В Дубае нет недостатка в местах, где можно выпить кофе, но найти те, которые действительно стоят вашего времени, - совсем другая история. Одни заведения специализируются на приготовлении специальных сортов кофе, другие сосредоточены на атмосфере, а третьи просто делают все правильно, не прилагая особых усилий.
В этом списке собраны кофейни по всему городу, в которые люди постоянно возвращаются, будь то спокойное утро, быстрый прием кофеина или место, где можно посидеть и отдохнуть в течение часа. Речь не идет о том, чтобы составить их рейтинг или назвать какое-то одно место “лучшим”. Вместо этого считайте, что это список кофейных мест в Дубае, которые по-своему хороши, в зависимости от того, что вы ищете.
1. Кофейня New Easy
Кофейня New Easy Coffee Shop находится в районе Meena Bazaar и ориентирована на небольшие кафе, которые люди обычно ищут, когда хотят немного притормозить. Они сосредоточены на простых вещах, которые делаются последовательно - свежий кофе, выпечка и пространство, где можно посидеть некоторое время без спешки. Интерьеры теплые и не перегруженные, что позволяет легко расположиться, если кто-то встречается с другом или просто делает небольшой перерыв в течение дня.
Здесь сочетают кофе с меню в стиле пекарни, так что речь идет не только о напитках. Здесь постоянно готовят выпечку, хлеб и торты, которые подают ежедневно, а также мороженое и легкие закуски. Общая обстановка кажется скорее непринужденной и практичной, чем созданной для показухи, и это, вероятно, объясняет, почему это место подходит как для быстрой остановки, так и для того, чтобы задержаться здесь подольше.
Основные моменты:
- Расположен в районе Мина Базар
- Сосредоточьтесь на повседневном кофе и выпечке
- Расслабленная, неформальная обстановка
- Сочетание концепции кафе и пекарни
- Подходит как для коротких визитов, так и для длительного проживания
Услуги:
- кофейные напитки
- напитки ручной работы
- свежие хлебобулочные изделия
- торты и пирожные
- легкие закуски и мороженое
Контактная информация:
- Веб-сайт: easycoffeeshop.ae
- Электронная почта: neweasycoffeeshop1@gmail.com
- Instagram: www.instagram.com/neweasycoffeeshop
- Адрес: 777R+GVX, Al Suq St, Al Souq Al Kabeer, Al Fahidi, Дубай
- Телефон: +971 050 412 1137
2. Черный кофе от кафе "Юнес
Black Coffee от Café Younes опирается на давнюю историю кофеен, уделяя особое внимание поиску зерен из разных регионов и тщательному процессу обжарки. Их подход больше сосредоточен на самом кофе, а не на кафе как социальном пространстве, поэтому большое внимание уделяется происхождению, вкусовым профилям и методам заваривания. По ощущениям это ближе к специализированным заведениям, где люди, которым небезразличны детали кофе, обычно проводят больше времени.
Помимо того, что здесь подают кофе, они также работают как торговое и обучающее пространство. Они предлагают упакованные зерна, капсулы и оборудование для заваривания, а также проводят занятия, на которых рассказывают, как кофе проходит путь от сырых зерен до готового напитка. Это позволяет бренду чувствовать себя немного шире, чем в обычном кафе, поскольку он охватывает как опыт питья кофе, так и понимание того, как его готовят.
Основные моменты:
- Основан на многолетнем опыте обжарки кофе
- Сосредоточьтесь на сортах и смесях.
- Сочетание опыта работы в кафе и розничной торговли
- Предлагает учебные ресурсы и путеводители по кофе
- Проводит мастер-классы по приготовлению кофе
Услуги:
- специальные кофейные напитки
- обжаренные кофейные зёрна
- капсулы для эспрессо
- пивоваренное оборудование
- кофейные семинары и мастер-классы
Контактная информация:
- Веб-сайт: blackcoffee.ae
- Электронная почта: ahmad.elali@cafeyounes.com
- Facebook: www.facebook.com/blackcoffeeae
- Instagram: www.instagram.com/blackcoffee.ae
- Адрес: Duja Tower, Sheikh Zayed Road, World Trade Center Area, Дубай, ОАЭ
- Телефон: +971 4 3703 033
3. Ностальгия
Nostalgia работает с 2016 года и сочетает в себе формат кафе с большим акцентом на выпечку и десерты. Их концепция основана на сочетании кофе со сладостями, поэтому в меню, естественно, присутствуют круассаны, торты, шоколад и другая выпечка. Пространство больше похоже на десертное кафе, где кофе является частью опыта, а не единственным фокусом.
