Telefone: +971 4 3703 033
3. Nostalgia
O Nostalgia está a funcionar desde 2016 e mistura um formato de café com um forte enfoque em pastelaria e sobremesas. O seu conceito gira em torno da combinação de café com doces, por isso o menu inclina-se naturalmente para croissants, bolos, chocolates e outros artigos de pastelaria. O espaço assemelha-se mais a um café de sobremesas, onde o café faz parte da experiência e não é o único objetivo.
Têm vários locais no Dubai e mantêm a sua oferta bastante ampla, desde pedidos rápidos de café a selecções de sobremesas mais detalhadas e até presentes de chocolate personalizados. Funciona bem para visitas casuais, especialmente quando alguém está à procura de algo doce para acompanhar a sua bebida, em vez de uma simples paragem para café.
Principais destaques:
- A operar no Dubai desde 2016
- Combinação do conceito de café e pastelaria
- Vários locais em toda a cidade
- Foco nas sobremesas e no café
- Oferece opções de chocolate personalizadas
Serviços:
- bebidas de café
- pastelaria e croissants
- bolos e mini-sobremesas
- produtos de chocolate
- gelados e doces
Informações de contacto:
- Website: nostalgia.ae
- E-mail: admin@nostalgia.ae
- Facebook: www.facebook.com/NostalgiaAE
- Instagram: www.instagram.com/nostalgiadubai
- Endereço: The Shed warehouse, Unit 5, 8th Street, Al Quoz 3 - Dubai
- Telefone: 055 884 2222
4. O Laboratório do Expresso
O Espresso Lab constrói o seu conceito em torno do café de especialidade e de uma abordagem bastante pormenorizada ao abastecimento e à preparação. Trabalham com uma vasta gama de grãos, incluindo lotes limitados e cafés de leilão, o que se reflecte na forma como o menu muda e como as bebidas são preparadas. O foco inclina-se mais para o lado artesanal do café do que para uma típica configuração de café casual, com os baristas a desempenharem um papel visível na forma como cada chávena é feita.
Funcionam também como um espaço de venda a retalho de produtos de café, oferecendo grãos, equipamento e conjuntos para preparação caseira. Para além disso, estão envolvidos em eventos e concursos, o que acrescenta outra camada ao que fazem para além do serviço diário. A experiência geral parece estruturada em torno de pessoas que estão curiosas sobre os pormenores do café, e não apenas para pegar em algo rápido e ir embora.
Principais destaques:
- Concentração em especialidades e selecções limitadas de café
- Trabalha com explorações e leilões de café internacionais
- Grande ênfase nos métodos de fabrico e preparação de cerveja
- Oferece uma experiência de café e produtos de retalho
- Participação em eventos e concursos de café
Serviços:
- bebidas de café especiais
- grãos de origem única e de mistura
- equipamento de fabrico caseiro de cerveja
- bebidas preparadas por baristas
- venda a retalho de produtos de café
Informações de contacto:
- Website: theespressolab.com
- Endereço: Unit 8 Building 7, Ground Floor, Zaa'beel Second, Dubai Design District, Dubai
5. % Arábica
A % Arabica nasceu de uma ideia pessoal sobre café, viagens e rotinas simples do dia a dia. O conceito é moldado por uma mistura de design, cultura e consistência, com o café no centro de tudo. Os seus espaços geralmente reflectem esse pensamento - limpos, minimalistas e construídos para se sentirem iguais, independentemente do local que visitam.
O seu objetivo é manter a experiência simples, com atenção à qualidade dos grãos e à forma como o café é servido. Por detrás disso, existe um sistema que inclui o fornecimento de grãos a nível global, o trabalho com equipamento de torrefação e a manutenção de uma abordagem consistente em todos os locais. A sensação é mais de rotina e familiaridade do que de variedade ou experimentação.
