В прошлом году пассажиры авиакомпании Emirates насладились 45 миллионами шоколадных конфет. Авиаперевозчик подчеркнул, что эти вкусные лакомства доступны во всех классах на всех 140 маршрутах по всему миру. Пассажиры первого класса имеют возможность взять с собой свои любимые шоколадные угощения.
Emirates постоянно обновляет шоколадные наборы на борту и сотрудничает с ведущими мировыми шоколатье. В настоящее время пассажиры могут попробовать элитный французский шоколад Valrhona, основанный в 1922 году кондитером Альбериком Жиронне. Кроме того, авиакомпания поставляет угощения от брендов Bateel, Coco Jalila и Forrey & Galland из ОАЭ, Butlers из Ирландии, Godiva, Canonica и Neuhaus из Бельгии, Pacari из Эквадора и Hotel Chocolat из Великобритании.
В меню представлены темный, молочный и белый шоколад, конфеты, пралине или трюфели с начинкой из сливочного ганаша или пикантных фруктов. Во всех классах пассажиры Emirates могут насладиться шоколадными десертами и горячим шоколадом. В первом классе подаются шоколадный мусс с маракуйей, тарт с белым шоколадом, бархатистый шоколадный фондан с кремом маскарпоне или веганский шоколадный пекановый торт со взбитым ганашем.
В бизнес-классе и премиум-экономе пассажиры могут попробовать веганский тарт с авокадо, бананово-манговым кремом и молочным шоколадным куполом, а также дольку шоколадного мокко-маркиза, политым соленой карамелью. В эконом-классе после обеда предлагается пикантный шоколадно-апельсиновый мусс или молочный шоколадно-карамельный торт с ложкой пикантного малинового кули. На длительных рейсах также подаются шоколадные батончики и леденцы.
Пассажирам первого класса предлагается темный шоколад от Lindt в их корзине со сладостями. В зале ожидания на борту Emirates A380 пассажиры могут насладиться веганскими и невеганскими сладостями M&Ms, шоколадным тортом и шоколадными мини-угощениями.