У них несколько точек в Дубае, и их ассортимент довольно широк: от быстрого заказа кофе до более детального выбора десертов и даже персонализированных шоколадных подарков. Это хорошо подходит для случайных посещений, особенно если кто-то ищет что-то сладкое в дополнение к своему напитку, а не просто самостоятельную остановку на кофе.
Основные моменты:
- Работает в Дубае с 2016 года
- Сочетание концепции кафе и кондитерской
- Несколько мест по всему городу
- Упор на десерты и кофе
- Предлагает индивидуальные варианты шоколада
Услуги:
- кофейные напитки
- выпечка и круассаны
- торты и мини-десерты
- шоколадные изделия
- Джелато и сладкие угощения
Контактная информация:
- Веб-сайт: nostalgia.ae
- Электронная почта: admin@nostalgia.ae
- Facebook: www.facebook.com/NostalgiaAE
- Instagram: www.instagram.com/nostalgiadubai
- Адрес: Склад The Shed, блок 5, 8-я улица, Al Quoz 3 - Дубай
- Телефон: 055 884 2222
4. Лаборатория эспрессо
The Espresso Lab строит свою концепцию вокруг фирменного кофе и довольно детального подхода к поиску и приготовлению. Они работают с широким ассортиментом зерен, включая ограниченные партии и аукционные сорта кофе, что отражается на изменении меню и способах приготовления напитков. В центре внимания находится скорее ремесленная сторона кофе, чем типичное кафе, где бариста играют заметную роль в приготовлении каждой чашки.
Они также работают как розничная точка продажи кофейных продуктов, предлагая зерна, оборудование и наборы для домашнего приготовления. Наряду с этим они участвуют в мероприятиях и конкурсах, что добавляет еще один слой к тому, что они делают, помимо ежедневного обслуживания. В целом, создается впечатление, что в заведении работают люди, которым интересно узнать подробности о кофе, а не просто быстро перекусить и уйти.
Основные моменты:
- Сосредоточьтесь на специальных сортах и ограниченном ассортименте кофе
- Работает с международными кофейными фермами и аукционами
- Особое внимание уделяется методам и способам приготовления пива
- Предлагает как кафе, так и розничные товары
- Участие в кофейных мероприятиях и конкурсах
Услуги:
- специальные кофейные напитки
- бобы одного происхождения и смешанные бобы
- оборудование для домашнего пивоварения
- бариста, готовящий напитки
- розничная торговля кофейными изделиями
Контактная информация:
- Веб-сайт: theespressolab.com
- Адрес: Unit 8 Building 7, Ground Floor, Zaa'beel Second, Dubai Design District, Dubai
5. % Арабика
% Arabica началась с личной идеи, связанной с кофе, путешествиями и простой повседневной рутиной. Концепция сформировалась из сочетания дизайна, культуры и последовательности, а в центре всего этого - кофе. Их пространства обычно отражают это мышление - чистые, минималистичные, созданные так, чтобы чувствовать себя одинаково независимо от места посещения.
Они уделяют особое внимание качеству зерен и подаче кофе. За этим стоит система, включающая в себя глобальный поиск зерен, работу с оборудованием для обжарки и поддержание последовательного подхода в разных местах. Это больше похоже на рутину и знакомство, чем на разнообразие или эксперименты.