Principais destaques:
- Originário de um conceito global de café e viagens
- Foco numa experiência de café simples e consistente
- Grande atenção ao design e à disposição do espaço
- Trabalha com o aprovisionamento internacional de café
- Presente em vários locais do mundo
Serviços:
- bebidas de café
- bebidas à base de café expresso
- café torrado em grão
- café takeaway
- produtos de café a retalho
Informações de contacto:
- Website: arabica.com
- E-mail: hello@arabicacoffee.ae
- Facebook: www.facebook.com/ARABICA.UAE
- Instagram: www.instagram.com/arabica.journal
- Endereço: Nível 1, Loja F005 Mirdif City Centre Sheikh Mohammed Bin Zayes Rd, Dubai
- Telefone: +97143302276
6. Torrefação de café noturno
A Nightjar Coffee Roasters funciona como uma torrefação combinada com um café e um espaço de comida casual. O café é torrado no local, e esse processo faz parte da experiência geral, em vez de ser algo que acontece em segundo plano. O ambiente é mais informal e ligeiramente experimental, com uma mistura de música, elementos de design e uma configuração aberta e movimentada.
Vão para além das bebidas de café normais e incluem uma gama mais vasta de bebidas, desde cervejas frias de pressão a misturas mais invulgares. A comida também faz parte da oferta, pelo que funciona como um local para passar o tempo, em vez de apenas parar para tomar uma bebida. O conceito inclina-se para uma mistura de cultura de café e espaço social, com um pouco mais de energia em comparação com os cafés mais calmos.
Principais destaques:
- Torrefação de café no local
- Combina café, torrefação e conceito alimentar
- Oferece uma vasta gama de estilos de café e bebidas
- Situado na zona da Avenida Alserkal
- Foco no ambiente criativo e informal
Serviços:
- café torrado e em grão
- cerveja fresca e bebidas especiais
- menu de comida para jantar
- bebidas takeaway
- grossistas e parcerias
Informações de contacto:
- Website: www.nightjar.coffee
- E-mail: shot@nightjar.coffee
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/nightjarcoffee
- Instagram: www.instagram.com/nightjar.coffee
- Telefone: +971 50 365 1120
7. RAW Coffee Company
A RAW Coffee Company começou no Dubai como um negócio de cafés especiais e ainda mantém a maior parte do seu trabalho centrado na torrefação e no abastecimento. A empresa opera a partir de Al Quoz, onde o café é torrado localmente e depois utilizado nos seus cafés, retalhistas e grossistas. A abordagem baseia-se em relações de longo prazo com os fornecedores, com ênfase na rastreabilidade e na compreensão da origem do café.
O café em si faz parte de uma estrutura mais alargada e não de um conceito autónomo. Para além de servirem café, também organizam sessões de formação e fornecem grãos e equipamento a outras empresas. Funciona como um local onde as pessoas se podem sentar e tomar uma bebida, mas também como um centro de trabalho para as actividades relacionadas com o café que decorrem nos bastidores.
Principais destaques:
- Empresa de cafés especiais sediada no Dubai
- Torrefação no local em Al Quoz
- Foco no abastecimento e na rastreabilidade
- Combina café, comércio a retalho e grossista
- Oferece formação e educação
Serviços:
- bebidas de café especiais
- café torrado em grão
- assinaturas de café
- formação de barista
- fornecimento grossista de café
- equipamento de fabrico de cerveja
Informações de contacto:
- Website: rawcoffeecompany.com
- E-mail: info@rawcoffee.ae
- Facebook: www.facebook.com/rawcoffeecompany
- Twitter: x.com/rawcoffee
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/rawcoffeecompany
- Instagram: www.instagram.com/rawcoffeecompany
- Endereço: Ao lado do estacionamento RTA WH10, esquina das ruas 7A e 4A, Al Manara Rd, Al Quoz 1, Dubai, Emirados Árabes Unidos
- Telefone: +971 4 339 5474
8. O Clube do Café
O Coffee Club segue um formato mais familiar de café, combinando café com um menu completo de comida. Está configurado como um local quotidiano onde as pessoas vêm para o pequeno-almoço, reuniões casuais ou uma pausa durante o dia. O ambiente é construído em torno de ser acessível e fácil de entrar, em vez de se concentrar em pormenores de café de especialidade.
