В прошлом году пассажиры авиакомпании Emirates съели 45 миллионов шоколадных конфет. Авиаперевозчик подчеркнул, что вкусные угощения доступны во всех классах на всех 140 маршрутах по всему миру. Пассажиры первого класса имеют возможность взять с собой любимые шоколадные деликатесы.
Emirates постоянно обновляет шоколадные наборы на борту и сотрудничает с ведущими мировыми производителями шоколада. В настоящее время пассажиры могут насладиться элитным французским шоколадом Valrhona, основанным в 1922 году кондитером Альбериком Жиронне. Кроме того, компания поставляет угощения от брендов Bateel, Coco Jalila и Forrey & Galland из ОАЭ, Butlers из Ирландии, Godiva, Canonica и Neuhaus из Бельгии, Pacari из Эквадора и Hotel Chocolat из Великобритании.
В меню представлены темный, молочный и белый шоколад, конфеты, пралине или трюфели с начинкой из сливочного ганаша или пикантных фруктов. Во всех классах пассажиры Emirates могут попробовать шоколадные десерты и горячий шоколад. В первом классе подаются шоколадный мусс с маракуйей, тарт с белым шоколадом, бархатистый шоколадный фондан с кремом маскарпоне или веганский шоколадный пекановый торт со взбитым ганашем.
В бизнес-классе и премиум-экономе пассажиры могут насладиться веганским тартом с авокадо, бананово-манговым кремом и молочным шоколадным куполом, а также долькой шоколадного мокко-маркиза, политой соленой карамелью. В эконом-классе после обеда пассажирам предлагается пикантный шоколадно-апельсиновый мусс или молочный шоколадно-карамельный торт с ложкой пикантного малинового кули. На длительных рейсах также подаются шоколадные батончики и леденцы.
Пассажирам первого класса предлагают темный шоколад от Lindt в своей корзине со сладостями. В зале ожидания на борту Emirates A380 пассажиры могут угоститься веганскими и невеганскими сладостями M&Ms, шоколадным тортом и шоколадными мини-угощениями.