Основные моменты:
- В основе концепции глобального кофе и путешествий
- Сосредоточьтесь на простом и последовательном приготовлении кофе
- Большое внимание к дизайну и планировке пространства
- Работает с международными поставщиками кофе
- Представлены во многих точках мира
Услуги:
- кофейные напитки
- напитки на основе эспрессо
- обжаренные кофейные зёрна
- кофе на вынос
- розничная торговля кофейными изделиями
Контактная информация:
- Веб-сайт: arabica.com
- Электронная почта: hello@arabicacoffee.ae
- Facebook: www.facebook.com/ARABICA.UAE
- Instagram: www.instagram.com/arabica.journal
- Адрес: Уровень 1, магазин F005 Mirdif City Centre Sheikh Mohammed Bin Zayes Rd, Дубай
- Телефон: +97143302276
6. Nightjar Coffee Roasters
Nightjar Coffee Roasters - это действующая обжарочная мастерская, совмещенная с кафе и местом для повседневной еды. Кофе обжаривается на месте, и этот процесс является частью общего впечатления, а не чем-то, происходящим на заднем плане. Окружающая обстановка кажется более неформальной и слегка экспериментальной, с сочетанием музыки, элементов дизайна и оживленной открытой обстановки.
Они выходят за рамки стандартных кофейных напитков и включают в себя более широкий ассортимент напитков, от холодного пива на разлив до более необычных смесей. Еда также является частью предложения, так что это место, где можно провести время, а не просто остановиться, чтобы выпить. Концепция заведения ориентирована на сочетание кофейной культуры и социального пространства, с более энергичной атмосферой по сравнению с более спокойными кафе.
Основные моменты:
- Обжарка кофе на месте
- Сочетает в себе концепцию кафе, ресторана и ресторана
- Предлагает широкий выбор сортов кофе и напитков
- Расположена в районе Алсеркал Авеню
- Ориентируйтесь на творческую и непринужденную атмосферу
Услуги:
- жареный кофе и зерна
- холодное пиво и фирменные напитки
- меню обедов
- напитки на вынос
- оптовая торговля и партнерские отношения
Контактная информация:
- Веб-сайт: www.nightjar.coffee
- Электронная почта: shot@nightjar.coffee
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/nightjarcoffee
- Instagram: www.instagram.com/nightjar.coffee
- Телефон: +971 50 365 1120
7. Компания RAW Coffee
Компания RAW Coffee Company начала свою деятельность в Дубае как специализированный кофейный бизнес, и до сих пор большая часть ее работы сосредоточена на обжарке и поиске поставщиков. Они работают в Аль-Куозе, где кофе обжаривается на месте и затем используется в кафе, розничной и оптовой торговле. В основе подхода лежат долгосрочные отношения с поставщиками, особое внимание уделяется отслеживанию и пониманию того, откуда берется кофе.
Само кафе является частью более широкой структуры, а не отдельной концепцией. Помимо того, что здесь подают кофе, они также проводят тренинги и поставляют зерно и оборудование другим предприятиям. Это место, где люди могут посидеть и выпить, а также рабочий центр для деятельности, связанной с кофе, которая происходит за кулисами.
Основные моменты:
- Компания, специализирующаяся на производстве кофе в Дубае
- Обжарка на месте в Аль-Куозе
- Сосредоточьтесь на поиске поставщиков и отслеживании
- Сочетает в себе кафе, розничную и оптовую торговлю
- Предлагает обучение и тренинги
Услуги:
- специальные кофейные напитки
- обжаренные кофейные зёрна
- кофейные абонементы
- обучение бариста
- оптовые поставки кофе
- пивоваренное оборудование
Контактная информация:
- Веб-сайт: rawcoffeecompany.com
- Электронная почта: info@rawcoffee.ae
- Facebook: www.facebook.com/rawcoffeecompany
- Twitter: x.com/rawcoffee
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/rawcoffeecompany
- Instagram: www.instagram.com/rawcoffeecompany
- Адрес: Рядом с парковкой RTA WH10, угол улиц 7A и 4A, Al Manara Rd, Al Quoz 1, Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
- Телефон: +971 4 339 5474
8. Кофейный клуб
Кофейня Coffee Club работает в привычном формате кафе, сочетая кофе с полноценным меню. Он создан как повседневное место, куда люди приходят на завтрак, случайные встречи или перерыв в течение дня. Обстановка построена таким образом, чтобы быть доступной и легкой для посещения, а не сосредотачиваться на специальных кофейных деталях.