Trabalham com baristas que preparam bebidas de café normais, enquanto a parte da cozinha acrescenta uma gama mais vasta de refeições e snacks. A entrega e o takeaway fazem parte do seu funcionamento, pelo que a experiência não se limita a estar sentado no café. Enquadra-se num tipo de visita rotineira, em que o café é apenas uma parte de um menu mais vasto.
Principais destaques:
- Cadeia de cafés com vários locais
- Combina café com um menu de comida completo
- Concebido para visitas casuais e quotidianas
- Oferece opções de jantar e de entrega
- Foco no menu e serviço acessíveis
Serviços:
- bebidas de café
- pratos de pequeno-almoço e brunch
- serviço de jantar
- takeaway e entrega
- restauração
Informações de contacto:
- Website: thecoffeeclubme.com
- Facebook: www.facebook.com/thecoffeeclubme
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/liwaminor
- Instagram: www.instagram.com/thecoffeeclubme
- Endereço: Rés-do-chão, Times Square Centre, Sheikh Zayed Road, Al Quoz, Dubai
- Telefone: (04) 3465617
9. Mokha 1450
O Mokha 1450 centra-se no café de especialidade com uma abordagem mais cuidada à forma como é apresentado e servido. O seu menu inclui uma gama de cafés de origem única, muitas vezes selecionados por caraterísticas específicas, e a configuração inclina-se para uma forma mais lenta e deliberada de beber café. Os próprios espaços estão espalhados por vários locais no Dubai, cada um seguindo uma direção semelhante em termos de disposição e experiência.
Também organizam workshops e sessões guiadas que explicam o café em mais pormenor, desde a degustação à preparação. Para além da vertente de café, vendem grãos, ferramentas de preparação e conjuntos de oferta. Parece estruturado para pessoas que querem explorar diferentes tipos de café, em vez de se limitarem a um pedido padrão.
Principais destaques:
- Foco nas selecções de café de origem única
- Vários locais em Dubai
- Oferece workshops e experiências guiadas
- Combina café e comércio a retalho
- Ênfase no menu de café selecionado
Serviços:
- bebidas de café especiais
- grãos de origem única
- workshops de café
- equipamento de fabrico de cerveja
- conjuntos de oferta e mercadorias
Informações de contacto:
- Website: www.mokha1450.com
- E-mail: info@mokha1450.com
- Facebook: www.facebook.com/mokha1450
- Instagram: www.instagram.com/mokha1450
- Endereço: 365 Al Wasl Rd, Al Bada'a, Dubai, EAU
- Telefone: +971 4 321 6455
10. Café Bacha
O Bacha Coffee foi criado em torno de um conceito de café de especialidade que se centra na aquisição e preparação de grãos 100% Arábica. A sua abordagem começa na origem, trabalhando diretamente com os produtores e tratando os grãos através de um processo controlado antes da torrefação. É dada muita atenção à forma como o café é selecionado e preparado, o que se reflecte na grande variedade de opções disponíveis na sua gama.
Também se inclinam para a apresentação e embalagem, oferecendo café em formatos que são fáceis de utilizar em casa, no trabalho ou em viagem. Além disso, fornecem ferramentas como selecções guiadas para ajudar as pessoas a navegar pelos diferentes sabores. A configuração geral parece estruturada em torno da exploração de café de diferentes regiões, em vez de se cingir a um menu fixo.
