Ученые из Вашингтонского университета в Сент-Луисе обнаружили, что фруктоза, содержащаяся в пище, способствует росту опухолей в организме через метаболические процессы в печени. Исследование, опубликованное в журнале Nature, показало, что фруктоза, в отличие от глюкозы, не метаболизируется непосредственно раковыми клетками. Вместо этого печень преобразует фруктозу в липиды, которые становятся строительными блоками для клеточных мембран, поддерживая рост опухолевых клеток.
Исследователи использовали метод метаболомики для анализа влияния фруктозы на организм. Они отследили изменения в метаболизме у животных, которых кормили пищей с высоким содержанием фруктозы. В результате было обнаружено, что метаболизм фруктозы в печени приводит к увеличению концентрации лизофосфатидилхолинов (LPC) в крови. Эти липиды активно поглощаются опухолевыми клетками, способствуя их росту и размножению.
Эксперименты показали, что у животных, получавших пищу с высоким содержанием фруктозы, рост опухолей ускорялся вдвое. При этом сами раковые клетки не могли эффективно метаболизировать фруктозу, если ее давали отдельно. Ускорение роста опухолей происходило исключительно благодаря преобразованию фруктозы в печени.
Авторы исследования подчеркнули, что ограничение продуктов с высоким содержанием фруктозы может быть важной профилактической мерой для пациентов с онкологическими заболеваниями. Кроме того, они предполагают возможность разработки лекарств, блокирующих метаболические пути, связанные с преобразованием фруктозы, что может открыть новые подходы к лечению рака.
Ссылка на источник: https://lenta.ru