С ними работают бариста, которые готовят стандартные кофейные напитки, а на кухне предлагается более широкий ассортимент блюд и закусок. Доставка и доставка на дом - часть их работы, так что опыт не ограничивается сидением в кафе. Это вписывается в рутину посещения, где кофе - лишь одна из составляющих более широкого меню.
Основные моменты:
- Сеть кафе с множеством точек
- Сочетание кофе с полным меню блюд
- Предназначен для повседневных визитов
- Предлагает обеды и доставку
- Сосредоточьтесь на доступном меню и обслуживании
Услуги:
- кофейные напитки
- Блюда на завтрак и поздний завтрак
- обслуживание в ресторанах
- вынос и доставка
- кейтеринг
Контактная информация:
- Веб-сайт: thecoffeeclubme.com
- Facebook: www.facebook.com/thecoffeeclubme
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/liwaminor
- Instagram: www.instagram.com/thecoffeeclubme
- Адрес: Первый этаж, Times Square Centre, Sheikh Zayed Road, Al Quoz, Дубай
- Телефон: (04) 3465617
9. Мокха 1450
Mokha 1450 специализируется на специальном кофе с более индивидуальным подходом к его подаче. В меню представлены сорта кофе одного происхождения, часто отобранные по определенным характеристикам, а сама обстановка располагает к более медленному и обдуманному потреблению кофе. Сами заведения расположены в нескольких точках Дубая, и каждое из них придерживается схожего направления в плане планировки и опыта.
Они также проводят мастер-классы и занятия, на которых подробно рассказывают о кофе - от дегустации до приготовления. Помимо кафе, они продают зерна, инструменты для заваривания и подарочные наборы. Чувствуется, что это заведение рассчитано на людей, которые хотят изучить разные виды кофе, а не просто придерживаться стандартного заказа.
Основные моменты:
- Сосредоточьтесь на выборе кофе одного сорта
- Несколько мест по всему Дубаю
- Предлагает мастер-классы и опыт работы под руководством гида
- Сочетает в себе кафе и розничную торговлю
- Особое внимание уделяется кофейному меню
Услуги:
- специальные кофейные напитки
- бобы единого происхождения
- кофейные мастер-классы
- пивоваренное оборудование
- подарочные наборы и товары
Контактная информация:
- Веб-сайт: www.mokha1450.com
- Электронная почта: info@mokha1450.com
- Facebook: www.facebook.com/mokha1450
- Instagram: www.instagram.com/mokha1450
- Адрес: 365 Al Wasl Rd, Al Bada'a, Дубай, ОАЭ
- Телефон: +971 4 321 6455
10. Бача Кофе
Кофейня Bacha Coffee основана на концепции специализированного кофе, в которой основное внимание уделяется поиску и приготовлению зерен 100-процентной арабики. Их подход начинается с происхождения, они работают напрямую с фермерами и проходят контролируемый процесс обработки зерен перед обжаркой. Большое внимание уделяется выбору и приготовлению кофе, что проявляется в широком ассортименте.
Они также уделяют большое внимание презентации и упаковке, предлагая кофе в форматах, которые удобно использовать дома, на работе или в путешествии. Наряду с этим они предоставляют такие инструменты, как подборка с помощью гида, чтобы помочь людям сориентироваться в различных вкусах. В целом, создается впечатление, что в меню не фиксированное меню, а знакомство с кофе из разных регионов.