Principais destaques:
- Concentração em café de especialidade 100 por cento Arábica
- Fornecimento direto aos produtores de café
- Vasta seleção de variedades de café a nível mundial
- Ênfase na torrefação e no processo de preparação
- Oferece recomendações de cafés selecionados
Serviços:
- bebidas de café especiais
- sacos de café embalados
- caixas de oferta
- ferramentas de seleção de café
- produtos de café a retalho
Informações de contacto:
- Website: bachacoffee.com
- Facebook: www.facebook.com/BachaCoffeeOfficial
- Twitter: x.com/BachaCoffee
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/bacha-coffee
- Instagram: www.instagram.com/BachaCoffee
- Endereço: The Dubai Mall, Primeiro Andar, Unidade 311A, Fashion Avenue Expansion Dubai Mall, Downtown Dubai, Emirados Árabes Unidos
- Telefone: +971 (0) 4 832 2440
11. Uptown Social Dubai
O Uptown Social Dubai funciona como um café de bairro na zona das Jumeirah Lake Towers, com uma configuração que se adapta tanto a visitas rápidas como a estadias mais longas. Combinam café de especialidade com um menu de comida para todo o dia, pelo que as pessoas vêm por diferentes razões ao longo do dia - café cedo, pequeno-almoço tardio ou um almoço casual. O espaço foi concebido para ser prático, com lugares no interior para trabalhar e um terraço exterior mais descontraído.
O café é adquirido localmente através do Centro de Café DMCC, mantendo a consistência e, ao mesmo tempo, alternando as misturas de vez em quando. O menu mantém-se flexível, com bebidas e opções de comida que mudam consoante a estação do ano. Também está configurado como um espaço que aceita animais de estimação, o que muda um pouco a atmosfera e faz com que se sinta mais como parte da rotina local do que apenas mais um café.
Principais destaques:
- Situado em Uptown Tower, JLT
- Utiliza café de especialidade torrado localmente
- Terraço exterior que aceita animais de estimação
- Pequeno-almoço e refeições durante todo o dia
- Ambiente de trabalho amigável com WiFi
Serviços:
- bebidas de café especiais
- pratos de pequeno-almoço e brunch
- lugares no interior e no exterior
- takeaway e jantar no local
- sumos frescos e bebidas sazonais
Informações de contacto:
- Website: www.uptownsocialdubai.com
- E-mail: hello@uptownsocialdubai.com
- Facebook: www.facebook.com/uptownsocialdubai
- Instagram: www.instagram.com/uptownsocialdubai
- Endereço: The Atrium - Uptown Tower, Jumeirah Lake Towers, Dubai, Emirados Árabes Unidos
- Telefone: +971 4 572 6159
12. A Cinzenta
O Grey posiciona-se mais como um café de estilo de vida do que como um café tradicional. A ideia baseia-se na criação de um espaço onde as pessoas se encontram, conversam e passam tempo, em vez de pedirem apenas uma bebida e irem embora. O ambiente reflecte isso mesmo, com uma ênfase no design e uma atmosfera que incentiva visitas mais longas e a interação entre as pessoas.
A ênfase é colocada na comunidade e no intercâmbio criativo, o que molda a forma como o espaço é utilizado ao longo do dia. O café faz parte da experiência, mas é acompanhado por conversas, pequenos encontros e uma sensação geral de espaço partilhado. O espaço parece menos estruturado em comparação com os cafés típicos, com mais atenção ao ambiente e à forma como as pessoas se movimentam nele.
Principais destaques:
- Conceito de café com estilo de vida
- Foco na comunidade e na interação social
- Concebido para reuniões e intercâmbios criativos
- Ênfase na atmosfera e no espaço
- Situado no Dubai
Serviços:
- bebidas de café
- experiência dine in
- espaço social e de reunião
- ambiente centrado na comunidade
- serviço de retalho e cafetaria
Informações de contacto:
- Website: the-grey.co
- Facebook: www.facebook.com/thegreydubai
- Instagram: www.instagram.com/thegreydxb
- Endereço: 9A St, Al Was,- Al Safa, Dubai
13. Joe's Café Dubai
O Joe's Café Dubai está localizado dentro do Dubai Mall, na área da Fashion Avenue, e transporta a ideia de um café ao estilo londrino para um ambiente mais moderno. O espaço inclina-se para uma mistura de refeições casuais e um ambiente ligeiramente mais polido, com lugares sentados com vista para o Burj Khalifa e para a área da fonte. Funciona como um local onde as pessoas param para tomar um café, mas também ficam para uma refeição completa, dependendo da hora do dia.
Oferecem um vasto menu que vai para além do café, incluindo opções de pequeno-almoço, almoço e jantar. O café é servido juntamente com pratos como sanduíches, massas e refeições mais leves, pelo que a experiência se assemelha mais a um café restaurante do que a uma paragem para um café rápido. O ambiente desempenha aqui um papel importante, especialmente para as pessoas que se querem sentar num local central e apreciar o ambiente enquanto tomam uma bebida.
Principais destaques:
- Situado no Dubai Mall, Fashion Avenue
- Combina o conceito de café com o de restaurante completo
- Lugares sentados no interior e no terraço com vistas para a cidade
- Mistura de estilo londrino e ambiente do Dubai
- Aberto todo o dia
Serviços:
- bebidas de café
- pequeno-almoço e brunch
- menu de almoço e jantar
- lugares para jantar
- reservas
Informações de contacto:
- Website: www.joescafedubai.com
- Telefone: +971 4 320 0040
- E-mail: joescafedubai@binhendiholding.com
- Endereço: fashion Avenue First Floor, Dubai Mall Star Atrium - Gate 6 - Burj Khalifa - Downtown Dubai - Dubai - Emirados Árabes Unidos
- Facebook: www.facebook.com/joescafedubaiae
- Instagram: www.instagram.com/joescafedubai
14. Café TEN11
O TEN11 Cafe começou em Abu Dhabi e expandiu-se pelos Emirados Árabes Unidos, construindo o seu conceito em torno de um café de especialidade e de um menu de comida completo. Combinam o café com pratos caseiros e sobremesas, pelo que a experiência não se limita às bebidas. O foco está na utilização de ingredientes selecionados e em manter o menu suficientemente amplo para cobrir diferentes tipos de visitas, desde pausas rápidas para café a refeições mais longas.
O espaço e o serviço estão estruturados para apoiar tanto as visitas quotidianas como as grandes reuniões. Também operam fora do ambiente do café através de catering e eventos, o que torna a sua oferta mais flexível. Além disso, incluem elementos como programas de fidelização e menus sazonais, que moldam a forma como os visitantes regulares interagem com a marca ao longo do tempo.
Principais destaques:
- Originário de Abu Dhabi
- Combina café de especialidade com um menu de comida completo
- Vários locais nos EAU
- Oferece serviços de catering e de eventos
- Inclui programa de fidelização para visitantes regulares
Serviços:
- bebidas de café especiais
- pequeno-almoço e pratos principais
- sobremesas e pastelaria
- jantar e take-away
- serviços de catering
- apoio a eventos
Informações de contacto:
- Sítio Web: ten11cafe.ae
- Telefone: 600533339
- Facebook: www.facebook.com/people/TEN11-Coffee-Boutique
- LinkedIn: www.linkedin.com/in/ten-eleven-9a0248183
- Instagram: www.instagram.com/ten11cafeuae
Conclusão
Depois de analisar esta lista, uma coisa torna-se bastante clara - não existe realmente um único “tipo” de cafetaria no Dubai. Alguns locais dedicam-se a especialidades de fabrico de cerveja e demoram o seu tempo com cada chávena, outros parecem mais locais de convívio durante todo o dia onde o café faz parte de um menu maior. E depois há locais que se situam algures no meio, fazendo um pouco de ambas as coisas sem dar grande importância a isso.
O mais importante é a forma como cada local se enquadra no seu dia. Por vezes, queremos um canto sossegado e um simples café expresso. Outras vezes, trata-se de um pequeno-almoço mais demorado, uma reunião ou simplesmente sair do calor durante algum tempo. Esta lista foi elaborada com isso em mente - não para classificar nada, mas para dar uma mistura de lugares que as pessoas realmente usam de maneiras diferentes.
Se é novo na cidade, vale a pena experimentar alguns estilos diferentes em vez de se limitar a um tipo de café. E se já cá está há algum tempo, é provável que já tenha um favorito - mas há sempre outro local ao virar da esquina que parece um pouco diferente quando se senta e pede alguma coisa.