Основные моменты:
- Ориентированность на 100-процентный кофе сорта Арабика
- Прямые поставки от производителей кофе
- Широкий выбор мировых сортов кофе
- Особое внимание уделяется процессу обжаривания и приготовления
- Предлагает рекомендации по выбору кофе
Услуги:
- специальные кофейные напитки
- пакетированный кофе
- подарочные коробки
- Инструменты для выбора кофе
- розничная торговля кофейными изделиями
Контактная информация:
- Веб-сайт: bachacoffee.com
- Facebook: www.facebook.com/BachaCoffeeOfficial
- Twitter: x.com/BachaCoffee
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/bacha-coffee
- Instagram: www.instagram.com/BachaCoffee
- Адрес: Дубай Молл, первый этаж, блок 311A, Fashion Avenue Expansion Dubai Mall, Downtown Dubai, ОАЭ
- Телефон: +971 (0) 4 832 2440
11. Uptown Social Дубай
Uptown Social Dubai - это районное кафе в районе Jumeirah Lake Towers, которое подходит как для быстрого посещения, так и для длительного пребывания. Здесь сочетаются фирменные сорта кофе и меню еды на весь день, поэтому в течение дня люди приходят сюда по разным причинам - выпить кофе, позавтракать или пообедать. Пространство спроектировано так, чтобы быть практичным: в помещении есть места для сосредоточенной работы, а на открытой террасе можно расслабиться.
Кофе поставляется через кофейный центр DMCC, что позволяет поддерживать постоянство ассортимента, но при этом время от времени варьировать купажи. Меню остается гибким, напитки и блюда меняются в зависимости от сезона. Кроме того, в этом заведении созданы условия для содержания домашних животных, что немного меняет атмосферу и позволяет почувствовать себя частью местной рутины, а не просто очередным кафе.
Основные моменты:
- Расположен в Uptown Tower, JLT
- Используется кофе местной обжарки.
- Открытая терраса для домашних животных
- Завтрак и ужин в течение всего дня
- Дружелюбная рабочая атмосфера с WiFi
Услуги:
- специальные кофейные напитки
- Блюда на завтрак и поздний завтрак
- места в помещении и на открытом воздухе
- на вынос и в ресторане
- Свежие соки и сезонные напитки
Контактная информация:
- Веб-сайт: www.uptownsocialdubai.com
- Электронная почта: hello@uptownsocialdubai.com
- Facebook: www.facebook.com/uptownsocialdubai
- Instagram: www.instagram.com/uptownsocialdubai
- Адрес: The Atrium - Uptown Tower, Jumeirah Lake Towers, Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
- Телефон: +971 4 572 6159
12. Серый
The Grey позиционирует себя скорее как lifestyle-кафе, чем как традиционную кофейню. Идея построена на создании пространства, куда люди приходят, чтобы встретиться, поговорить и провести время, а не просто заказать напиток и уйти. Обстановка отражает эту идею: особое внимание уделяется дизайну и атмосфере, способствующей более длительным визитам и общению между людьми.
Они делают акцент на сообществе и творческом обмене, что определяет использование пространства в течение дня. Кофе - это часть опыта, но он стоит в одном ряду с разговорами, небольшими встречами и общим ощущением совместного пространства. По сравнению с обычными кафе, здесь все менее структурировано, больше внимания уделяется обстановке и тому, как люди перемещаются по ней.
Основные моменты:
- Концепция кафе, ориентированного на образ жизни
- Сосредоточьтесь на сообществе и социальном взаимодействии
- Предназначен для встреч и творческого обмена
- Акцент на атмосферу и космос
- Расположен в Дубае
Услуги:
- кофейные напитки
- ужин в ресторане
- социальные и конференц-пространства
- общинная среда
- розничная торговля и кафе
Контактная информация:
- Веб-сайт: the-grey.co
- Facebook: www.facebook.com/thegreydubai
- Instagram: www.instagram.com/thegreydxb
- Адрес: 9A St, Al Was,- Al Safa, Дубай
13. Кафе Джо в Дубае
Кафе Joe's Café Dubai расположено в торговом центре Dubai Mall, в районе Fashion Avenue, и переносит идею кафе в лондонском стиле в более современную обстановку. В этом заведении сочетаются непринужденная обстановка и более полированная обстановка, а с сидений открывается вид на Бурдж-Халифу и фонтанную зону. Это место, где люди останавливаются, чтобы выпить кофе, но в зависимости от времени суток могут остаться и на полноценный обед.
Они предлагают широкое меню, не ограничивающееся только кофе, включая завтраки, обеды и ужины. Кофе здесь подается вместе с такими блюдами, как сэндвичи, паста и более легкие блюда, так что по ощущениям это больше похоже на кафе-ресторан, чем на быстрый кофе-стоп. Обстановка здесь играет большую роль, особенно для тех, кто хочет посидеть в центре города и полюбоваться окрестностями, потягивая напиток.
Основные моменты:
- Расположен в торговом центре Dubai Mall, Fashion Avenue
- Сочетает в себе концепцию кафе и полноценной столовой
- Места для отдыха в помещении и на террасе с видом на город
- Смешение лондонского стиля и обстановки Дубая
- Открыто в течение всего дня
Услуги:
- кофейные напитки
- завтрак и поздний завтрак
- меню обеда и ужина
- обеденные места
- бронирование
Контактная информация:
- Веб-сайт: www.joescafedubai.com
- Телефон: +971 4 320 0040
- Электронная почта: joescafedubai@binhendiholding.com
- Адрес: fashion Avenue First Floor, Dubai Mall Star Atrium - Gate 6 - Burj Khalifa - Downtown Dubai - Dubai - United Arab Emirates
- Facebook: www.facebook.com/joescafedubaiae
- Instagram: www.instagram.com/joescafedubai
14. Кафе TEN11
Кафе TEN11 открылось в Абу-Даби и распространилось по всем ОАЭ, построив свою концепцию на фирменном кофе и полном меню блюд. Они сочетают кофе с домашними блюдами и десертами, так что впечатления не ограничиваются напитками. Основное внимание уделяется использованию отборных ингредиентов, а меню достаточно широкое, чтобы охватить различные типы посещений - от быстрых кофе-брейков до длительных обедов.
Пространство и обслуживание рассчитаны как на ежедневные посещения, так и на большие встречи. Они также работают вне кафе, организуя кейтеринг и мероприятия, что делает их предложение более гибким. Наряду с этим они включают такие элементы, как программы лояльности и сезонные меню, которые определяют, как постоянные посетители взаимодействуют с брендом с течением времени.
Основные моменты:
- Происходит из Абу-Даби
- Сочетание фирменного кофе с полным меню блюд
- Многочисленные офисы в ОАЭ
- Предлагает услуги кейтеринга и обслуживания мероприятий
- Включает программу лояльности для постоянных посетителей
Услуги:
- специальные кофейные напитки
- Завтраки и основные блюда
- десерты и выпечка
- Обед на вынос
- кейтеринговые услуги
- поддержка мероприятий
Контактная информация:
- Веб-сайт: ten11cafe.ae
- Телефон: 600533339
- Facebook: www.facebook.com/people/TEN11-Coffee-Boutique
- LinkedIn: www.linkedin.com/in/ten-eleven-9a0248183
- Instagram: www.instagram.com/ten11cafeuae
Заключение
После изучения этого списка становится ясно одно - в Дубае нет какого-то одного типа кофейни. Некоторые заведения специализируются на приготовлении специальных блюд и не торопятся с каждой чашкой, другие больше похожи на тусовки на весь день, где кофе просто является частью большого меню. А есть места, которые находятся где-то посередине, делая понемногу и то, и другое, не придавая этому особого значения.
Важнее то, как каждое место вписывается в ваш день. Иногда вам нужен тихий уголок и простой эспрессо. В других случаях речь идет о более длительном завтраке, встрече или просто о том, чтобы ненадолго выбраться из жары. Этот список был составлен с учетом этих соображений - не для того, чтобы что-то ранжировать, а для того, чтобы дать представление о местах, которые люди действительно используют по-разному.
Если вы недавно приехали в город, стоит попробовать несколько разных стилей, а не зацикливаться на одном виде кафе. А если вы уже давно здесь, то, скорее всего, у вас уже есть любимое заведение - но всегда найдется другое, которое покажется вам немного другим, как только вы сядете и закажете что-нибудь.